Longani Puuvili: Kasu Tervisele, Toitumisprofiil Ja Kõrvaltoimed

Sisukord:

Video: Longani Puuvili: Kasu Tervisele, Toitumisprofiil Ja Kõrvaltoimed

Video: Longani Puuvili: Kasu Tervisele, Toitumisprofiil Ja Kõrvaltoimed
Video: Puuviljad ja tomatid importija hulgimüük tarnija eksportija 2024, Aprill
Longani Puuvili: Kasu Tervisele, Toitumisprofiil Ja Kõrvaltoimed
Longani Puuvili: Kasu Tervisele, Toitumisprofiil Ja Kõrvaltoimed
Anonim

Sellel troopilisel viljal on kahtlemata mutandi jõud, kuid need on kasulikud ega kahjusta. Sellel litši väikesel vennal on haavade paranemise, vananemis- ja põletikuvastane jõud.

Longani puuvilja ja selle eeliste kohta leiate lisateavet.

Sisukord

  • Mis on Longan?
  • Mis kasu on Longani söömisest?
  • Longansi toitainete profiil
  • 2 kiiret ja lihtsat retsepti Longani puuviljadega
  • Millised on Longani puuviljade söömise kõrvalmõjud?

Mis on Longan?

Longan (Dimocarpus longan) on väike, ümmargune, magus ja vesine puuvili, mis on sarnane litši puuviljadega. Sellel on kollakaspruun paks kest, tuntud ka kui perikarp, mis vananedes kõveneb.

Kui see on noor ja värske, võite perikarpi maha koorida, et saada läbipaistev, valge ja vesine viljaliha, mis kätkeb endas suurt silma, nagu silm. Selle söömiseks peate seemne eraldama. Kuid seemneid saab töödelda ka eeterlike õlide ja ekstraktide saamiseks.

Neid Sapindaceae perekonna ülimaitsvaid troopilisi puuvilju kasvatatakse laialdaselt Vietnamis, Tais, Taiwanis ja Hiinas. Kohalikud kasutavad longanit sorbettides, želees, salatites, magustoitudes ja pudingites.

Kuid longan pole lihtsalt üks järjekordne Lõuna-Aasia eksootiline puuvili, kuna seda on traditsioonilises meditsiinis kasutatud juba mitu aastat.

Uurime, kuidas longan võib teie keha aidata ja teie tervist aidata.

Tagasi TOC-i juurde

Mis kasu on Longani söömisest?

1. omab vähivastast toimet

Longanitel on kõrge polüfenoolide sisaldus. Polüfenoolsed ühendid, nagu gallhape, kõrvaldavad vähki põhjustavad stressi põhjustavad vabad radikaalid ja toksilised vaheühendid. Puu, lill ja seeme on võrdselt tugevad antioksüdandid.

Hiina traditsioonilises meditsiinis on kasutatud longani seemnete ekstrakte, mis häirivad DNA sünteesi ja pärsivad kasvajate soovimatuid onkoproteiine, hävitades need omakorda.

Seega võib longan-puuviljade või seemneekstraktipulbrite tarbimine süstemaatiliselt pärssida rinna-, jämesoole-, maksa-, kopsu- ja emakakaelavähirakke (1).

2. Omab põletikuvastast toimet

Aasialased kasutasid longani viljaliha haavade, allergiate, gripi ja muude põletikuliste haiguste raviks.

Perikarpil (välimine kiht), viljalihal ja seemnetel on põletikuvastased fütokemikaalid nagu gallushape, epikatehhiin ja ellaghape. (2)

Need ühendid pärsivad teie kehas põletikuvastaste kemikaalide nagu prostaglandiinid, histamiinid, lämmastikoksiid ja koekroosifaktor (TNF) tootmist (3).

Vitamiinide B ja C rohkuse tõttu soodustavad longanid paranemist ja ravivad kroonilisi põletikulisi seisundeid, nagu tursed, GERD, ärritunud soolehaigus (IBS), nahaallergiaid, haavu, põletusi, psoriaasi ja Crohni tõbe. (4)

3. Ravib aneemiat ja rauavaegust

Longani ekstrakte kasutatakse koos teiste kohalike ürtidega Hiina traditsioonilises meditsiinis raskendamatu aneemia, trombotsütopeenia ja muude verega seotud häirete ravimiseks. Tehti kindlaks, et linnainimestel, kes ei säilitanud oma toidus WHO soovitatud rauasisaldust (<5 portsjonit puu- või köögivilja päevas), oli suurem mõõduka ja raske aneemia oht (5).

Kuivatatud longanid sisaldavad untsis 1,5 mg rauda. Longanide olemasolu puuviljakreemil või salatil suurendab trombotsüütide arvu ja hemoglobiini kontsentratsiooni - eriti menstruatsioonil ja rasedatel naistel (6).

