25 Hämmastavat Kasu Kookosõlist Nahale Ja Tervisele

2023 Autor: Cecilia Ryder | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-11-27 21:37

On põhjus, miks meie emad ja vanaemad olid kookosõli regulaarsel kasutamisel alati rõhutanud - õlil on mitmeid suurepäraseid eeliseid. Muidugi ei saanud nad ju eksida?

Ja seda ütlevad ka uuringud.

Kookosõli, mida võime nimetada ka imeõliks, pakub meile parimatest parimatest eeliseid - millest enamik pole paljudele meile teada.

Selles postituses räägitakse peamistest viisidest, kuidas kookosõli võib meile kasulik olla, ja ka kõigest muust, mida selle kohta teadma peab.

Nii et ilma pikema viivituseta jätkake ja lugege. Püsige kursis. Terveks jääda.

Sisukord

• Kookosõli - mida peame teadma
• Mõned faktid kookosõli kohta
• Kookosõli eelised
• Muud tervisega seotud eelised
• Ilu kasutab kookosõli
• Kookosõli tüübid
• Millist tüüpi kookosõli peaksite kasutama?
• Kui palju peaksite tarbima kookosõli?
• Kookosõli levinud väärarusaamad

Kookosõli - mida peame teadma

Mis on olulisem kui konkreetse koostisosa eeliste teadmine? See on teadmine konkreetse koostisosa enda kohta.

Tulles punkti juurde - kookosõli (tuntud ka kui kopraõli) on toiduõli, mis ekstraheeritakse kookospuult korjatud küpsete kookospähklite tuumast. Puhas kookosõli (nimetatakse ka neitsi kookosõliks) sisaldab umbes 92 protsenti küllastunud rasva, mis on küllastunud rasvu sisaldavate toiduainete ja õlide (1), (2), (3) üks kõrgeimaid koostisi.

Nagu iga rasv, on ka kookosõli rasvhapete segu. Lauriin- ja müristiinhapped on õlis kaks peamist rasvhapet (44 protsenti lauriinhapet ja 16,8 protsenti müristiinhapet), mis vastutavad enamiku õliga saadavate eeliste eest.

Eriti neitsi kookosõli ekstraheeritakse värsketest laagerdatud kookospähklitest. Vastavalt USDA riiklikule toitainete andmebaasile sisaldab üks supilusikatäis kookosõli järgmist:

• 117 kalorit
• 0 grammi valku
• 13,6 grammi rasva (11,8 küllastunud, 0,8 monoküllastumata ja 0,2 polüküllastumata)
• 0 grammi süsivesikuid

See sisaldab keskmise ahelaga triglütseriide (MCT), lauriinhapet, mis sisaldab palju antioksüdante ja mida leidub ka rinnapiimas. See aitab kehal omastada muid mineraale ja toitaineid. Teine oluline eelis on see, et see sisaldab kolesterooli nulli. MCT-de olemasolu muudab õli ka kõrgele kuumusele vastupidavaks ning õli ei lagune ega eralda toksiine, kui seda kasutatakse praadimisel ja toiduvalmistamisel.

Mõned faktid kookosõli kohta

Varem oli kookosõli palju kritiseeritud, sest mõned teadlased reklaamisid seda valesti õlina, mis suurendab LDL-kolesterooli. Kuid hiljutised leiud viitavad teisiti ja ütlevad, et kookosõli ei suurenda LDL-kolesterooli. See vastutab pigem hea-HDL-kolesterooli suurendamise eest. Kuna see erinevus ei jõudnud kunagi massideni korralikult, domineerivad ka tänapäeval paljud väärarusaamad selle õli osas

50% kookosõlis sisalduvast rasvast on haruldast tüüpi ja seda nimetatakse lauriinhappeks (4). Inimese organism muundab lauriinhappe monolauriiniks, mis sisaldab palju antibakteriaalseid, viirusevastaseid ja algloomadevastaseid omadusi. Lauriinhape on gramnegatiivsete bakterite ja viiruste võimsaim hävitaja ning kookosõli on selle happe peamine allikas maa peal

1. Kookosõli mõjutab otseselt

   põletiku pärssimist ja keha kahjustatud kudede taastamist. Samuti aitab see kaasa krooniliste põletikeni viivate kahjulike soolemikroorganismide piiramisega.

Kookosõlis leiduvad monoglütseriidid ja keskmise ahelaga rasvhapped on sarnased ema piima omadega. Need happed kannavad erakordseid antimikroobseid ja põletikuvastaseid omadusi ning rikuvad mikroobide lipiidide struktuuri, põhjustades seeläbi nende deaktiveerumist. Kuigi kookos kõrvaldab negatiivsed bakterid, ei mõjuta see soolestiku baktereid, mis on tervisele kasulikud.

