2024 Autor: Cecilia Ryder | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 14:20
Päevalilleõli ehk päevalilleseemneõli sisaldab rikkalikult E-vitamiini (1). See on värvilt kuldne, hele ja pakub teatud olulisi eeliseid. Selles on vähe küllastunud rasvu ja palju polüküllastumata rasvu (tervislikke rasvu). Mõni allikas väidab, et ameerika indiaanihõimud kasutasid seda õli esimest korda juba 3000 eKr. Me ei tea, kui kaugel see tõsi on, kuid on midagi, milles oleme kindlad - õli on väärt teadmist.
Sisukord
- Kuidas on päevalilleõli teie tervisele kasulik?
- Mis kasu on päevalilleõlist tervisele?
- Milline on päevalilleõli toitumisprofiil?
- Millised on päevalilleõli kõrvaltoimed?
Kuidas on päevalilleõli teie tervisele kasulik?
Õlis on kõige rikkalikum toitaine E-vitamiin. See sisaldab ka linoolhapet, asendamatut rasvhapet ja oleiinhapet. Kui linoolhape on polüküllastumata rasv, siis oleiinhape on monoküllastumata rasv.
Ahviuuring näitab, et need kaks komponenti võivad suurendada rasvhapete profiile kehas (2). Õlis sisalduv linoolhape toetab ka normaalset immuunvastust.
Loomsete rasvade asendamine päevalilleõliga vähendab ka südame-veresoonkonna haiguste riski (3).
Õli on saadaval erinevates sortides - linool-, keskmine-oleiin- ja kõrge-oleiinhape. Igaühel on küllastumata ja küllastunud rasvade hulk erinev, kuid nende toitumisalane kasu on sama. Päevalilleõli on üks toitainerikastest looduslikest toitudest - ja see aitab teid mitmel viisil.
Mis kasu on päevalilleõlist tervisele?
Õlis sisalduvad küllastumata rasvhapped soodustavad südame tervist. Päevalilleõli sisaldab ka E-vitamiini, millel on nahale suurepärased eelised. Õlis leiduvad mitmekesised toitained pakuvad suurt kasu tervisele.
1. Edendab südame tervist
iStock
Ameerika Südameassotsiatsioon loetleb päevalilleõli nende seas, millel on vähem küllastunud rasva ja rohkem paremaid rasvu (4). Oma toidus saate tahked rasvad (sealhulgas või ja margariin) asendada päevalilleõliga. See võib aidata vältida südamehaigusi.
Päevalilleõlil võib olla kasulik mõju ka kolesterooli profiilile. Selles sisalduvad küllastumata rasvad metaboliseeruvad maksas hästi. See aitab parandada kolesterooliprofiile (5).
Päevalilleõli vähendab ka kolesteroolitaset. See suurendab ka HDL (hea kolesterool) taset, vähendades seeläbi südame-veresoonkonna haiguste riski (6).
2. Võib soodustada seedimist
Mõni allikas väidab, et päevalilleõlil võivad olla lahtistavad omadused - ja see võib seedimist kergendada. Siiski vajame selles osas rohkem uuringuid.
3. Võib parandada suuõõne tervist
Päevalilleõli on õli tõmbamiseks äärmiselt kasulik. See vähendab naastudega seotud igemepõletikku (7). Õlil on antibakteriaalne toime C. albicansi vastu, mis on inimestel kõige levinum nakkuste põhjus (8).
4. Võib aidata vähi vastu võidelda
Hiire nahakasvaja mudelis oli päevalilleõli pakkunud vähi eest 40% kaitset. Selle põhjuseks oli sesamool õlis (9).
Päevalilleõli kemopreventsiivsete omaduste täiendavaks kindlakstegemiseks vajame siiski rohkem uuringuid.
5. mai võidelda põletikuga
Päevalilleõli võib ära hoida enamiku mittesteroidsete põletikuvastaste ravimite (mittesteroidsed põletikuvastased ravimid) põhjustatud maokahjustusi. Kui seda võeti koos indometatsiiniga (MSPVA), leiti, et õli vähendab ravimi kahjulikke kõrvaltoimeid (10).
Me ei tea veel, kui tõhusalt päevalilleõli vähendab põletikku, kuna uuringud on pooleli. Anekdootlikud tõendid viitavad sellele, et see võib aidata reumatoidartriiti ravida, vähendades põletikku. Siiski vajame selles aspektis lõplikke uuringuid.
Samuti on päevalilleõlis rohkesti oomega-6 rasvhappeid. Nende liigne tarbimine võib vallandada põletikku soodustavate kemikaalide tootmise kehas (11). Ameerika tavapärases dieedis on juba palju oomega-6 rasvhappeid. Seega peaksite enne päevalilleõli lisamist dieedile olema ettevaatlik - eriti selles osas.
6. Võitleb aknega
Päevalilleõli kohalik kasutamine aitab naha tervist parandada. Õli sisaldab rikkalikult tugevat antioksüdanti E-vitamiini. See võib potentsiaalselt võidelda reaktiivsete hapnikuliikide toimega, millel võib olla akne puhul roll (12
Päevalilleõli võib ka naha barjääri taastumist kiirendada. Selle põhjuseks võib olla linoolhape õlis (13).
7. Aitab ravida ekseemi
Kohalikul kasutamisel võib päevalilleõlil olla suurepärane põletikuvastane toime (14). Nagu arutatud, parandab õli ka naha barjääri. Nii parandab see naha tervist veelgi.
