13 Rabarberimahla Hämmastavat Kasu Tervisele

2024 Autor: Cecilia Ryder | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 14:20

Rabarberit peetakse puuviljaks, kuid botaaniliselt öeldakse, et see on köögivili! Kuid olenemata sellest, millisesse perekonda see kuulub, on see kindlasti meie tervisele kasulik!

Rabarberid on pikad roosad hapulehe varred. Neid kasvatatakse tavaliselt külmas kliimas. Rabarberit leiate Tiibetist Lääne-Hiinast, Mongooliast, Siberiast ja selle lähipiirkondadest. Selle hüüdnimi on pirukataim. Tatra sugulane on rabarberil hapukas ja maalähedane maitse.

Rabarberit saate nii konserveeritud kui ka külmutatud kujul. Kuid rabarberit ei tarvitata kunagi toorena - enne tarvitamist peate selle kas küpsetama või mahlast mahla sööma. Kuid pidage meeles, et tarbige ainult rabarberivarsi, kuna lehed on mürgised.

Kui mahla rabarberist ekstraheeritakse, tarbitakse seda tavaliselt toorelt. Maitsva valmistamiseks peaksite seda segama mõne muu mahlaga.

Rabarberimahl sisaldab suures annuses olulisi mineraale nagu kaalium, fosfor, naatrium, vask ja tsink. See sisaldab ka head kogust B-vitamiini kompleksi.

[Loe: Amla mahla eelised tervisele]

Sisukord

• Toiteväärtus Rabarber
• Rabarberimahla 13 parimat kasu tervisele

Toiteväärtus Rabarber

Rabarber on täis toitaineid. Pool tassi tükeldatud rabarberit sisaldab:

• Kalorid 15 g
• Süsivesikud 3 g
• Toidukiud 1 g
• Suhkur 1 g
• Valk 1 g
• Väike kogus kaltsiumi ning A- ja C-vitamiini

Rabarberimahla 13 parimat kasu tervisele

See on üsna midagi, kas pole? Sealhulgas palju toitaineid, pole ime, et rabarberil on palju eeliseid. Mõned rabarberimahla eelised on:

1. Alzheimeri tõbi:

Rabarberimahl sisaldab K-vitamiini, mis on oluline aju arenguks. K-vitamiin on hädavajalik neuronaalsete kahjustuste peatamiseks ajus. Rabarberimahla joomine on kasulik Alzheimeri tõve tekkimise ennetamiseks ja edasilükkamiseks (1).

2. Vananemisvastane:

Rabarberil on organismis enneaegset vananemist põhjustavate vabade radikaalide vastu võitlemiseks palju antioksüdante (2). See sisaldab C-vitamiini, mis aitab ära hoida naha lõtvumist ja kortse.

[Loe: Pudelkõrvitsa mahl: kuidas selle eelistest rõõmu tunda]

3. Põletikuvastane:

Rabarber aitab vereringet soodustada (3). Selle mahla joomine aitab valu leevendada mis tahes vigastuse korral. See vähendab ka põletikku.

4. Luu tugevus:

Nagu varem mainitud, sisaldavad rabarberivarred K-vitamiini, mis on luude arenguks hädavajalik. Rabarberimahl on parim võimalus osteoporoosi ja muude luuhäirete all kannatavatele inimestele. See sisaldab lisaks K-vitamiinile ka rikkalikult kaltsiumi, mis on luu kasvu ja arengu jaoks väga vajalik (4).

5. Kolesterool:

Rabarber sisaldab vähe küllastunud rasvu ja naatriumi, mis aitab vähendada kõrget kolesteroolitaset (5).

6. Kõhukinnisus:

On leitud, et rabarberi varrel ja juurel on antrakinoon, ühend, mis on lahtistav ja aitab seedeprotsessil sujuvalt kulgeda. Kõhulahtisuse või kõhukinnisuse all kannatavad inimesed saavad leevenduse saamiseks juua rabarberimahla (6).

7. Seedetrakti tervis:

Rabarber sisaldab kokkutõmbavaid omadusi, mis muudab teie seedesüsteemi tõhusaks toonikuks. See hoiab ära soolestiku terviseprobleeme, parandab peristaltilisi liikumisi, aitab leevendada ka kroonilist kõhukinnisust (7).

8. Vähendab vähiriski:

Hiina traditsiooniline meditsiin on läbi aegade rabarberit kasutanud erinevate vaevuste raviks. Rabarberil on kasvajavastane toime. See sisaldab ka aloe-emodiini, mida koos Rheiniga kasutatakse meditsiinis kasvajarakkude hävitamiseks. Rabarberimahl on kasulik neile patsientidele, kes soovivad maovähist taastuda. See aitab ka operatsiooni järgselt kiirelt taastuda (8).

9. Diabeet:

Rabarber sisaldab stilbenoidi, mis aitab vähendada veresuhkru taset (9).

10. sapipõis:

Rabarber sisaldab koostisosa nimega cholagogue, mis aitab edendada seedetrakti head tervist (10).

11. Immuunsus:

Rabarber on hea C-vitamiini allikas. Sellel vitamiinil on oluline roll keha immuunsüsteemi tugevdamisel (11).

[Loe: petersellimahla eelised tervisele]

12. Maksa tervis:

Rabarberijuur on kasulik maksa kasvuks ja selle mahla joomine aitab vähendada B-hepatiiti (12).

13. Parandab nägemist:

Rabarberimahl sisaldab hea koguse A-vitamiini, mis aitab parandada nägemist (13).

See loetelu pole sugugi ammendav. Hubarbimahla joomisest võib saada palju rohkem kasu. Muutke see toitev köögivili oma igapäevarutiini osaks ja elage tervislikku, vormis elu!

Kas see artikkel oli teile kasulik? Jagage oma seisukohti meiega kommentaaride jaotises.