4. Annab noorele ja helendavale nahale

Annab noorele ja säravale nahale
Annab noorele ja säravale nahale

Fütokemikaalid on alati olnud parim lahendus erinevate häirete raviks ja longanil on neid ohtralt.

Kuivatatud longaanides on bioaktiivsetel ühenditel, nagu korililiin, galliumhape ja ellaghape, kõrgeim vabade radikaalide puhastav toime. Puuviljal on ka antitrosinaasi aktiivsus ja see võib seega takistada vähi teket (7).

Sellise tugeva antioksüdandi tarbimine võib anda teile puhta, särava ja plekita naha, millel on väiksem valgustundlikkuse või nahavähi tekkimise oht.

5. Vähendab stressi ja ravib unetust

Vähendab stressi ja ravib unetust
Vähendab stressi ja ravib unetust

Commercially available drugs to treat insomnia that target the GABA receptors, histamine receptors, and other active centers of your brain have temporary benefits and long-term side effects. The leaves and pulp of longan have bioactive compounds that suppress the levels of neurotransmitters that cause anxiety, insomnia, and stress.

A 2014 research claims that longans, in combination with other hypnotic derivatives, can increase the rate of sleep and sleep duration. This fruit can also enhance learning and memory by increasing the rate of immature neuronal survival (8),(9).

Did You Know?

  • Longan seeds are excellent antifungal agents. Mouthwashes containing longan extracts can fight oral infections caused by fungi (Candida and Cryptococcus species)
  • Because of their saponin content, longan seeds are dried and used in shampoos and hair washes.
  • The Chinese call the longan ‘ Dragon’s eye ’ because of the black colored seed it has – resembling an eye.

Though the mechanism is yet to be understood, it doesn’t hurt to start eating this little tangy-sweet, fibrous, and pulpy fruit for all the health benefits it may provide.

And when you look at the nutritional profile of longan, you have even more reason to love this deliciously sweet and musky fruit. Check it out!

Back To TOC

Nutrient Profile Of Longan

Calories Amounts Per Selected Serving Total Carbohydrate
Total Fat Monounsaturated Fat Polyunsaturated Fat Total trans fatty acids Total trans-monoenoic fatty acids Total trans-polyenoic fatty acids Total Omega-3 fatty acids Total Omega-6 fatty acids
Protein Amounts Per Selected Serving Vitamin A Vitamin C Vitamin E (Alpha Tocopherol) Vitamin K Thiamin Folate Vitamin B12 Choline Betaine Amounts Per Selected Serving Calcium

I’ve collected some simple and quick recipes with longans for you. Would you want to give then a shot? Scroll down!

Back To TOC

2 Quick And Simple Recipes With Longan Fruit

1. Longan-Banana Smoothie

Longani-banaani smuuti
Longani-banaani smuuti
What You Need
  • Longan fruits: 5, fresh and ripe
  • Banana: 1
  • Coconut milk or water: 1 cup
  • Blender
Let’s Make It
  1. Discard the hard outer shells and seeds of the longans.
  2. In a blender, make a smooth puree of the longans.
  3. Break the banana into smaller pieces and add them to the blender.
  4. Pour in coconut milk or water. Blend until you obtain a smooth mixture.
  5. Refrigerate before serving (if you prefer).
  6. That’s the best tropical beach-side-chiller drink you’ve made, by the way!

2. Longan Steamed Egg Custard

Longani aurutatud munakreem
Longani aurutatud munakreem
What You Need
  • Longans: 8 fresh, peeled
  • Longan syrup: 2 cups
  • Eggs: 3, medium-large size
  • Baking ramekins

Note: The quantity of beaten eggs should be exactly equal to that of longan syrup. Here, the volume is set to 2 cups each.

Let’s Make It
  1. In a mixing bowl, beat the eggs and set aside.
  2. Add the longan syrup to the bowl and whisk thoroughly.
  3. Sieve the egg mixture into two ramekins. You can make many smaller portions if you prefer.
  4. Add two peeled longan fruits to each ramekin.
  5. Steam for 8 minutes.
  6. Serve hot topped with extra longans.
  7. This is how you make a quick, filling, and exotic snack bowl!

Weren’t you instantly transported to the East Asian kitchens and seas? Such is longan’s exotic taste!

Though they taste heavenly and are bountiful nutrient carriers, could there be drawbacks of eating longan fruits?

Let’s find out!

Back To TOC

What Are The Side Effects Of Eating Longan Fruits?

There are not many side effects of binging on longans that have been documented. But there is a possibility that you can be allergic to longan. The chances are super low, though. The key is portion size.

But there’s one concern that stands out –

High Carbs And Sugar Content

People with diabetes should not consume longans. Although it boosts your immunity because of its high levels of vitamins C and B, what’s alarming is the sugar content.

