2024 Autor: Cecilia Ryder | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 14:20
Aprikoos (Prunus armeniaca) on Rosaceae perekonna liige ja seda kasvatatakse kõige rohkem Türgis ja Indias.
Aprikooside seemneid kasutatakse õli ekstraheerimiseks. Aprikoosiõli kasutatakse parfüümides, šampoonides ja ravimites.
Aprikoosiseemned sisaldavad palju rasvhappeid ja valke (1). Arvatakse, et aprikoosiseemned võivad vähendada vähiriski, kuid praegu pole selles valdkonnas tehtud uuringud lõplikud.
Tegelikult on selliste ühendite nagu amügdaliin ja amügdaliin olemasolu tõttu aprikoosiseemned oma olemuselt mürgised. Aprikoosiseemnete kasutamine vähiravis on vastuoluline, kuna puuduvad teaduslikud tõendid ja kliinilised uuringud inimestel.
Vaatame toitainete sisaldust, soovitatud annuseid ja teaduslikke uuringuid aprikoosiseemnete mõju kohta vähirakkudele.
Sisukord
- Milliseid toitaineid sisaldavad aprikoosiseemned?
- Kas aprikoosiseemnete söömine tapab teid?
- Kas aprikoosiseemned võivad aidata vähki ravida?
- Kuidas aprikoosiseemneid süüa?
- Kui palju aprikoosiseemneid peaksite päevas sööma?
Milliseid toitaineid sisaldavad aprikoosiseemned?
- Aprikoosiseemned sisaldavad palju õli, mis moodustab 50% kogu selle sisaldusest. See sisaldab ka tervislikke küllastumata rasvhappeid nagu linool-, linoleen- ja oleiinhapped (1).
- Ligikaudu 25% aprikoosiseemnetest on valk, mis on peamiselt albumiin (1).
- Aprikoosiseemne kogu kiudainesisaldus on ainult 5% (1).
- Aprikoosiseemned sisaldavad kõrgeimas kontsentratsioonis amügdaliini (vitamiin B17). Seda peetakse üheks kõige olulisemaks ensüümiks, mida leidub aprikoosituumades (1).
Aprikoosiseemnete tarbimise üle on palju vaieldud. Arvatakse, et see võib lõppeda surmaga. Vaatame allpool olevaid fakte.
Kas aprikoosiseemnete söömine tapab teid?
Aprikoosituuma krooniline allaneelamine põhjustab tsüaniidi toksilisust (2). Aprikoosiseemned sisaldavad mitmesuguseid toksiine nagu tsüaniid, amügdaliin (tsüanogeen) ja β-glükosidaas (ensüümi katalüsaator) (2), (3), (4).
Seemnete hammustamine hüdrolüüsib amügdaliini ja β-glükosidaasi, mis suurendab aprikoosituumade toksilisust (5). Teatatud on mitmetest aprikoosituumade allaneelamisest põhjustatud tsüaniidimürgituse juhtumitest (5), (6).
Annals of Tropical Pediatrics avaldas ka retrospektiivse diagnostilise uuringu 13 lapse aprikoosiseemnete söömisest põhjustatud tsüaniidimürgituse kohta (7).
Kuigi sümptomid ei pruugi ilmneda kohe, on teatatud toksilistest mõjudest, nagu iiveldus, peavalu, letargia, unetus, vererõhu langus ning valu lihastes ja liigestes (8).
Samuti on teatatud mõnest surmajuhtumist, eriti lastel (9). FDA on pidanud seda nii toidu kui ka ravimina ohtlikuks (10).
Nii et siin on kõige olulisem küsimus …
Kas aprikoosiseemned võivad aidata vähki ravida?
Amügdaliin ehk vitamiin B17 on amügdaliini sünteetiline vorm. See on tsüanogeenne glükosiid, mida leidub aprikoosiseemnetes. Amügdaliini on kasutatud vähi raviks alternatiivse ravina (11).
