11 Tervisliku Leeliselise Hommikusöögi Retsepti, Mida Peate Proovima

2024 Autor: Cecilia Ryder | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 14:20

Otsite maitsvaid aluselise hommikusöögi retsepte? Meil on teile loetletud mõned parimad! Leeliselisel dieedil on mitmeid eeliseid tervisele (1), (2), (3). Siin on 11 maitsvat aluselise hommikusöögi retsepti, mida peate proovima.

Leeliselised hommikusöögiretseptid - top 11

1. Prantsuse röstsai

Prantsuse röstsai on hõrk ja meeldiv roog, mida saab iga päev hommikusöögiks süüa.

Koostisosad

• 6 viilu pruuni leiba
• 2 muna
• 1/2 tassi piima
• 1 lusikas jahvatatud kaneeli
• Maitseks 1 tl soola
• 1 tl vanilliekstrakti
• 1/4 tl muskaatpähklit

Sammud

1. Klopi kausis munad, piim, sool, vürtsid ja vanill.
2. Kastke leib munasegusse ja laske sellel mõlemal küljel leotada.
3. Vala pannile veidi õli ja kuumuta seda madalal leegil.
4. Küpseta leiva mõlemat külge, kuni need muutuvad kuldseks.
5. Serveeri kuumalt koos võinukuga.

2. Õunapannkoogid

Kas armastad õunu süüa, kuid oled salatite valmistamisest väsinud? Proovige õunapannkooke. Need õhukesed viilud on täis maitset ja maitset. Valmistage need kodus hõlpsalt ette, järgides juhiseid.

Koostisosad

• 1/2 tassi jahu
• 1/2 tl jahvatatud kaneeli
• 1 muna vahustatud
• 1/3 tassi täis piima
• 2 riivitud punast õuna
• 2 supilusikatäit toiduõli
• 1 kiiv kooritud
• Peotäis mustikaid
• ½ tassi madala rasvasisaldusega külmutatud jogurtit

Sammud

1. Võtke kauss ja ühendage jahu kaneeliga. Nüüd lisa veidi piima ja muna. Vispeldage seni, kuni näete, et see muutub sujuvaks.
2. Võtke praepann ja lisage sellele õli. Hoidke madalat kuumust.
3. Lisage pannile õunasegu.
4. Laotage need laiali ja laske sellel kaks minutit küpseda.
5. Tehke neist eraldi partiid.
6. Serveeri jogurti, mustikate ja kiiviga.

3. Avokaado hommikusöögisalat

See hämmastav Mehhiko salat on enamiku Ladina ja Ameerika inimeste lemmik. See on erineva tekstuuri ja maitsega ning aitab kaalust alla võtta.

Koostisosad

• 2 tortillat
• 1/2 pakki kindlat tofut
• 1 avokaado
• 1 roosa greip
• Peotäis mandleid
• 4 peotäit spinatit
• 1 tl tšillikastet
• 2 tomatit
• ½ punast sibulat
• ½ sidrunit

Sammud

1. Kuumuta tortiljad ahjus.
2. Kui need on kuumutatud, küpseta neid 8–10 minutit.
3. Haki ühelt poolt tofu, sibul ja tomat. Sega tšillikastmega.
4. Pange see mõneks ajaks külmkappi.
5. Tükelda mandlid, greip ja avokaado.
6. Segage need kõik kokku ja asetage korralikult kausi kohale.
7. Pigista peale värsket sidrunimahla!

4. Sega idandisalat

See segatud idusalat tõotab nii tervist kui ka maitset. Idud on seeditavad ja sisaldavad ohtralt valke, vitamiine ja mineraale.

Koostisosad

• ½ tassi lambaläätse idusid
• ½ tassi radicchio või punast kapsast
• 1 väike redis, õhukeselt viilutatud
• ½ tassi rukolat või beebispinatit
• 2 supilusikatäit oliiviõli
• ½ tl Itaalia ürdisegu
• Poole laimi mahl
• Sool maitse järgi
• Näputäis jahvatatud musta pipart

Sammud

1. Viska kõik köögiviljad ja idud suurde kaussi.
2. Sega väikeses kausis oliiviõli, Itaalia ürdisegu, laimimahl, sool ja must pipar.
3. Vala salatikaste ja viska köögiviljad kokku.