Kõik ülaltoodud faktid tõestavad, et kookosõli tarbimine on tervisele kasulik ja aitab vähendada hüpotüreoidismi sümptomeid, nagu põletik, liigesevalu, väsimus ja kehakaalu tõus.

Kookosõli eelised

Kui te pole veel kookosõli kasutama hakanud, saate kord teada, milliseid eeliseid see tagasihoidlik õli pakub!

1. Abi kaalulangus

See on ilmselt see, mida ihkaks peaaegu iga elav täiskasvanu tänapäeva maailmas. Oh jah, kes ei tahaks seda liigset kaalu kaotada ja terveks jääda?

Kuidas?

Kookosõli on üks kõige rikkalikumaid keskmise ahelaga triglütseriidide (MCT) allikaid, mille tarbimine võib aidata liigset keha rasva kärpida (5). Samuti on leitud, et keskmise ahelaga triglütseriidide rohkete õlide tarbimine toob kaasa suurema kehakaalu languse, võrreldes pika ahelaga triglütseriidide rikka õliga.

Lisaks muudab kookosõli kaalulanguse esilekutsumiseks ohutuks - MCT-sid saab lisada oma dieeti, kartmata haigestuda kardiovaskulaarsetesse haigustesse (6).

Edasised uuringud

Ühes Columbia ülikooli ja New Yorgi rasvumise uurimiskeskuse korraldatud uuringus pandi osalejad 16-nädalase kaalulangetusprogrammi raames tarbima iga päev umbes 24 grammi MCT-sid. Leiti, et pika ahelaga triglütseriide (nagu oliiviõli) sisaldavate õlide asendamine keskmise ahelaga triglütseriide sisaldavate õlidega võib põhjustada tervisliku kaalulanguse (7).

2. Hea seedimiseks

Öelge meile, kui hea on teie seedimine, me ütleme teile, kui tervislik te olete. Kui teie seedesüsteem töötab optimaalselt, saate vältida enamikku tavalistest vaevustest. Ja kuidas saate tagada tervisliku seedesüsteemi? Lihtne - kasutades kookosõli.

Kuidas?

Kookosõlis leiduvatel MCT-del on antibakteriaalsed omadused (8), mis aitavad toime tulla erinevate seedehäireid põhjustavate mikroobidega.

MCT-d lisaks seedetraktis hõlpsasti imendumisele võimaldavad teistelgi toitainetel sujuvalt imenduda. Need aitavad ravida ka seedehäireid nagu ärritunud soole sündroom ja Crohni tõbi.

Lisaks antimikroobsete omaduste omamisele aitavad kookosõli ja kookosvõi ka soolestiku limaskesta tervendada. Nüüd saate aru, miks teie ema eelistab toiduvalmistamiseks alati kasutada kookosõli?

Edasised uuringud

Nagu dr Oz mainis oma paljukiidetud veebisaidil, suurendab kookosõli seedimist ja aitab omastada rasvlahustuvaid vitamiine (9).

3. Aitab diabeediga toime tulla

Diabeet on tänapäeval üks levinumaid haigusi, mis kimbutab inimkonda.

Kuid on ka häid uudiseid - kookosõli võib aidata diabeedi vastu.

Kuidas?

Peame selle eest jällegi tänama MCT-sid. On tõestatud, et kõrge MCT sisaldusega dieedid võivad parandada glükoositaluvust ja vähendada ka keharasva kogunemist.

Kookosõli aitab reguleerida ka veresuhkru taset, minimeerides seeläbi haiguse mõju (10).

Edasised uuringud

Ühes uuringus selgus, et kookosõli võib parandada I tüüpi diabeedi all kannatavate inimeste aju tööd.

Teine 2010. aastal läbi viidud 2. tüüpi diabeetiliste rottide uuring näitas, et kookosõlis sisalduv lauriinhape võib aidata haigusega toime tulla (11).

Teatud rottidega läbi viidud uuringutes on näidatud, et MCFA-d (keskmise ahelaga rasvhapped) säilitavad insuliiniresistentsuse.

4. Aitab vähendada krampe

Me ju teame, kuidas näeb välja epilepsia all kannatav patsient? Ja see pole kindlasti meeldiv vaatepilt. Krampide sagedane esinemine muudab patsiendi elu õnnetuks.

Kuid pole palju muret - nagu meil on kookosõli.

Kuidas?

Jah. Jälle MCT-d!

MCT-d, erinevalt LCT-dest (pika ahelaga triglütseriidid), ei sõltu nende metabolismist sapisooladest. Teisisõnu, MCT-d mööduvad sapi tavalisest metabolismist ja sisenevad otse maksa. Siin jagunevad need ketoonideks nimetatavateks aineteks, mis toimivad aju kütusena ja pakuvad stabiilset energiavarustust.