Toiduteaduses ja biotehnoloogias avaldatud in vitro uuringus teatati, et magusa aprikoosi ja mõru mandli tuumade ekstraktidel on antioksüdandid, antimikroobsed ja kasvajavastased omadused. Selles öeldakse, et aprikoosiekstraktid võivad takistada inimese rinna-, käärsoole- ja hepatotsellulaarse (maksa) vähi rakuliinide kasvu (12).
In vitro uuring on teatanud aprikoosituumade kasutamise võimalusest toiduvastase vähivastase ravi osana. Täheldati, et aprikoosiseemnetes sisalduv amügdaliin võib pärssida vähi arengut käärsoolevähi HT-29 rakkudes (13).
On teada, et amügdaliin põhjustab vähirakkudes apoptoosi (rakusurma), pärssides rakutsüklit. Autorid väidavad, et see on "ekslik veendumus", et amügdaliin põhjustab tsüaniidi toksilisust (14). Kuid selle mõju inimesele tõestamiseks on endiselt vaja kliinilisi uuringuid.
36 uuringu süstemaatiline ülevaade näitas, et amügdaliini (leitud aprikoosiseemnetest) võimaliku kasu kohta vähiravis on kättesaadavad andmed ebaselged (15).
Mitmes uurimistöö ülevaateartiklis on väidetud, et amügdaliini või amügdaliini vähivastane toime on kehtivate kliiniliste andmete puudumise tõttu petturlik (16), (17).
Kuna suurem osa aprikoosiseemnete vähivastase toime kohta saadaolevast teabest on anekdootlik, pole selle teraapia edukuse määra avalikkuses teatatud.
Segatud uurimisnõuded ja aprikoosiseemnete toksilisuse aruanded muudavad need vähi jaoks ideaalseks raviks. Isegi riiklik vähiinstituut (NCI) ei kiida seda heaks (18).
Kuigi aprikoosiseemnete tsüaniidimürgisuse kohta on vastakaid teateid, võite neid tarbida väikestes kogustes. Siit saate teada järgmises jaotises.
Kuidas aprikoosiseemneid süüa?
Aprikoosivilja keskelt leitud auk sisaldab seemet või tuuma. Eemaldage puuviljast aprikoosikaev. Süvendi avamiseks ja seemne paljastamiseks kasutage pähklipurejat. Viska süvend minema ja söö seemned. Kõrvaltoimete, näiteks iivelduse või pearingluse tekkimisel pöörduge viivitamatult arsti poole.
Kui palju aprikoosiseemneid peaksite päevas sööma?
Täpset soovitatud annust pole saadaval, kuna see sõltub paljudest teguritest, näiteks aprikoosiseemneid tarbiva inimese vanusest, kaalust ja tervisest.
Euroopa Toiduohutusamet on siiski teatanud, et täiskasvanud ei tohiks tarbida rohkem kui 3 väikest aprikoosituumast või poolest ühest suurest tuumast ning väikelapsed peaksid seda täielikult vältima. Tsüaniidi sisaldus aprikoosituumades võib lastele surmaga lõppeda, kuna tsüaniidi toksilisus sõltub kehakaalust (8)
Järeldus
Aprikoosiseemned sisaldavad mõningaid toitaineid ja neid on kasutatud vähiravi alternatiivse ravina.
Need sisaldavad amügdaliini, millel on vähestes in vitro uuringutes olnud vähivastaseid omadusi. Kuid pärast tarbimist eraldab see ka tsüaniidi.
Samuti on teatatud aprikoosiseemnete ülemäärase tarbimise juhtudest, mis viisid tsüaniidimürgituseni. Sümptomite ilmnemine sõltub erinevatest teguritest, näiteks kehakaalust ja vanusest.
Mõned aprikoosiseemnete tarbimise sümptomid on peavalu, pearinglus, iiveldus, oksendamine ning südame löögisageduse ja hingamise kiirenemine.
Amügdaliini vähirakkude pärssimise aluseks olev mehhanism on endiselt vaieldav. Vähesed läbi viidud uuringud ei ole piisavalt olulised, et tõestada, et aprikoosiseemned suudavad vähki ravida, eriti arvestades sellega kaasnevaid riske.
Korduma kippuvad küsimused
Kas aprikoosiseemned sisaldavad arseeni?
