Kas Diabeetikud Saavad Mett Süüa? 4 Tõhusat Viisi Selle Kasutamiseks

2024 Autor: Cecilia Ryder | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 14:20

Mesi on populaarne loodusliku magusainena. Kuid kas teadsite, et see võib aidata diabeedi kontrolli all hoida? Arvestades, et diabeetikute jaoks on kõik "magus" piiridest väljas, kõlab see võimatuna, eks?

See, et mesi on maitselt magus, ei tähenda, et mesi ja suhkur toimiksid samal moel. Esimene neist on diabeedi jaoks tegelikult hea. Uudishimulik? Loe edasi, et teada saada, kuidas saavad diabeetikud mett süüa.

Diabeet - lühidalt

Diabeet on ainevahetushäire, mida iseloomustab kõrge veresuhkru tase. See on haigus, mille korral teie keha ei suuda insuliini toota ega seda õigesti kasutada. Insuliin on kõhunäärme toodetud hormoon, mis võimaldab rakkudel kasutada toidust saadud glükoosi energiana. Kui see glükoos ei jõua enam rakkudesse, jääb see teie verre, tõstes seeläbi veresuhkru taset. Allaneelatud suhkruid ja tärklisi ei saa energiana ära kasutada ja seetõttu elimineeritakse need uriini kaudu (1).

Märgid ja sümptomid

Diabeedi sümptomiteks on:

• Sage urineerimine
• Äärmuslik janu või nälg
• Kaalukaotus
• Väsimus
• Tuimus
• Infektsioon

Diabeedi tüübid

Diabeedi tüüpe on kahte tüüpi - tüüp 1 ja tüüp 2. I tüüpi diabeedi korral ei tooda keha insuliini. Teisest küljest ei tooda inimesed, kellel on diagnoositud II tüüpi diabeet, kas piisavalt insuliini või kasutavad rakud seda õigesti. Seetõttu kipuvad II tüüpi diabeedihaiged kõrge insuliinitaseme tõttu olema ülekaalulised ja rasvunud. Nende keha ei suuda suunata glükoosi lihasrakkudesse ja muundab lõpuks glükoosi rasvaks ja kolesterooliks.

Kas diabeetikud saavad mett süüa?

kas mesi sobib diabeetikutele? Noh, paljud inimesed on arvamusel, et mett ei tohiks tarbida diabeedihaige. Aga kas see on tõsi? Uurime välja.

Mis muudab mee diabeedi korral paremaks kui rafineeritud suhkur?

Inimesed on teadlikud asjaolust, et suhkrutarbimine on diabeetikutele ohtlik, ja magususfaktorit silmas pidades eeldavad nad, et ka mett ei tohiks kunagi diabeedihaige dieeti lisada.

Miks on mesi erinev?

Mesi, olles looduslik magusaine, sisaldab kaitsvaid toitaineid ja aminohappeid, mis töötavad koos ainevahetusfunktsioonide säilitamisel. Sellel on ka vähem glükeemiline indeks (GI) kui rafineeritud suhkrul. See tähendab, et see ei kiirusta suhkrut kehasse nii kiiresti kui töödeldud suhkur. Samuti täheldatakse, et vajalik insuliinikogus on tavalisest suhkrust väga väiksem. Selle tulemusena vähendab mesi vere glükoosisisaldust (2, 3, 4).

Teiselt poolt on rafineeritud suhkrust puuduvad olulised toitained. Seega, kui teil on diabeet, kuluvad teie keha vitamiinid ja mineraalid töödeldud suhkru imendumiseks täielikult. Liigne suhkur viib maksa turseni. Hiljem siseneb see vereringesse rasvhapete kujul, mis omakorda suurendab suhkru taset.

Niisiis, kas diabeetikud saavad mett süüa? Kindlasti jah (5).

[Loe: tõhusad kodused diabeedihaigused]

Tõhusad viisid mee kasutamiseks diabeedi korral

Niristage seda oma salati peale või võtke koos teega - mett saab diabeedisõbralikku dieeti lisada mitmel viisil. Kui te ei tea, kuidas, siis siin on hämmastav kooslus erinevatest meekombinatsioonidest. Vaata:

1. Mesi ja jogurt diabeedi jaoks

Veresuhkru taseme kontrolli all hoidmiseks võite varahommikul tarbida puhast mett jogurtiga.

Sa vajad

• 1/2 tl toorest mett
• 1 spl tavalist jogurtit

Mida peate tegema

1. Sega mõlemad koostisosad korralikult läbi.
2. Võtke seda segu kõigepealt hommikul ja tühja kõhuga.
3. Korrake seda kuu aja jooksul iga päev ja olge tunnistajaks veresuhkru taseme järkjärgulisele langusele.

2. Mesi ja kaneel diabeedi jaoks

See ülipopulaarne kombinatsioon on suhkruhaiguse raviks kolmesuunaline. Lisaks hüppelise veresuhkru taseme juhtimisele parandab see ka ainevahetust, alandab kolesteroolitaset ja aitab kaalulangetada.