Edasised uuringud

Ühes kliinilises uuringus jagati epilepsia all kannatav 73 lapse komplekt kahte rühma. Üks rühm sai ketogeenset dieeti (eriline dieet laste epilepsia raviks), teine aga mitte. Tulemused olid hämmastavad - 40 protsendil ketogeense dieedi võtnud lastest vähenes krampide arv umbes 50 protsenti võrreldes kontrollrühma lastega. Ja 7 protsenti lastest, kes olid võtnud ketogeense dieedi, näitasid krampide arvu vähenemist kuni 90 protsenti. See näitab, miks ketoonid on olulised epilepsiahoogude raviks.

Samuti on leitud, et MCT-d, lisades need tegelikule ketogeensele dieedile, annaksid samad tulemused (12).

5. Aitab toime tulla Alzheimeri tõvega

Jutt dementsusest ja Alzheimeri tõbi osutub selle kõige levinumaks põhjuseks. Kuid muretsemiseks pole põhjust, sest on leitud, et kookosõli tugevdab Alzheimeri tõve all kannatavate inimeste aju tööd.

Kuidas?

See sarnaneb sellega, kuidas kookosõli aitab krampidega toime tulla. MCT-d satuvad otse maksa ja muunduvad ketoonideks. Seejärel vabastab maks vereringesse ketoonid, mis transporditakse ajju kütusena kasutamiseks.

Kuigi teie aju suudab glükoosiga üsna hästi töötada, on tõendeid, mis kinnitavad ketoonide efektiivsust aju neuronite ja närvifunktsioonide taastamisel ja uuendamisel isegi pärast seda, kui kahjustus on juba alanud (13).

Ketoonide tootmist saab suurendada veel kahel viisil - piirates süsivesikute tarbimist ja vahelduva tühja kõhuga (14). Kui piirate süsivesikuid, peate kindlasti kaotatud süsivesikud kompenseerima kvaliteetse rasvaga - ja siin sobib kookosõli arvele. Rääkides vahelduvast paastumisest, läheks teie keha rasvade põletamiseks oma peamise kütuseallika jaoks, mille jaoks peate oma kehas olema varutud rasvavarusid - jällegi oleks kookosõli selleks parim variant.

Edasised uuringud

Dr Newport, oma 2011. aasta raamatus „Alzheimeri tõbi: mis oleks, kui oleks ravi? Lugu ketoonidest”räägib sellest, kuidas tema abikaasa oli regulaarselt kasutanud kookosõli kasutades oma dementsust märkimisväärselt paranenud.

Oxfordi ülikooli läbi viidud uuring kinnitas ketoonide rolli aju tervise parandamisel (15).

6. Võib vähendada kardiovaskulaarsete haiguste riski

Vastupidiselt levinud arvamusele võib kookosõli tegelikult vähendada südamehaiguste riski.

Kuidas?

Me kõik teame, et kookosõli koosneb peamiselt küllastunud rasvadest. Kuid kui paljud meist teavad, et kõik küllastunud rasvad, mis on nii valesti märgistatud, ei ole südamehaiguste põhjuseks?

On avastatud, et küllastunud rasvad tõstavad HDL-i (hea kolesterooli) taset. HDL aitab verest kolesterooli puhastada, vähendades seeläbi südamehaiguste riski (16).

Edasised uuringud

Vaikse ookeani saarte populatsioonide kohta on läbi viidud mitmeid uuringuid, mis vastavad umbes poolele kogu kalorite vajadusest küllastunud kookosõlist. Uuringud on näidanud, et enamikul neist inimestest on südame-veresoonkonna haiguste osakaal peaaegu puudunud (17).

Ühes Brasiilia uuringus, mis hõlmas 40 naist, oli kookosõli vähendanud üldkolesterooli ja LDL-i (halva kolesterooli) taset, tõstes samal ajal HDL-i taset (18).

Teises rottidel India Kerala ülikooli rottidega läbi viidud uuringus leiti, et lisaks LDL-i vähenemisele ja HDL-i suurenemisele parandab kookosõli ka vere hüübimisfaktoreid (19). See tähendab südamehaiguste riski vähenemist.

7. on ülitervislik toit

Väiteid, et kookosõli on ülitervislik toit, on kogu Internetis palju. Ja arva ära mis? Nad on tõsi.

Kuidas?

Teatavates maailma osades on kookosõli põhitoiduks ja inimesed olid sellel põlvkondade vältel edukalt arenenud.

Kookosõli toetajad väidavad, et enamus õlis sisalduvatest küllastunud rasvadest on valmistatud keskmise ahelaga rasvhapetest, mis on tervislikumad ja kergemini seeditavad kui pika ahelaga rasvhapped, mida leidub enamikus teistes õlides.

Edasised uuringud

Rootsis esmatasandi tervishoiukeskuse Melanesia saarel asuva Kitava elanike seas läbi viidud uuring näitas, et insuldi ja isheemilise südamehaiguse esinemissagedus elanikkonnas puudub. Samuti oli leitud, et kookosõli oli selle saare elanike üks põhitoiduaineid (20).