Päevalilleõlis sisalduv E-vitamiin aitab atoopilise dermatiidi (ekseemi) raviks. Suukaudne E-vitamiini ravi 96 ekseemiga patsiendil põhjustas seisundi paranemist ja peaaegu remissiooni (15). Õli võib ravida ka naha kuivust, mis on ekseemi teine sümptom.
Nagu nägime, aitab õlis sisalduv E-vitamiin suures osas kaasa naha õli kasulikkusele. Õlis sisalduvad küllastumata rasvhapped soodustavad paremat tervist. Järgmises jaotises käsitletakse nende päevalilleõli koostisosade üksikasju.
Milline on päevalilleõli toitumisprofiil?
Kalorid | |||||||||||||||||||||||
Kogu rasv | Transmonoeenhappe üldhapped | Trans-polüeneenhapete üldarv | Omega-3 rasvhapete koguarv | Kogused valitud esitamise kohta | E-vitamiin (alfa-tokoferool) |
Õli võiks olla täis tervislikke küllastumata rasvhappeid ja selle kasutamine toiduvalmistamisel on kindel viis oma tervise parandamiseks. Kuid enne seda võiksite teada saada selle võimalikke halbu mõjusid. Millised on päevalilleõli kõrvaltoimed?Võimalikud probleemid raseduse ja rinnaga toitmise ajalPäevalilleõli on kasulik raseduse ja imetamise ajal - see hoiab rinnapiimas A-vitamiini, mis võib lapsele kasulik olla (16). Kuid peate vähendama selle tarbimist - kuna õlis on palju oomega-6-rasvhappeid, mis ei pruugi suurtes kogustes tervislikud olla (17). Võib süvendada diabeedi sümptomeidPäevalilleõli võib linoolhappesisalduse tõttu suurendada tühja kõhu insuliini ja veresuhkru taset (18). See võib suurendada ka söögijärgseid vererasvu. Kui teil on diabeet, hoiduge päevalilleõlist. Võib põhjustada allergiatKui olete allergiline selliste taimede suhtes nagu ambroosia, saialilled, karikakrad ja krüsanteemid - päevalilleõliga võib tekkida allergia. JäreldusTõenäoliselt teame nüüd, miks Ameerika indiaanihõimud on päevalilleõli kasutanud tuhandeid aastaid. Sellel taimeõlil on muljetavaldav kasu; see on üks tervislikest toiduõlidest. Pidage meeles, et ärge ületage liialdama - kuna see sisaldab oomega-6-rasvhappeid, mida võiks teie dieedis juba palju olla. Võib-olla soovite oma dieeti täiendada ka oomega-3 rasvhapetega - kalaõli või linaseemnete kaudu. Kas kasutate toiduvalmistamiseks päevalilleõli? Milline on teie kogemus? Andke meile sellest teada, jättes kommentaari allolevasse kasti. Eksperdi vastused lugejate küsimusteleMis asendab päevalilleõli? Päevalilleõli võite asendada saflooriõli ja oliiviõliga. Kas päevalilleõli on gluteenivaba? Jah. Enamik toiduõlisid on loomulikult gluteenivabad. Päevalilleõli on ka gluteenivaba. Viited
Soovitatav:Hapniku Näo 10 Hämmastavat Kasu Hõõguvale NahaleOlgem ausad - ükski ime ei saa teile üleöö hõõguvat nahka anda. Dr K.Harish Kumar, MD, DVL, vajab seda korralikku hoolt ja pühendumust. Jumestuskihid ei saa tekitada tunnet, mis tekib siis, kui sul on loomulikult kaunis nahk. Ja hapnikuga näohooldus aitab teil seda saavutada. Niisiis 14 Safrani (Kesar) Hämmastavat Kasu Nahale, Juustele Ja TerviseleSafran on maailma kalleim vürts. Nael vürtsi võib maksta vahemikus 500 kuni 5000 dollarit. Maailma aastane safrani toodang on hinnanguliselt umbes 300 tonni, enim (76%) toodab Iraan. Samuti on hiljuti teatatud selle farmakoloogilise aktiivsuse ja ravimite omaduste kohta (1) 10 Hämmastavat Kasu Tomatisupist TerviseleKas teile ei meeldi jahedatel talvepäevadel lihtsalt soe, täidlane ja maitseline tomatisupp? Olen kindel, et keegi meist ei saa selle maitsva, punase tooniga supi silmist kõrvale pöörata. Siit saate teada tomatisupi eeliste kohtaTomatisupp on Indias üks levinumaid suppe. Tomat Silva Meetodi Meditatsiooni 18 Hämmastavat KasuMeditatsioon on üks hingerahu ja kõrgema teadlikkuse saavutamise viise. On teada, et see vähendab stressi, tugevdab immuunsust ja parandab tervist. Meditatsiooni on erinevaid ja Silva meetod on üks populaarsemaid meditatsioone. Selles artiklis räägime Silva meditatsioonimeetodist.Sel 25 Hämmastavat Kasu Kookosõlist Nahale Ja TerviseleOn põhjus, miks meie emad ja vanaemad olid kookosõli regulaarsel kasutamisel alati rõhutanud - õlil on mitmeid suurepäraseid eeliseid. Muidugi ei saanud nad ju eksida?Ja seda ütlevad ka uuringud.Kookosõli, mida võime nimetada ka imeõliks, pakub meile parimatest parimatest eeliseid - millest enamik pole paljudele meile teada.Selles p |