Sa vajad

• 1 tl toorest mett
• 1 tl jahvatatud kaneeli
• 250 ml keeva veega

Mida peate tegema

1. Lisage jahvatatud kaneel klaasi keeva veega.
2. Lase vürtsil täielikult lahustuda. Katke klaas ja hoidke seda umbes pool tundi kõrvale.
3. Hulkuvatest osakestest vabanemiseks filtreerige segu.
4. Lisage segule üks teelusikatäis mett ja segage hästi.
5. Joo seda segu igal hommikul tühja kõhuga kaks nädalat. Veenduge, et selle joogi ja hommikusöögi vahel oleks pooletunnine vahe.

Märkus. Aja kokkuhoiuks võite ka kaneelisegu eelnevalt ette valmistada. Kõik, mida peate tegema, on valmistada kontsentreeritud segu jahvatatud kaneelist ja poolest veekogusest, nagu eespool mainitud. Kurna see segu ja hoia seda külmkapis. Lisage keeva vett ja mett vahetult enne selle joogi kasutamist.

[Loe: mõru kõrvitsamahl suhkruhaiguse jaoks]

3. Mesi, basiilik, Neem ja kurkum diabeedi jaoks

See ebatavaline mee, basiiliku, neemi ja kurkumi segu aitab stabiliseerida veresuhkru taset.

Sa vajad

• 1 spl toorest mett
• 3 spl kuivatatud basiiliku pulbrit
• 3 spl kuivatatud neemipulbrit
• 3 supilusikatäit kurkumipulbrit
• Segamisnõu
• Klaaspurk

Mida peate tegema

1. Segage kuivatatud basiilikulehtede pulber, neemipulber ja kurkumipulber segamisnõus.
2. Viige segu klaaspurki. Hoidke seda jahedas ja kuivas kohas.
3. Võtke supilusikatäis seda segu ja laske igal hommikul tühja kõhuga supilusikatäis meega.
4. Parimate tulemuste saavutamiseks korrake seda protsessi usuliselt kuu aega.

4. Mesi, ingver ja sidrunitee

Mesi ja ingveri tee sidruni kriipsuga. Kõlab nagu täiuslik hommik, kas pole?

Sa vajad

• 2-tolline ingver
• 1 spl sidrunimahla
• 1 spl mett
• 1/2 teelusikatäit teelehti
• 4 tassi vett

Mida peate tegema

1. Võtke kastrul ja lisage sellele ingver, teelehed ja vesi.
2. Lase 15–20 minutit podiseda.
3. Eemaldage pann tulelt ja lisage sellele sidrunimahl. Segage segu korralikult, et sidrunimahl teesegus korralikult lahustuks.
4. Kurna segu ja tõsta see tassidesse.
5. Lisage mõni tilk mett ja nautige hommikul seda maitsvat teed.

Diabeetikutele sobiva mee tüübi valimine

Kuigi meele on antud roheline signaal, on selle kogus ja kvaliteet võtmetegurid, mis on seotud selle efektiivsusega diabeedi kontrolli all hoidmisel.

Alustame kvaliteedist. Valige kindlasti toores ja puhas sort. Uuringud on näidanud, et toore mee tarbimine vähendab veresuhkrut 60–100 mg / dl. Töödeldud mett ei eelistata kunagi, isegi kui see näeb välja puhas ja ahvatlev.

Teine tegur on mee tüüp, mida te võtate. Supermarketeid on täna üle ujutatud mitmete meemärkide ja -tüüpidega, mis võivad teid segadusse ajada.

Mis on sellised mee tüübid diabeetikute jaoks?

Neid on rohkem kui 300 tüüpi mett. Kuid kõige populaarsemad on Manuka, tatar, neem ja akaatsia - kõik need on teie kehale kasulikud erinevalt. Kõigist nendest sortidest soovitatakse diabeedihaigetele neemimett koos antioksüdantide ja põletikuvastaste omadustega.

[Loe: kas kookosvee joomine on diabeetikutele ohutu?]

Ettevaatusega sõna - mesi ja diabeet

Puhas mesi on tervislikum kui rafineeritud suhkur ja muud saadaolevad magusained. Kuid kõigel on piir ja see on sama ka suhkruhaigete mee tarbimise korral.

1. Iga supilusikatäis mett sisaldab umbes 17 grammi süsivesikuid, mis lisab liigset tarbimist. See võib omakorda põhjustada teie veresuhkru taseme tõusu (6).
2. Mesi on ka väga kaloririkas ja iga supilusikatäis sellest pakub kuni 64 kalorit. See võib teie kehakaalu mõjutada.
3. Seda looduslikku magusainet peaksid halvasti juhitud diabeediga ülekaalulised inimesed vältima.

Mee tarbimine võib avaldada kasulikku mõju diabeetikaga patsientide kehakaalule ja vere lipiididele. Siiski peaks olema nõuetekohane ettevaatus. Kuid enne kui otsustate vahetada, on soovitatav konsulteerida oma arsti või dietoloogiga.

Kas leidsite, et meie artikkel on kasulik suhkruhaigetele mee söömiseks? Andke meile sellest teada allpool olevast kommentaarikastist.

Ole vormis, ole terve!