Teine näide õitsvast elanikkonnast, kes elab peamiselt kookospähklitest, on Tokelauanid, kes on elama asunud Vaikse ookeani lõunaosas. Nad saavad umbes 60 protsenti päevasest kalorikogusest kookospähklitest ja ajakirja The American Journal of Clinical Nutrition avaldatud uuringu kohaselt pole selles populatsioonis küllastunud rasvade tarbimise tõttu kahjulikke mõjusid (21).

8. Võib suurendada teie immuunsust

Nõrk immuunsus on enamiku meie vaevuste põhjus - ja kookosõli on seal üks parimatest immuunsuse tugevdajatest.

Kuidas?

Kui võtate kookosõli sisse, muutub õlis sisalduv lauriinhape viirusevastaseks aineks, mida nimetatakse monolauriiniks. Monolaurin võitleb erinevat tüüpi patogeenide ja viiruste vastu (22).

Edasised uuringud

New Yorgi ülikooli meditsiinikeskuse poolt läbi viidud uuring on tõestanud lauriinhappe ja monolauriini efektiivsust äärmiselt ohtliku patogeeni bakterite Staphylococcus aureus hävitamisel (23).

Nigeerias asuva Ülikooli kolledžihaigla poolt läbi viidud teine uuring kinnitas, et kookosõli mikroobsed omadused võivad hävitada Candida albicans, mis põhjustab inimestel pärmseente infektsiooni (24).

2003. aastal avaldatud Uus-Meremaa uuring näitas, et monolauriin oli Helicobacter pylori bakterite suhtes äärmiselt tugev (25).

9. Aitab näljatõrjet

Enamik meist on nälja kontrolli all hoidmisel nii hiilgavad ebaõnnestumised, et sööme lõpuks kõike mittevajalikku ja haigestume sagedamini. Kuid see ei oleks nii meie dieedis sisalduva kookosõli puhul.

Kuidas?

Nagu juba arutletud, koosneb 66 protsenti kookosõlist keskmise ahelaga rasvhapetest, mis soodustavad liigset kalorite põletamist ja hoiavad end kauem täis.

Ideaalis proovige kookosõli tarbida umbes 15 kuni 20 minutit enne sööki. See vähendab teie söögiisu ja te ei lõpe mõttetult toitu.

Edasised uuringud

Ajakirjas Journal of Nutrition avaldatud uuringus viidi teadlased läbi kõik avaldatud uuringud MCT-de ja kehakaalu reguleerimise kohta. Uuringu tulemuste kohaselt leiti, et MCT-rikkad dieedid aitavad suurendada energiat ja kaloreid ning vähendada toidu tarbimist.

Liigse söömise kontrollimine aitab mitte ainult vältida tarbetut kaalutõusu, vaid on tervislik ka teile.

10. Oskab parandada neerude tervist

Neeruprobleemid võivad kellegi elu laastada. Kuid neid saab täielikult ära hoida, lisades oma dieeti kookosõli.

Kuidas?

On leitud, et neerukahjustusi saab ravida oomega-3-rasvhapetega. Põnevam on see, et küllastunud rasvade (eriti kookosõlist pärinevate) rasvade olemasolu võib suurendada keha võimet kasutada oomega-3 rasvhappeid, ravides seeläbi neerupõletikke.

Veel üks põhjus, miks kookosõli sobib ideaalselt neerude tervise säilitamiseks ja sellega seotud nakkuste raviks, on müristiinhappe olemasolu. On leitud, et see hape pakub kaitset neerukahjustuste eest (26).

Edasised uuringud

Argentina uuring neerupuudulikkusega rottidel oli tõestanud kookosõli efektiivsust neerupõletike ravis. Uuringus olid need kookosõli kaitsvad omadused omistatud ka selles sisalduvate rasvhapete tüübile (27).

Dr Bruce Fife räägib oma raamatus “Kookospähkli ravivahendid: kookospähkli levinud terviseprobleemide ennetamine ja ravi”, kuidas neerupuudulikkuse all kannatav naine võib pärast kookosõli kasutamist oma elu paremaks muuta.

Muud tervisega seotud eelised

Kookosõli kasu tervisele on nii hämmastav, et on üsna võimatu seda pärast oma teadmist oma dieeti mitte lisada. Aga kui te pole ikka veel selle imeõli olulisuses veendunud, siin te lähete -

11. Kookosõli hammaste tervisele

Orgaaniline kookosõli on antibakteriaalne lahus. See võitleb tõhusalt suus leiduvate mikroobide vastu. Seega takistab see idude moodustumist igemete ja hammaste ümber. See hoiab halva lõhna, hammaste lagunemise ja õõnsuse probleemid eemal. Parimate tulemuste saavutamiseks võite orgaanilise kookosõli lihtsalt hammastele hõõruda. Kuna see on söödav, ei põhjusta see kõrvaltoimeid.