5. Kale kikerhernepuder

Kale- ja kikerhernepuder on tervislik ja pakub teile mitmeid tervisele kasulikke eeliseid.

Koostisosad

• 3 supilusikatäit küüslauku
• 1 šalottsibul või väike valge sibul
• Hunnik lehtkapsast
• ½ tassi keedetud kikerhernesid
• 2 spl kookosõli
• Keldi meresool maitse järgi

Sammud

1. Haki šalottsibul ja prae. Lisage oliiviõlisse hakitud küüslauk.
2. Oodake, kuni see muutub kuldpruuniks, ja lisage seejärel lehtkapsas, sibul ja küüslauk.
3. Pärast kikerherneste lisamist küpseta 6 minutit.
4. Sega juurde ülejäänud koostisosad. Teie roog on nüüd valmis.

6. Quinoa ja õunahommikueine

Kinoa ja õuna kombinatsioon võib olla suurepärane kombinatsioon tervislikuks hommikusöögiks.

Koostisosad

• 1/2 tassi kinoat
• 1 õun
• 1/2 sidrunit
• Näputäis kaneeli

Sammud

1. Küpseta kinoa vastavalt pakendi tagaküljel toodud sammudele.
2. Lisage veidi vett. Keeda ja keeda 15 minutit.
3. Riivi õun, lisa see kinoale ja keeda veel 30 sekundit.
4. Serveeri kausis. Puista peale kaneeli. Soovi korral võite lisada ka rosinaid.

7. Nami külm kaer

Külm kaer sobib suurepäraselt varajaseks hommikusöögiks. Tehke mõned kodus, et päevast head edetabelit saada.

Koostisosad

• ½ tassi kaera
• ½ tassi lõssi
• ½ tassi jogurtit
• ½ tl kaneeli
• 1/2 banaani viilutatud
• ½ supilusikatäit maapähklivõid
• ½ tassi marju

Sammud

1. Sega kaer, jogurt, piim ja sool. Vala segu klaaspurki.
2. Sulgege purk ja laske sellel üleöö külmkapis hoida.
3. Lisa hommikul banaaniviilud ja marjad koos kaneeliga.

8. Segipaisatud tofu

Tofu rüselus on vegan, maitsev, tervislik ja õige hommikusöök pärast hommikust treeningut. Siin on 5-minutiline segatud tofu retsept.

Koostisosad

• 100 g tofut
• 1 sibul
• 3 nelki
• 3 tomatit
• ½ tl köömneid
• ½ tl paprikat
• ½ tl kurkumit
• ½ tassi pärmi
• ½ tassi beebispinatit
• Sool maitse järgi

Sammud

1. Tükeldage sibul ja hakkige küüslauk.
2. Lisage pannil mõned sibulad ja kuumutage 7 minutit.
3. Lisa küüslauk ja keeda minut.
4. Lisage tofu ja tomatid. Hoidke küpsetamist 10 minutit.
5. Lisa köömned, paprika ja natuke vett. Sega korralikult läbi ja keeda.
6. Lõpuks lisa spinat.

9. Theplas

Pilt: Allikas

Thepla on tavaline roog, mida süüakse Indias Gujaratis ja mis on täis kiudaineid. See on alternatiiv tavalisele kaerale.

Koostisosad

• ½ tassi lambaläätse lehti
• 1 küüslauguküüs, riivitud
• ½ tassi spinatit
• 1 ½ tassi nisujahu või kaerajahu
• ½ tassi kikerhernejahu
• Sool maitse järgi
• Näputäis kurkumit
• Taigna sõtkumiseks vesi
• 2 tl oliiviõli tainas
• 4 supilusikatäit oliiviõli toiduvalmistamiseks.