Each ounce of raw longans has about 20.7 g of carbs. This might increase the blood glucose levels in susceptible people.

You can try other low carb alternatives like melons, camu camu, and berries to get your dose of these vitamins and minerals.

The Take Home Message…

Dimocarpus longan is an excellent source of vitamins and minerals. Almost every part of the fruit offers a multitude of benefits.

The fruit not only tastes great, but it is also a reservoir of bioactive ingredients – such as gallic acid, epicatechin, quercetin, and other saponins – that make it a potent antioxidant, anti-aging, anti-inflammatory, mildly sleep-inducing, vulnerary, and anticancer agent.

So, if you happen to visit the Asian countries, you know what to eat!

If you can get home some longans (or even grow them in your kitchen garden), you might want to try recipes I had shared.

If you liked what you read and got all that you were looking up on longan fruits, please share this article and spread the word.

Feel free to send in your feedback, suggestions, and comments about this read in the box below.

Get home some Lo’n’gan and feel like a superhero!

Back To TOC

Expert’s Answers For Readers’ Questions

Can you eat longan fruit during pregnancy?

Food taboos across the world say no to ‘wet-hot’ foods like mangoes, lychees, pineapple, and shrimp during pregnancy.

Such foods increase the internal heat in your body, causing problems in the unborn child and while delivering. Traditions in the Eastern and African countries prohibit consumption of such foods (10).

Since research has not proven it yet, you should consult your doctor about having longans while you are carrying or nursing your child.

How long does it take for a longan tree to bear fruits? What is the best season?

Seedling trees may take up to 6 years to bear fruits, whereas air layered trees may bear fruits 2 to 3 years after planting.

The main blooming season for longans is from February/March through April and the beginning of May. Harvest is generally during June, July, or August.

However, some cultivars produce off-season blooms and fruits are harvested 3 to 6 months later.

References

  1. “Potential roles of longan flower…” World Journal of Experimental Medicine, US National Library of Medicine.
  2. “Gallic Acid Promotes Wound Healing in…” Molecules, US National Library of Medicine.
  3. “Antioxidant and Anti-inflammatory properties…” Evidence-based Complementary and Alternative Medicine, US National Library of Medicine.
  4. “Role of vitamins in gastrointestinal diseases” World Journal of Gastroenterology, US National Library of Medicine.
  5. "Puu- ja köögiviljade tarbimine ning aneemia täiskasvanute seas …" Peer-J, USA Rahvusraamatukogu.
  6. "Ravimatu aneemia ravi …" Rahvusvaheline üldmeditsiini ajakiri, USA Rahvusraamatukogu.
  7. "Vabade radikaalide püüdmise hindamine …" Toidu- ja keemiline toksikoloogia, USA Rahvusraamatukogu
  8. "Taimsed unetus ravimid, mis …" Praegune neurofarmakoloogia, USA riiklik meditsiiniraamatukogu.
  9. “Mälu parandav toime…” Journal of Ethnopharmacology, USA riiklik meditsiiniraamatukogu.
  10. "Toidukeelude motivatsioonid …" Journal of Ethnobiology

Soovitatav:

Huvitavad Artiklid
Kikerherneste 13 Parimat Kasu Nahale, Juustele Ja Tervisele
Loe Edasi

Kikerherneste 13 Parimat Kasu Nahale, Juustele Ja Tervisele

Kas soovite topeltannust valku, kuid olete taimetoitlane?Kikerherned.Kas soovite oma õhtuse salati toiteväärtust koheselt parandada?Kikerherned.Kas soovite valmistada maitsva pärastlõunase suupiste ilma suurema kärata? Kikerherned!Me ei

4 Lihtsat Retsepti Sidrunitee Valmistamiseks Kaalulanguse Jaoks
Loe Edasi

4 Lihtsat Retsepti Sidrunitee Valmistamiseks Kaalulanguse Jaoks

Sidrun on mitmekülgne puuvili, mis käivitab teie kaalulanguse ja kiirendab ainevahetust. See on madala kalorsusega ja rikas C-vitamiini sisaldusega (1). Võite sidrunimahla segada leiges vees, et valmistada noorendavat detox-jooki, või sidruniteed rüübata (koos muudatustega oma elustiilis), et vabaneda mõnest lisakilost.Sidr

Kuidas Valmistada Ubtani õigluse Huvides Kodus
Loe Edasi

Kuidas Valmistada Ubtani õigluse Huvides Kodus

Selles maailmas on kahte tüüpi inimesi - üks, kes teab ja saab aru, mis on „ubtani” mask, ja teine, kes seda kasutab ja tal pole aimugi, mida kuradit ubtan üldse tähendab. Kõige kauem kuulusin viimasesse kategooriasse. Kui mõtlete, mis täpselt on ubtan, lõpetage stress. Täna selgita