12. Kookosõli seenhaiguste korral

Orgaaniline kookosõli on rikkalik Lauriinhappe allikas. Lauriinhape on peamiselt tuntud oma seenevastaste omaduste poolest. Seega võite seenhaiguste ravimiseks kahjustatud piirkondadele määrida orgaanilist kookosõli. Ennetav meetod on aga orgaanilise kookosõli tarbimine, et seenhaigused eemal hoida.

13. Kookosõli viirusnakkuste korral

Orgaaniline kookosõli on ka rikkalik kapriinhappe allikas. Kapriinhape muundub tarbimisel monokapriiniks. Monokapriin stimuleerib vere valgeliblesid inimkeha nakkuslike viiruste vastu võitlemiseks. Seetõttu on orgaanilise kookosõli tarbimine viirusnakkuse korral tervisele väga kasulik.

14. Kookosõli usside jaoks

Orgaaniline kookosõli toimib nagu ussitõrjevahend. Mao ja sooleusside hävitamiseks saab seda hõlpsalt tarbida. Sellegipoolest muudab orgaaniline kookosõli parasiitide kasvu ja paljunemise jaoks inimkehas ebasoodsad tingimused. See tapab lõpuks sellised parasiidid kergusega.

15. Kookosõli luudele

Orgaaniline kookosõli hoiab ka luud tugevamana. See suurendab luude paindlikkust. See tugevdab luude ümber ühendavaid lihaseid ja kudesid, mis omakorda hoiab luude degeneratsiooni probleemi eemal. Kindlasti on sellest abi ka selliste luuhäirete korral nagu artriit.

16. Kookosõli puhitamiseks

Nagu eespool mainitud, on orgaaniline kookosõli seedimisele kasulik, puhastades kaksteistsõrmiksoole toksiinidest. Toksiinid on inimese keha vabade radikaalide suurenenud sisalduse tulemus. Orgaaniline kookosõli puhastab vabu radikaale, mis vähendab happesust. Seega ravitakse maoprobleeme nagu puhitus loomulikult.

17. Aitab hüpotüreoidismi ravimisel

Kas olete kunagi kasutanud hüpotüreoidismi korral kookosõli? Niisiis, kas kookosõli võib ravida hüpotüreoidismi? Mitte üksi. Kas see võib aidata inimesi, kes kannatavad kilpnäärme ebaõige toimimise all? Jah, saab, sest teadaolevalt pumpab see energiat ja stimuleerib ainevahetust. Seega võib kergesti öelda, et tasakaalustatud toitumise (mis sisaldab kookosõli), rämpsu ja töödeldud toidu eemaldamise ning füüsilise koormuse õige kombinatsiooni abil on võimalik hüpotüreoidismi sümptomitest üle saada.

18. Ravib hemorroidid

Kookosõli kasutamiseks hemorroidide korral on põhimõtteliselt kaks võimalust:

Aktuaalne rakendus

Kookosõli mikroobidevastased ja põletikuvastased omadused muudavad selle suurepäraselt paikseks manustamiseks hemorroidide ravimiseks. Võite kasutada kuivi puuvillapalle ja leotada neid neitsi kookosrasvas. Kandke leotatud pallid kahjustatud piirkondadele pärasooles või väljaspool pärakut. Hügieeni säilitamiseks kasutage iga rakenduse jaoks värsket puuvillast palli. Kuigi see pole teaduslikult tõestatud, on mitmed hemorroidide all kannatavad inimesed kookosõli lokaalselt proovinud ja sellest kasu kogenud.

Sisemine rakendus

Samuti on kasulik, kui võtate kookosõli hemorroididest vabanemiseks. Erinevat tüüpi toitude valmistamiseks võite kasutada kookosõli. Pealegi võite seda segada ka erinevate jookidega, sealhulgas smuutidega, ja seda iga päev alla neelata. Kookosõli aitab ka seedimist ja vähendab kõhukinnisust, mis on peamine hemorroidide tekke soodustaja.

19. Vähendab venitusmärke

Veel paar põhjust on kookosõli ideaalne valik, mis aitab venitusarmide välimust vähendada. Esiteks on see pakitud niisutavate omadustega. Selle õli naha imendumiseks kulub väga vähe aega. See on oluline, kuna venitusarmidesse tuleb suhtuda sügavalt seestpoolt. Kookosõli sisaldab ka palju antioksüdante, mis on tuntud oma võime eest võidelda kahjulike vabade radikaalide vastu ja pakkuda nahale toitu.

Kookosõli kasutamine on üks loomulikumaid viise venitusarmidega võitlemiseks, kuna seda saab nahale kanda ja ka alla neelata, kartmata kõrvaltoimeid.

