25 Lihtsat Taimetoidu Hommikusöögi Retsepti

2024 Autor: Cecilia Ryder | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 14:20

Kas teil on hea või halb päev, sõltub täielikult teie hommikusöögist. Teaduslikult on tõestatud, et regulaarne hommikusöögi tarbimine võib parandada kognitiivseid funktsioone, akadeemilisi tulemusi, mälu ja meeleolu (1) (2) (3). Kuid meie hõivatud ajakava praktiline probleem on ajapuudus ja uued hommikusöögiideed. Viimasest rääkides on taimetoitlastel ja veganitel piiratud võimalused. Kui nõustute, siis lugege seda artiklit, et teada saada, kuidas valmistada maitsvaid ja tervislikke taimetoitlastega hommikusööke, mis muudavad teie päeva rõõmsamaks. Niisiis, pange oma peakate selga ja olge loovad!

1. Banaanimaapähklivõi tortilla

Pilt: iStock

Ettevalmistusaeg: 7 min Küpsetusaeg: 3 min Kokku: 10 min Teenib: 1

Koostisosad

• 1 tortilla
• 12 spl maapähklivõid
• 10 viilu banaani
• 1 tl orgaanilist mett
• Puista peale muskaatpähklipulbrit

Kuidas valmistuda

1. Kuumutage pann ja röstige tortilla minuti jooksul mõlemal küljel.
2. Võtke see pannilt ja pange see taldrikule.
3. Määri sellele ühtlaselt maapähklivõi.
4. Lisage banaaniviilud, mesi ja muskaatpähkel.
5. Rullige see või lihtsalt klappige nagu tako ja nautige!

2. Õunaporgandimuffin

Pilt: iStock

Ettevalmistusaeg: 15 min Küpsetusaeg: 20 min Kokku: 45 min Teenib: 12

Koostisosad

• 1 ¼ tassi jahu
• 1 ¾ tassi kaerakliisid
• ¾ tassi petti
• ¾ tassi kooritud ja tükeldatud õuna
• ¾ tassi riivitud porgandit
• ⅔ tass pruuni suhkrut
• ½ tassi rapsiõli
• 1 ½ tl söögisoodat
• ½ tl soola
• ¼ hakitud kreeka pähklid
• 1 tl kaneelipulbrit

Kuidas valmistuda

1. Sega kausis kaerahelbed, jahu, suhkur, sooda, kaneel ja sool.
2. Klopi teises kausis rapsiõli ja pett.
3. Valage märjad koostisosad õrnalt kuivainet sisaldavasse kaussi.
4. Nüüd lisage õunad, porgandid ja kreeka pähklid. Sega hästi.
5. Kuumutage ahi 200 kraadini.
6. Vooderda muffinialus pabervoodritega.
7. Pange lusikatäis taigna salve igasse muffinitassi.
8. Küpseta 20-25 minutit.
9. Kontrollige seda, pistes muffini keskele hambaorku. Kui see tuleb puhas, on teie kuklid valmis.
10. Enne söömist jahutage neid.

3. Quinoa ja mustade ubade hommikusöök kaalulanguse jaoks

Pilt: iStock

Ettevalmistusaeg: 15 min Küpsetusaeg: 30 min Kokku: 45 min Teenib: 5

Koostisosad

• ⅔ tass kinoa
• 1 spl riisikliide õli
• ¼ tass hakitud sibulat
• 1 tass külmutatud maisiterasid
• 1 purk musti ube
• 1 tl hakitud küüslauku
• ¼ tl cayenne'i pipart
• 1 tl köömne pulbrit
• 1 ½ tassi köögiviljapuljongit
• Peotäis koriandrit
• Sool maitse järgi

Kuidas valmistuda

1. Kuumutage pann ja lisage riisikliide õli.
2. Lisa sibul ja küüslauk ning keeda, kuni sibul on läbipaistev.
3. Nüüd sega hulka kinoa, cayenne'i pipar, köömnepulber ja köögiviljapuljong.
4. Kata ja hauta, kuni segu keemiseni jõuab.
5. Lisage sool, mustad oad ja maisiterad ning keetke, kuni puljong imendub.
6. Viige keedetud kinoa mustad oad taldrikule ja kaunistage koriandriga.