Puuduvad andmed arseeni sisalduse kohta aprikoosiseemnetes. Kuid need sisaldavad toksiini nimega amügdaliin, mis vabastab tsüaniidi, mis on surmav inimestele ja veistele. Niisiis, ärge võtke päevas rohkem kui 3 aprikoosi seemet.
Kas saate aprikoosiseemneid võtta koos kemoga?
Aprikoosiseemnete vähivastane toime pole teaduslikult tõestatud. Neid tuleks vältida keemiaravi ja muul viisil. Enne aprikoosiseemnete tarbimist pidage alati nõu litsentseeritud arstiga.
Kas aprikoosiseeme on sama mis mandel?
Ei, aprikoosiseeme on aprikoosivilja süvendist leitud tuum. Mandel on pähkel, mida tavaliselt tarbitakse paljude tervisele kasulike omaduste tõttu.
18 allikat
Stylecraze'il on ranged hankimisjuhised ja see tugineb eelretsenseeritud uuringutele, akadeemilistele uurimisasutustele ja meditsiiniliitudele. Vältime kolmanda taseme viidete kasutamist. Lisateavet selle kohta, kuidas meie sisu on täpne ja ajakohane, saate lugeda meie toimetuseeskirjadest.
-
Loodusliku aprikoosiseemne presskoogi kasutamine valguisolaadi ekstraheerimiseks, Journal of Food Science and Technology, USA riiklik meditsiiniraamatukogu, riiklikud tervishoiuinstituudid.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3551129/
-
Ebatavaline kroonilise tsüaniiditoksilisuse esitus ise välja kirjutatud aprikoosiseemne ekstraktist, BMJ Case Reports, USA Rahvusraamatukogu, Riiklikud tervishoiuinstituudid
pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28893740
-
Tsüaniidioon, PubChem, Riiklik biotehnoloogiaalase teabe keskus, USA Riiklik Meditsiiniraamatukogu, Riiklikud Tervishoiuinstituudid.
pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/Cyanide-ion
-
Amygdalin, PubChem, riiklik biotehnoloogiaalase teabe keskus, USA riiklik meditsiiniraamatukogu, riiklikud tervishoiuinstituudid.
pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/Amygdalin
-
Aprikoosituuma allaneelamisest põhjustatud äge tsüaniidtoksilisus, Annals of Emergency Medicine, USA riiklik meditsiiniraamatukogu, riiklikud tervishoiuinstituudid.
pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/9832674
-
Tõsine tsüaniidimürgitus alternatiivse meditsiini ravimisel amügdaliini ja aprikoosituumadega 4-aastasel lapsel, Wiener Medizinische Wochenschrift, SpringerLink.
link.springer.com/article/10.1007/s10354-014-0340-7
-
Tsüaniidimürgitus, mis on põhjustatud aprikoosiseemnete allaneelamisest, Annals of Tropical Pediatrics, Taylor & Francis Online.
www.tandfonline.com/doi/abs/0.1179/146532810X12637745451951
-
Aprikoosituumad kujutavad endast tsüaniidimürgituse ohtu, Euroopa Toiduohutusamet.
www.efsa.europa.eu/en/press/news/160427
-
Aprikoosituumade tsüaniidimürgituse mitu juhtumit lastel Gazast, Pediatrics, AAP News & Journals Gateway.
pediatrics.aappublications.org/content/68/1/5.short
-
Impordihoiatus 62-01, USA toidu- ja ravimiamet.
www.accessdata.fda.gov/cms_ia/importalert_167.html
-
Amügdaliini toimimise molekulaarne mehhanism in vitro: uusimate uuringute ülevaade, Immunopharmacology and Immunotoxicology, Taylor & Francis Online.
www.tandfonline.com/doi/abs/10.1080/08923973.2018.1441301
-
Mõru mandli ja magusa aprikoosi (Prunus armeniaca L.) tuumade antioksüdandid, antimikroobsed ja kasvajavastased toimed in vitro, toiduteadus ja biotehnoloogia, SpringerLink.