Kui olete rase ja soovite veenduda, et teil ei tekiks venitusarmid, peaksite tegema punkti, et hõõru kookosõli õrnalt kõhule iga päev 2–3 korda. Hea uudis on see, et see on ohutu nii teile kui ka teie lapsele. Selle suurepärase õli ainulaadsed omadused aitavad teie nahka rahustada, niisutada, selgitada ja tervendada, kui ootate. Kui teie väike laps on sündinud, on teil hea meel tõdeda, et teie kõhul on väga vähe venitusarme või isegi mitte ühtegi!

Kui teie kehal on juba venitusarmid, siis enne öösel magamaminekut masseerige kahjustatud piirkondi veidi soojendatud ekstra neitsi kookosõliga. Veenduge, et õli imendub hästi nahka. Järgmisel hommikul pese õli leige vee ja pehme seebiga maha. See muudab teie naha nii tugevaks kui ka säravaks ja säravaks. Tehke sellest osa oma igapäevasest rutiinist ja märkate peagi, kuidas teie venitusarmid hääbuvad.

20. Kiire energiaallikas

Kookosõli keskmise ahelaga rasvhappeid pole peensooles vaja lagundada. Nad imenduvad tervena ja lähevad seedetraktist otse maksa, kus neid omakorda kasutatakse kohese energiaallikana. Mõned muutuvad ketooniks, millel on raviv toime ajukahjustustele.

Ilu kasutab kookosõli

21. Huulepalsamina

Kui hakkate ülihüdreerivat kookosõli kasutama, võite lihtsalt unustada murenemise lõhenenud huulte pärast. Koguge lihtsalt mõni õli kontaktläätsede hoidikusse ja tupsutage seda kogu päeva jooksul huultele.

Kui soovite, et huulepalsami hoidmiseks oleks eraldi pakend, võite valida selle plastmahuti või alumiiniumplekist karbi.

22. Juuksemaskina

Oh jah, mis kasu on kõigist neist kallitest näokreemidest ja ilutoodetest, kui sul pole uhkeid juukseid? Tressid on tähtsad, kas pole!

Kas olete teadlik kookosõli hämmastavatest eelistest juustele? Ärge küsige meilt, kui palju inimesi kasutab kookosõli juuste väljanägemise ja tervise parandamiseks (nende arv on liiga suur). Pärast šampooniga pesemist määrige lihtsalt märgadele juuksekarvadele suur kogus õli ja keerake juuksed kukliks. Oodake viis minutit ja loputage - ja vaadake, kuidas teie nõrgad lukud kiiresti ellu ärkavad!

Indias Mumbais läbi viidud uuringu tulemused olid näidanud kookosõli võimet vähendada juuste valguvõimet (30).

Nüüd on see liiga lahe, kas pole?

23. Päikesekaitsevahendina

Mis on hea naha ja mitte nii hea nahaga inimeste erinevus? Päikesekaitsekreem.

Siin tuleb kasuks kookosõli. Me ei tea, milliseid kemikaale teie kasutatava OTC päikesekaitsekreemi valmistamiseks kasutatakse, kuid teame kindlalt, et neitsi kookosõli sisaldab kemikaale. Enne välja minekut kandke lihtsalt nahale õhuke kiht õli.

Kuiva nahaga inimeste uuringud on kinnitanud kookosõli tõhusust niisutajana (31). Edasised uuringud on näidanud kookosõli tõhusust kahjulike UV-kiirte eest kaitsmisel (32). Kuigi kookosõli võib anda SPF-i umbes 8 (mis pole päikesekaitse pakkumise seisukohast eriti kõrge), saab seda siiski kasutada, kuna see niisutab nahka, muutes selle vähem põletusohtlikuks (33).

24. Silmaaluse kreemina

Keegi ütles kunagi, et naise ilu peitub tema silmades. Nad ei oleks võinud olla ausamad.

Kas olete kunagi oma nahal kasutanud kookosõli? Silmaalune nahk on õrn ja õhuke, mistõttu on see vastuvõtlik peenetele joontele ja tumedatele ringidele. Kui idee kallite kemikaalidega köidetud silmaaluste kreemide eest suuri taale koorida tundub teile naeruväärne (mis tegelikult on), siis minge kookosõli juurde.

Hõõru selle soojendamiseks lihtsalt veidi õli sõrmede vahel ja patsuta seda oma silmade alla.

Lase oma silmadel hüpnotiseerida!

25. Meigieemaldajana

Meigi eemaldamine pole nii meeldiv kui selle pealekandmine või on?

Umbes teelusikatäis kookosõli võib selle trikki ära teha. Võtke soojendatud ja veeldatud kookosõli õrn ja masseerige see oma nahka. Vaadake, kuidas teie meik sulab ja loputage seejärel sooja veega.