4. Vegan Spinat Quiche

Pilt: iStock

Ettevalmistusaeg: 20 min Küpsetusaeg: 40 min Kokku: 60 min Teenib: 4

Koostisosad

• 4 oz viilutatud nööpseeni
• 12 oz tofut, pressitud liigse vee eemaldamiseks
• 8 oz jahu
• 4 oz vegan võid
• 2 spl külma vett
• 2 spl riisikliide õli
• 1 tass hakitud spinatit
• ½ tassi hakitud sibulat
• 2 spl hakitud peterselli
• 2 spl kõrvitsaseemneid
• 1 tl musta pipart
• Sool maitse järgi

Kuidas valmistuda

1. Sõelu sool ja jahu kokku.
2. Hõõru veganivõi sisse, kuni jahu hakkab meenutama riivsaia.
3. Lisage jahule vett ja tehke tainas.
4. Mähi tainas toidukilega ja jäta 20 -30 minutiks külmkappi seisma.
5. Vahepeal aurutage spinat ja soojendage ahi 195 kraadini.
6. Kuumuta pannil õli ja prae sibulad.
7. Lisa seened ja keeda umbes 2 minutit.
8. Blenderda tofu blenderiga ja lisa sellele värsket peterselli.
9. Valage see segu pannile ja eemaldage see leegist.
10. Nüüd keerake tainas rulli ja kasutage seda küpsetusnõu vooderdamiseks.
11. Valage spinati ja tofu segu ning lisage sellele kõrvitsaseemned.
12. Küpsetage seda pool tundi ja teie vegan spinati quiche on valmis.

5. Grillitud Tofu võileib

Pilt: iStock

Ettevalmistusaeg: 7 min Küpsetusaeg: 3 min Kokku: 10 min Teenib: 1

Koostisosad

• 12 oz tofu kuubikut, pressitud liigse vee eemaldamiseks
• 8 mitmeviljalist leivaviilu
• 2 supilusikatäit peeneks hakitud tomateid
• 1 jääsalatileht
• ¼ õhukeselt viilutatud sibul
• 8 viilu marineeritud kurki
• ⅙ tassitäis hakitud hiina kapsast
• ¼ tass porgandiviile
• 2 spl riisikliide õli
• 1 tl kuuma kastet
• Sool maitse järgi

Kuidas valmistuda

1. Kuumuta pannil õli ja prae tofut umbes minuti jooksul.
2. Võtke 4 leivaviilu ja lisage salat, tomat, hiina kapsas, porgand ja sool.
3. Lisage tofukuubikud, kuum kaste ja marineeritud kurgiviilud.
4. Sulgege võileivad ja grillige enne söömist.

6. Vegan Crepes

Pilt: iStock

Ettevalmistusaeg: 7 min Küpsetusaeg: 5 min Kokku: 12 min Teenib: 4

Koostisosad

• ½ tassi sojapiima
• ½ tassi universaalset jahu
• 2 spl vahtrasiirupit
• ½ tassi vett
• ¼ tass vegan võid
• ¼ teelusikatäis soola

Kuidas valmistuda

1. Sega kausis sojapiim, jahu, suhkur, sool, veganivõi ja vahtrasiirup.
2. Pange segu tunniks külmkappi.
3. Kuumuta pann ja lisa vegan või.
4. Lisage 2-3 supilusikatäit taigna ja keerutage seda. Katke pann.
5. Pöörake see ümber, kui see on teisel pool kuldpruun.