Sammud:

1. Segage jahud lambaläätse lehtede, soola, kurkumi ja veega.
2. Lisage pannile veidi õli ja kuumutage 2 minutit.
3. Pange sibulad sisse ja segage, kuni näete, et see muutub kuldseks.
4. Lisa spinat ja keeda 2 minutit. Eemaldage leegist ja laske jahtuda.
5. Lisage keedetud spinat tainale ja sõtke see hästi.
6. Jagage tainas väikesteks pallideks. Taignast väikeste ringide tegemiseks kasutage taignarulli.
7. Kuumutage pann ja küpsetage seda 2 minutit mõlemal küljel.
8. Lisage teelusikatäis õli ja küpseta 10 sekundit mõlemal küljel.
9. Serveeri kuumalt!

10. Vahtrahirepuder

Hirss on täis valke ja sisaldab ohtralt aminohappeid. Kindlasti peaksite kaaluma nende hommikusöögiks saamist.

Koostisosad

• 1 tass hirssi
• 4 tassi vett
• Näpuotsatäis soola
• 1 spl kaneeli
• Vahtrasiirup, maitse järgi

Sammud

1. Keeda suures potis vett.
2. Lisage potti veidi soola ja hirsid.
3. Katke ja laske leek alla. Keeda 15 minutit.
4. Lisa kaneel ja mandlivesi.
5. Jätkake hirsside keetmist 20 minutit.
6. Lisage vahtrasiirupit ja segage. Püüdke paksust reguleerida.
7. Teie roog on valmis!

11. Kikerhernes Frittata

Kikerherne frittata on muna frittata hämmastav vegan asendaja. See roog on maitsev ja toitev.

Koostisosad

• 1 tass kikerhernejahu
• 1 tass vett
• 1 tass suvikõrvitsaviile
• ½ tassi hakitud sibulat
• ½ tl musta pipart
• 4 supilusikatäit oliiviõli
• 1 küüslauguküüs, riivitud
• ½ tassi hakitud kevadsibulat
• Sool maitse järgi

Sammud

1. Kuumutage ahi temperatuurini 375 ° F või 190 ° C.
2. Määri küpsetuspann või -alus.
3. Lisage suures kausis kõik koostisosad, välja arvatud õli ja kevadsibul.
4. Suurde taignakaussi lisage 1-2 supilusikatäit õli.
5. Lisage see määritud pannile või salve.
6. Küpseta 30-45 minutit.
7. Võtke see välja ja viilutage tükkideks.
8. Kaunista kevadsibulaga ja serveeri.

Seal see teil on - 11 hämmastavat ja maitsvat leeliselise hommikusöögi retsepti. Milline neist retseptidest on teie lemmik? Kas teate mõnda muud leeliselist retsepti hommikusöögiks? Öelge meile allpool olevasse kommentaarikasti!

Korduma kippuvad küsimused

Kas tomatid on leeliselised?

Jah, tomatid on aluselised.

Kas banaanid on leeliselised?

Jah, banaanid on aluselised.

3 allikat

Stylecraze'il on ranged hankimisjuhised ja see tugineb eelretsenseeritud uuringutele, akadeemilistele uurimisasutustele ja meditsiiniliitudele. Vältime kolmanda taseme viidete kasutamist. Lisateavet selle kohta, kuidas meie sisu on täpne ja ajakohane, saate lugeda meie toimetuseeskirjadest.

• Leeliselise dieedi ja vee tervisemõjud, seedetrakti bakterite koormuse vähendamine ja maandamine, alternatiivsed ravimeetodid tervises ja meditsiinis, USA meditsiiniraamatukogu, riiklikud tervishoiuinstituudid.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27089527

• Happetasakaal, toiduhappekoormus ja luumõjud - vastuoluline teema, toitained, USA meditsiiniraamatukogu, riiklikud tervishoiuasutused

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5946302/

• Toidushappekoormuse vähendamine: kuidas leeliselisem dieet toob kasu kroonilise neeruhaigusega patsientidele, Journal of Neerutoitumine.

  www.jrnjournal.org/article/S1051-2276(16)30188-1/fulltext