[Loe: langevarju 100% puhta kookosõli ülevaade]

Kookosõli tüübid

Kookosõli on kahtlemata üks tervislikumaid asju kogu planeedil. Kuid siis pole kõik kookosõli tüübid täiesti tervislikud.

Õli võib üldjoontes jagada kahte kategooriasse - rafineerimata ja rafineeritud.

1. Rafineerimata kookosõli

Nagu nimigi ütleb, ei läbi seda tüüpi kookosõli "täiustamisprotsessi". Kuid see on puhtaim kookosõli vorm. Tuntud ka kui "neitsi" või "puhas" kookosõli, see õli on valmistatud värskest või kuivatatud kookoslihast.

Õli ekstraheerimine toimub ühe kahest protsessist -

Kiirkuivamismeetod, kus kookosliha kuivatatakse kiiresti ja õli pressitakse välja mehaaniliselt

Märja jahvatamise protsess, kus kookoslihast töödeldakse kõigepealt kookospiima, mis seejärel eraldatakse õlist keetmise, kääritamise või kurnamise teel. Märgveski protsessi kääritamisetapp toimub kahel viisil - kas kuumusega või ilma. Uuringute kohaselt annab kookosõli parima vormi kääritatud märgveski protsess, mis viiakse läbi kuumusega, kuna see sisaldab kõige rohkem antioksüdante (34)

Kuna mõlemad protsessid on kiired, ei vaja õli pleegitamist ega lisandeid ning see säilitab ka rohkem kookosemaitset.

2. Rafineeritud kookosõli

Seda tüüpi kookosõli on valmistatud kuivatatud kookoslihast (tuntud kui kopra). Liha pleegitatakse ja töödeldakse, et vähendada võimalikke baktereid kookoselihas. Koprast toodetud õli tuleb töödelda, kuna kuivatamisprotsess tekitab koprasse saasteaineid. Postitage see, õli läbib kõrge kuumtöötluse, et õlist kookospähkli maitset ja lõhna ekstraheerida.

Selle säilivusaja pikendamiseks lisatakse õlile sageli naatriumhüdroksiidi ja õli hüdrogeenitakse mõnikord isegi osaliselt, mis tekitab transrasvu.

Enamikus riikides, kus kookosõli toodetakse, on rafineeritud kookosõli tuntud kui RBD kookosõli (rafineeritud, kuivatatud ja pleegitatud kookosõli). Turul saadaval on erinevad rafineeritud kookosõli tüübid:

Väljapressitud pressitud kookosõli, mis on RBD kookosõli, mis on toodetud kopra mehaanilisel ja füüsikalisel puhastamisel

Kookosõli, mis on tõenäoliselt RBD kookosõli, millel pole midagi muud kui pakendil mainitud mõiste „kookosõli”

Vedel kookosõli, mis oli 2013. aastal ilmunud turule kui kookosõli tüüp, mis püsib vedelal kujul ka teie külmkapis hoides. Kuid põhimõtteliselt on see fraktsioneeritud kookosõli, mille lauriinhape on eemaldatud

Hüdrogeenitud kookosõli, mis on kookosõli tüüp, millest peate eemale hoidma. Suhteliselt väike osa küllastumata rasvhappeid hüdrogeenitakse, tekitades seeläbi transrasvu. Ja kui te juba ei teadnud, on transrasv äärmiselt kahjulik ja võib põhjustada südameatakke või insuldi (35), (36)

Millist tüüpi kookosõli peaksite kasutama?

Erinevate kookosõli tüüpide tundmine pole nii oluline kui teadmine, millist tüüpi kookosõli kasutada.

Rafineerimata kookosõli on alati parim valik, kuna seda ei töödelda kunagi kemikaalidega. Seda tüüpi õli sisaldab kõige kookosemaitset ja sisaldab maksimaalselt fütotoitaineid.

Kui soovite kõrgel temperatuuril küpsetamiseks kasutada kookosõli, minge rafineeritud kookosõli juurde. Seda seetõttu, et rafineeritud kookosõli suitsetamistemperatuur on 450 ° F, rafineerimata variandi suitsetamistemperatuur on 350 ° F.

Veenduge, et rafineeritud kookosõli, mida soovite kasutada, töödeldakse kõige vähem kemikaale ja seda ei hüdrogeenita.

Järgnevas tabelis on toodud kookosõli tüüp, millest peate eemale hoidma, ja kookosõli tüüp, mida peate kasutama.

Kuidas saate kookosõli lisada oma dieeti ja igapäevaellu?

Kookosõli eeliseid saate kasutada mitmel viisil. Siin on mõned:

1. Toiduvalmistamiseks

See on kõige tavalisem viis kookosõli lisamiseks oma dieeti. Nagu juba räägitud, veenduge, et kasutate toiduvalmistamiseks rafineeritud kookosõli, kuna sellel on kõrge suitsutemperatuur ja seda on ohutu kõrgel temperatuuril küpsetada.