7. Tatravahvlid gluteenivaba hommikusöök

Pilt: iStock

Ettevalmistusaeg: 15 min Küpsetusaeg: 20 min Kokku: 35 min Annused: 4

Koostisosad

• 1 tass tatrajahu
• 1 muna
• ¼ tass kookosõli
• 1 tass mandlipiima
• 1 spl kookos suhkrut
• ¼ tl kaneelipulbrit
• 1 tl küpsetuspulbrit
• 1 tl söögisoodat
• 1 tass piima
• 1 tass jogurtit
• ¼ tassitäis vett
• ½ tl soola
• 4 banaaniviilu
• 2 spl vahtrasiirupit
• 2 spl maapähklivõid

Kuidas valmistuda

1. Pöörake vahvliküpsetaja ja seadke see keskmisele tasemele.
2. Sega tatrajahu, sooda, küpsetuspulber, sool ja kaneel.
3. Eraldage munavalge ja peksake seda elektrilise munaveski või vurruga.
4. Muna kloppimise ajal lisage suhkur. Löö seda seni, kuni saad pehmed tipud.
5. Vahusta kausis munakollane, vesi, piim ja jogurt.
6. Vala märg segu kuivasegusse ja voldi lahtiklopitud munavalged taigna sisse.
7. Valage see taigen oma vahvliküpsetaja sisse ja küpseta, kuni vahvlivalmistaja indikaator näitab, et vahvl on küps.
8. Lükake vahvel kahvli abil ettevaatlikult välja.
9. Serveeri vahtrasiirupi ja maapähklivõiga.

8. Bengali grammis jahupannkook

Pilt: iStock

Ettevalmistusaeg: 15 min Küpsetusaeg: 10 min Kokku: 25 min Teenib: 2

Koostisosad

• ½ tassi Bengali grammi jahu
• ¼ tassitäis vett
• ¼ tass hakitud sibulat
• 2 spl hakitud koriandrit
• ½ tl hakitud tšillit
• 3 spl oliiviõli
• Sool maitse järgi

Kuidas valmistuda

1. Sega kausis Bengali grammi jahu, vesi, sool, tšilli, sibul ja cilantro.
2. Kuumutage pann ja selles oliiviõli.
3. Pange 2 supilusikatäit Bengali grammi jahu taignat ja levitage taigna ringikujuliselt ühtlaselt lusika tagumist osa kasutades.
4. Laske sellel 2 minutit küpseda ja seejärel keerake.
5. Küpseta seda 2-3 minutit ja teie hommikusöök on valmis.

9. Kikerherne omlett

Pilt: iStock

Ettevalmistusaeg: 15 min Küpsetusaeg: 10 min Kokku: 25 min Teenib: 3

Koostisosad

• 1 tass kikerhernejahu
• ½ tassi hakitud sibulaid
• ½ tassi praetud seeni
• 1 tass hakitud spinatit
• 1 tass vett
• ½ tl küüslaugupulbrit
• ½ tl sibulapulbrit
• ¼ tl musta pipart
• ½ tl söögisoodat
• 4 spl oliiviõli
• Sool maitse järgi

Kuidas valmistuda

1. Sega kausis kikerhernejahu, sool, pipar, küüslaugupulber, sooda ja vesi.
2. Kuumutage pann ja lisage oliiviõli.
3. Valage 2 supilusikatäit taigna ja jaotage see ühtlaselt.
4. Lisage seened, spinat ja talisibulad ning laske sellel 2 minutit küpseda.
5. Nüüd keerake see ümber ja küpsetage veel 2 minutit ja teie hommikusöök on valmis!

10. Taimne Vermicelli

Pilt: iStock

Ettevalmistusaeg: 10 min Küpsetusaeg: 10 min Kokku: 20 min Teenib: 2

Koostisosad

• 1 tass vermikelli
• ¼ tass hakitud porgandeid
• ¼ tass hakitud sibulat
• ½ tl riivitud ingverit
• ½ tl sinepiseemneid
• 2 tassi vett
• Peotäis karri lehti
• 2 supilusikatäit röstitud maapähkleid
• 1 spl hakitud rohelist tšillit
• 2 spl laimimahla
• 3 spl riisikliide õli
• Sool maitse järgi

Kuidas valmistuda

1. Keeda potis 2 tassi vett ja lisa sellele sool.
2. Lisage vermikell keevasse vette ja keetke see pehmeks.
3. Kurna vesi ja hoia vermikell kõrvale.
4. Kuumuta pannil õli ning lisa sinepiseemned ja karrilehed.
5. Lisa ingver ja keeda 15 sekundit.
6. Lisa sibul ja keeda, kuni need muutuvad läbipaistvaks.
7. Lisa porgand, sool ja pähklid ning keeda 1 minut.
8. Nüüd lisage keedetud vermikell ja segage hästi ning keetke umbes minut.
9. Lisage sidrunimahl ja segage see lõplikult.
10. Serveeri kuumalt.