link.springer.com/article/10.1007/s10068-013-0101-1
-
Aprikoosi- ja virsikutuumaekstraktide proliferatsioonivastane toime inimese käärsoolevähirakkudele in vitro, BMC Complement Alternative Medicine, USA Riiklik Meditsiiniraamatukogu, Riiklikud Terviseinstituudid.
bmccomplementmedtherapies.biomedcentral.com/articles/10.1186/s12906-019-2437-4
-
Aprikoosituumadest pärinev amügdaliin kutsub esile vähirakkudes apoptoosi ja põhjustab rakutsükli seiskumist: ajakohastatud ülevaade, vähivastased ained ravimkeemias, USA riiklik meditsiiniraamatukogu, riiklikud tervishoiuinstituudid.
pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29308747
-
Amügdaliin vähi korral: kliiniliste tõendite süstemaatiline ülevaade, vähi toetav ravi, SpringerLink.
link.springer.com/article/10.1007/s00520-006-0168-9
-
Amügdaliini vastane juhtum: petturlik vähivastane ravim, vähk, USA riiklik meditsiiniraamatukogu, riiklikud tervishoiuinstituudid.
pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/6986971
-
Amügdaliin, quackery või ravi?, Fütomeditsiin, USA riiklik meditsiiniraamatukogu, riiklikud tervishoiuinstituudid.
pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27002407-amygdalin-quackery-or-cure/
-
Amügdaliin / amügdaliin (PDQ®) - patsiendi versioon, riiklik vähiinstituut, riiklikud tervishoiuinstituudid, USA tervishoiu- ja inimõiguste osakond.
www.cancer.gov/about-cancer/treatment/cam/patient/laetrile-pdq#link/
Soovitatav:
Juuksekasv Kiilaspäisuse Korral - Põhjused Ja Lahendused
Kiilaspäisus pole üleöö. See on pikaajaline protsess, mis tuleb vahistada kohe, kui hakkate seda märkama. Kui 40 pluss mehe hulgas on kiilaspäisus väga levinud, arvavad naised sageli, et nende kiilaspäisemise võimalus on väga väike. Kuid see p
Kuidas Palderjanijuur Ravib ärevust Ja Kutsub Esile Une? Mida Uuringud Näitavad
Euroopast ja mõnest Aasia osast pärinev palderjan on rohttaim - ja ravim, millest räägime, on valmistatud palderjanijuurest. See kasvab ka Põhja-Ameerika osades ja seda kasutatakse üsna sageli unehäirete, ärevushäirete ja psühholoogilise stressi raviks. Aga mida
Roosivee 8 Eelist: Mida Tänapäevased Uuringud ütlevad
Roosivett on selle potentsiaalse kasu saamiseks tervisele kasutatud juba tuhandeid aastaid. See on valmistatud roosi kroonlehtede aurust destilleerimisega. See on populaarne koostisosa ilu- ja toidukaupades. Uuringud näitavad, et sellel võivad olla antibakteriaalsed ja lõõgastavad omadused (1).V
Sidrunmeliss: Mida Räägivad Uuringud Selle Kasulikkuse, Kõrvaltoimete Ja Annustamise Kohta?
Sidrunmeliss kuulub piparmündi perekonda. See ravimtaim on pärit Euroopast, Lääne-Aasiast ja Põhja-Aafrikast. Uuringud näitavad, et see võib stressi leevendada ja vaimset tervist mitmel muul viisil parandada (1).See maitseb värskendavalt ja tsitruseliselt koos sidrunise varjundiga ning seda kasutatakse sageli kulinaarsetel eesmärkidel. Uuringud
17 Muljetavaldavat Kasu Aprikoosist - Toitaineterikas Puuvili, Millest Kõik Räägivad
Arvatakse, et seda kollakasoranži lihakat vilja on algselt kasvatatud Hiinas, kust ta leidis tee Vahemerele ja seejärel Ameerikasse (kus viljad tänapäeval õitsevad). Aprikoos maitseb nii magusalt kui ka hapukalt ning vaid 100 grammi puuvilju annab teile 12% päevas vajalikke A- ja C-vitamiine ning 6% kaaliumi. Noh