Kookosõlis saate ka oma lemmikköögivilju ja muid koostisosi hautada. Määri pann paar supilusikatäit kookosõliga ja lase sellel sulada. Seejärel saate lisada oma koostisosad ja maitsestada, kui soovite.

2. Smuutide valmistamiseks

Kes ei armasta smuutisid! Eriti kui neil on tervislik annus kookosõli, ei oleks põhjust seda mitte olla.

Sulata kookosõli ja lisa see segamise ajal aeglaselt smuutile. Nii saate tagada, et õli ei moodusta tükke. Ideaalis võiksite smuutisse lisada 1-2 spl kookosõli ja nautida täisväärtuslikku hõrgutist!

3. Kuumades või külmades jookides

See võiks olla üks lihtsamaid viise kookosõli tarbimiseks. Lisage lihtsalt 2-3 supilusikatäit kookosõli oma hommikusele tassile kuuma teed või kohvi. Sega segu korralikult läbi, et saaksid rikkaliku ja kreemja konsistentsi.

4. Õlitõmbamiseks

Õli tõmbamine on leitud olevat tõhus viis suu tervise säilitamiseks ja parandamiseks (37). Ühe esialgse uuringu kohaselt on kookosõli kasutamine ohutu ja tõhus viis suu tervise parandamiseks (38).

5. Muude koostisosade asendajana

Toiduvalmistamise osas võite teiste taimeõlide asemel kasutada kookosõli. Võite seda imeõli kasutada ka või asendajana. Laske õlil lihtsalt toatemperatuurini tõusta ja kasutage seda nii, nagu kasutate võid.

Kui palju peaksite tarbima kookosõli?

Kookosõli saab kasutada nii küpsetamiseks kui ka toiduvalmistamiseks. Kuna kookos annab sellist imelist lõhna, on seda kasutatud troopilises stiilis roogade valmistamiseks ja selliste eksootiliste jookide valmistamiseks nagu kookospiim ja tsitruseliste mahl, mis on sageli nii toitev. Kui tarbite kookosõli regulaarselt, proovige mitte lükata seda rohkem kui 3 ja pool tl. Rohkem võtmine oleks kahjulik.

Kookosõli levinud väärarusaamad

Hoolimata sellest, et kookosõli on üks neist koostisosadest, millel on palju eeliseid, on see müüdide ja väärarusaamade võrku sattunud. Siin on mõned laialt levinud väärarusaamad kookosõli kohta, mis on osutunud lausa valeks.

1. Kookosõli sisaldab küllastunud rasva ja küllastunud rasv on südamele kahjulik - nii et kookosõli on südamele kahjulik

Suur EI.

See väärarusaam püsib kogu segaduse tõttu küllastunud rasvade osas. Kuid tänu mitmetele uuringutele on see müüt rahule pandud.

Paaris Ameerika uuringus väideti, et puuduvad olulised tõendid küllastunud rasvade ja südame-veresoonkonna haiguste vahelise seose kohta (39), (40).

Ajakirjas The American Journal of Clinical Nutrition avaldatud uuring näitas veelgi huvitavamalt, et küllastunud rasvade tarbimine on seotud väiksema insuldiriskiga (41).

2. Ainult neitsi kookosõli on tervislik ja rafineeritud kookosõli on teie jaoks täiesti halb

On tõsi, et neitsi- või rafineerimata kookosõli on kookosõli kõige tervislikum vorm. Kuid see ei tähenda, et rafineeritud kookosõli oleks täiesti mürgine.

Alati, kui korjate supermarketist kookosõli, ostate seal olevatest toiduõlidest ainult tervislikumaid. Seda seetõttu, et kõikidel kookosõli tüüpidel (välja arvatud hüdrogeenitud kookosõli) on keskmise ahelaga rasvhapped, mis on tervislikud ja ei lagune kuumutamisel.

3. Kookosõli ei saa kasutada, kuna olete selle suhtes allergiline

Võimetus seedida valke on enamiku toiduallergiate põhjus. Seega ei saa te olla allergiline kookosõli suhtes, kuna valke sisaldab kookosliha, mitte õli.

Nii et kui teil on kookosõli tarbimisega probleeme, on tõenäolisem, et te ei suuda rasvu hästi seedida. See võib põhjustada selliseid sümptomeid nagu nahapurse või kõhulahtisus, mida saab vähendada või kõrvaldada kookosõli tarbimise vähendamisega.

Nüüd, kui teate kõike kookosõli kasulikkusest nahale, juustele ja tervisele, mida te ootate? Lisage see imeõli oma dieeti ja astuge headuse ja heaolu maailma!

Ja nagu me juba ütlesime - ole kursis, ole terve.