11. Suvikõrvitsa kuklid

Pilt: iStock

Ettevalmistusaeg: 20 min Küpsetusaeg: 25 min Kokku: 45 min Teenib: 6

Koostisosad

• 1 tass kooritud ja riivitud suvikõrvitsat
• ¾ tassi universaalset jahu
• 1 muna
• ¼ tass hakitud rosinaid
• ¼ tass riisikliide õli
• ½ tassi pruuni suhkrut
• ¼ tl söögisoodat
• ¼ tl küpsetuspulbrit
• ¼ teelusikatäis soola
• ½ tassi hakitud pähklit
• ¼ tl jahvatatud kaneeli

Kuidas valmistuda

1. Sega kausis jahu, suhkur, sool, sooda, küpsetuspulber ja kaneelipulber.
2. Lisage segule õli ja muna ning ühendage.
3. Murra sisse rosinad ja suvikõrvits.
4. Kuumuta ahi.
5. Määri muffinialus ja lisa igasse määritud tassi 1-2 spl taignat.
6. Küpseta 25 minutit temperatuuril 350 kraadi.
7. Jahutage enne söömist 5 minutit.

12. Poha

Pilt: iStock

Ettevalmistusaeg: 10 min Küpsetusaeg: 10 min Kokku: 20 portsjonit: 2

Koostisosad

• 1 tass leotatud ja veega nõrutatud lamestatud riisi või poha
• 1 tl sinepiseemneid
• ¼ tass hakitud sibulat
• ¼ tass hakitud tomateid
• 1 tl hakitud tšillit
• 2 tl hakitud koriandrit
• 3 supilusikatäit laimimahla
• 2 spl röstitud pähkleid
• 3 spl riisikliide õli
• ⅙ teelusikatäis kurkumipulbrit
• Peotäis karri lehti
• Sool maitse järgi

Kuidas valmistuda

1. Kuumutage praepann ja lisage õli.
2. Lisa sinepiseemned ja karri lehed ning prae 10 sekundit.
3. Lisa hakitud sibul ja prae, kuni need on läbipaistvad.
4. Nüüd lisage tšilli ja tomatid. Keeda 20 sekundit.
5. Lisage poha, pähklid, kurkumipulber ja sool. Sega korralikult läbi ja keeda 1 minut.
6. Lisa laimimahl ja sega korralikult läbi.
7. Kaunista hakitud koriandriga.

13. Terve nisu piparkookide pannkook

Pilt: iStock

Ettevalmistusaeg: 10 min Küpsetusaeg: 10 min Kokku: 20 portsjonit: 3

Koostisosad

• 1 tass täisterajahu
• ½ tassi piima
• ½ tassi jogurtit
• 1 muna
• ½ tl söögisoodat
• 1 tl küpsetuspulbrit
• 1 tl ingveripulbrit
• ¼ teelusikatäis muskaatpulbrit
• 2 spl fariinsuhkrut
• ⅙ tass riisikliide õli
• ¼ teelusikatäis pulbristatud nelki
• ¼ teelusikatäis soola

Kuidas valmistuda

1. Sega kausis nisujahu, söögisooda, küpsetuspulber, muskaatpähkel, ingveripulber, nelgipulber, fariinsuhkur ja sool.
2. Sega teises kausis muna, piim, jogurt ja õli.
3. Nüüd segage kuiv ja märg koostisained omavahel.
4. Määri pann ja vala 2 supilusikatäit taigent ning küpseta mõlemalt poolt kuldpruuniks.
5. Serveeri koos vahtrasiirupiga.

14. Tomat spinati seene hommikusöögivõileib

Pilt: iStock

Ettevalmistusaeg: 10 min Küpsetusaeg: 10 min Kokku: 20 portsjonit: 2

Koostisosad

• 1 suur tomat, viilutatud
• ½ tassi spinatit
• 4 viilu mitmeviljalist leiba
• 1 tass viilutatud nupuseent
• 1 tl hakitud küüslauku
• ½ tl musta pipart
• 2 spl riivjuustu
• Sool maitse järgi
• 2 spl oliiviõli

Kuidas valmistuda

1. Kuumutage oliiviõli ja praadige seeni umbes minut.
2. Eemaldage seened ja praege samas õlis küüslauku segades pruuniks.
3. Lisa spinat ja keeda umbes 30 sekundit.
4. Nüüd pange võileib kokku, lisades spinatit, tomativiile, seeni ja riivjuustu.
5. Grillige võileivad ja teie hommikusöök on valmis.

15. Kale, porgand, pirnismuuti

Pilt: iStock

Ettevalmistusaeg: Kogu küpsetusaeg: Kogu aeg: Teenused:

Koostisosad

• 1 tass hakitud lehtkapsast
• ½ tassi hakitud porgandit
• 2 pirni, hakitud
• 4 supilusikatäit laimimahla
• 1 spl mett
• ¼ tl roosa Himaalaja soola

Kuidas valmistuda

1. Viska lehtkapsas, porgand ja pirn blenderisse ja keeruta see.
2. Vala smuuti klaasidesse ja lisa roosa Himaalaja sool, mesi ja laimimahl.
3. Enne joomist segage korralikult.

16. Tervislik taimetoitlane hommikusöök Burrito

Pilt: iStock

Ettevalmistusaeg: 10 min Küpsetusaeg: 5 min Kokku: 20 min Teenib: 2

Koostisosad

2 tortillat

• ½ tassi riivitud kodujuustu
• ¼ tass keedetud suhkrumaisi
• ½ tassi hakitud lehtkapsast
• ½ tassi julienned rohelised paprikad
• ½ tassi oad
• 2 spl laimimahla
• ½ tl pipart
• Sool maitse järgi

Kuidas valmistuda

1. Röstige tortillad ja pange need oma lõikelauale.
2. Pange köögiviljad, kodujuust, laimimahl, sool ja pipar tortilla ühele küljele.
3. Murra tortilla kokku ja võta näks!

17. Anana hapukooreleib avokaadodega

Pilt: iStock

Ettevalmistusaeg: Kogu küpsetusaeg: Kogu aeg: Teenused:

Koostisosad

• ½ tassi purustatud avokaadot
• 2 tassi nisujahu
• ½ tassi pruuni suhkrut
• 1 tass purustatud banaani
• 1 tl jahvatatud linaseemneid
• ½ tassi hapukoort
• 1 tl lahustuvat kohvi
• ¼ tass orgaanilist mett
• 3 tl küpsetuspulbrit
• ½ tl söögisoodat
• ½ tl meresoola
• 1 tl vanilli

Kuidas valmistuda

1. Sega kausis banaan, avokaado, hapukoor, vanilliekstrakt ja mesi.
2. Sega teises kausis jahu, söögisooda, küpsetuspulber, kohv, meresool, fariinsuhkur ja jahvatatud linaseemned.
3. Sega märjad ja kuivad koostisosad omavahel.
4. Kuumutage ahi temperatuurini 350 kraadi.
5. Määrige küpsetusplaat ja valage taigen plaadile.
6. Küpseta umbes 35-40 minutit.
7. Enne söömist jahutage see toatemperatuurini.

18. Marjad ja kaerahelbed

Pilt: iStock

Ettevalmistusaeg: 5 min Küpsetusaeg: 2 min Kokku: 7 min Annused: 2

Koostisosad

• ½ tassi mustikat
• ½ tassi maasikat
• 2 spl orgaanilist mett
• 4 supilusikatäit kaerakliisid
• ½ tassi avokaadot
• 2 spl chia seemneid
• 1 spl vadakuvalku

Kuidas valmistuda

1. Viska kõik koostisosad NutriBulletisse või segistisse.
2. Keerake see kiiresti ja valage smuuti klaasi.

19. Hommikueine puuviljakauss

Pilt: iStock

Ettevalmistusaeg: 7 min Valmistamisaeg: 0 min Kokku: 7 portsjonit: 2

Koostisosad

• 1 banaan
• ¼ tass papaia
• 1 kiivi
• Näputäis roosat Himaalaja soola
• Näputäis musta pipart

Kuidas valmistuda

1. Viiluta banaan, papaia ja kiivi.
2. Viska need kaussi.
3. Enne söömist piserdage näputäis roosat Himaalaja soola ja pipart.

20. Kaerahelbed mustikavahvlid

Pilt: iStock

Ettevalmistusaeg: Kogu küpsetusaeg: Kogu aeg: Teenused:

Koostisosad

• ⅔ tass universaalset jahu
• ½ tassi kiirkaera
• ⅔ tass piima
• 1 muna
• 1 spl fariinsuhkrut
• 1 tl küpsetuspulbrit
• ½ tassi mustikaid
• ¼ tass jahvatatud pekanipähkleid
• ½ tl sidrunimahla
• ¼ tass riisikliide õli
• ½ tl soola

Kuidas valmistuda

1. Sega kausis muna, piim, õli ja sidrunimahl.
2. Sega teises kausis jahu, kaer, fariinsuhkur, sool, jahvatatud pekanipähklid ja sool.
3. Nüüd segage märg ja kuiv koostisained omavahel.
4. Murra sisse mustikad.
5. Kuumutage vahvliraud ja valage ¼ tass vahvlisegu.
6. Küpseta, kuni vahvli indikaator näitab, et vahvl on küps.

21. Tomati ananassi ja viigimarjade smuuti

Pilt: iStock

Ettevalmistusaeg: 10 min Küpsetusaeg: 3 min Kokku: 13 min Teenib: 2

Koostisosad

• 1 tass hakitud tomatit
• ½ tassi ananassi
• ½ tassi viigimarju
• 4 supilusikatäit laimimahla
• Peotäis piparmündilehti
• Näputäis roosat Himaalaja soola

Kuidas valmistuda

1. Viska tomati, ananassi, viigimarja ja piparmündilehed blenderisse ja keera.
2. Vala smuuti kahte klaasi.
3. Lisa laimimahl ja näpuotsatäis roosat Himaalaja soola.
4. Enne joomist segage korralikult.

22. Idli ja kookospähkli chutney - Lõuna-India hommikusöök

Pilt: iStock

Ettevalmistusaeg: 15 min Küpsetusaeg: 15 min Kokku: 30 min Teenib: 3

Koostisosad

Idli jaoks

• 1 tass idlisegu
• ⅔ tassitäis vett
• ½ tl puuviljasoola
• 3 spl riisikliide õli

Kookospähkli chutney jaoks

• 1 tass riivitud värsket kookospähkli
• 1 tl riivitud ingverit
• 2 hakitud rohelist tšillit
• 2 tl maapähklit
• 1 tl röstitud split Bengali grammi
• 1 tl sidrunimahla
• 1 kuiv punane tšilli
• Peotäis karri lehti
• 1 tl sinepiseemneid
• 1 tl köömneid
• 1 tl riisikliide õli
• ½ tassi vett
• Sool maitse järgi

Kuidas valmistuda

1. Määrige idli plaadid õliga.
2. Lisage kaussi vahetu idlisegu ja vesi. Sega hästi.
3. Hoidke seda 15-20 minutit kõrvale.
4. Lisage puuviljasool taignale ja segage hästi.
5. Kuumutage 2–3 tassi vett 5-liitrises idlikaunas või elektripliidis.
6. Valage idlitaigen vormidesse ja pange idliplaadid aurutisse või pliiti.
7. Keeda 10–12 minutit ja su idlis on valmis.
8. Kookospähkli jaoks segage riivitud kookos, tükeldage Bengali gramm, hakitud rohelised tšillid ja maapähkel.
9. Kuumuta pannil õli ja lisa sinepiseemned, köömneemned, kuiv punane tšilli ja karrilehed. Eemaldage, kui nad hakkavad paiskuma.
10. Lisage see segatud pastale ja kookospähkli chutney on valmis.

23. Vegan Frittata tervislik hommikusöök

Pilt: iStock

Ettevalmistusaeg: 10 min Küpsetusaeg: 40 min Kokku: 50 min Teenib: 4

Koostisosad

• 1 tass nõrutatud tofut
• 2 supilusikatäit toitainepärmi helbed
• ½ tassi hakitud bataati
• ¼ tass hakitud punast sibulat
• 1 spl hakitud küüslauku
• ¼ tass hakitud sibulaid
• ¼ tass hakitud paprika
• 1 tass hakitud beebispinatit
• 2 spl sojakastet
• 1 spl maisitärklist
• 1 spl oliiviõli
• ½ tl kurkumit
• ½ tl musta pipart
• Sool maitse järgi

Kuidas valmistuda

1. Sega tofu, kurkum, toitepärm, maisitärklis ja sojakaste kreemjaks pastaks.
2. Lisage oliiviõli kuumale pannile ja küpseta bataati 2 minutit.
3. Lisage sibulad ja keetke 1 minut ning eemaldage sibul ja bataat pannilt.
4. Lisage samale pannile küüslauku ja hautage.
5. Lisa kammkarbid ja keeda 30 sekundit.
6. Nüüd lisage spinat ja küpseta 10 sekundit.
7. Voldi tofusegu pannile.
8. Lisage see segu küpsetusplaadile.
9. Kõige peale pane sibul ja bataat.
10. Küpseta eelsoojendatud ahjus umbes 35 minutit.

24. Chia seemnepudingu hommikusöök kaalulanguse jaoks

Pilt: iStock

Ettevalmistusaeg: 5 min Küpsetusaeg: 5 min Kokku: 10 min Teenib: 4

Koostisosad

• ½ tassi chia seemneid
• 2 tassi kookospiima
• ½ tl vanilliekstrakti
• ¼ tass orgaanilist vahtrasiirupit
• ¼ teelusikatäis muskaatpulbrit
• Näpuotsatäis soola

Kuidas valmistuda

1. Sega blenderis kookospiim, muskaatpähklipulber, vahtrasiirup, sool ja vanilliekstrakt.
2. Lisage segusse chia seemned.
3. Pange see ööseks külmkappi ja sööge järgmisel hommikul hommikusöögiks.

25. Täistera kõrvitsavahvlid

Pilt: iStock

Ettevalmistusaeg: 10 min Küpsetusaeg: 10 min Kokku: 20 min Teenib: 2

Koostisosad

• 1 ½ tassi nisujahu
• 2 muna
• 1 spl kõrvitsakooki vürtsi
• 1 tass kõrvitsapüreed
• 1 ½ tassi piima
• 4 spl riisikliide õli
• 3 tl küpsetuspulbrit
• ½ tl söögisoodat
• 3 spl fariinsuhkrut
• ⅛ teelusikatäis soola
• Vahtra siirup
• Marjad

Kuidas valmistuda

1. Sega kausis munad, piim, kõrvitsapüree ja õli.
2. Sega teises kausis nisujahu, kõrvitsakoogi vürts, fariinsuhkur, sool, sooda ja küpsetuspulber.
3. Nüüd segage kuiv ja märg koostisained omavahel.
4. Kuumutage vahvliraud ja valage ¼ tassi taigna.
5. Küpseta, kuni vahvli indikaator näitab, et vahvl on küps.
6. Lükake vahvel kahvli abil ettevaatlikult välja.
7. Serveeri marjade ja vahtrasiirupiga.

Seal sa lähed - 25 taimetoidu hommikusöögi retsepti, sealhulgas vegan hommikusöögi retseptid, mida saate proovida. Need retseptid on toitvad ja täisväärtuslikud ning rikuvad üksluise söömise iga päev sama hommikusööki. Väikese vaevaga saate meeleolu tõsta ja kallima näole väärtusliku naeratuse tuua. Nii et ärge oodake, proovige neid juba täna!