Laktoositalumatus - Sümptomid, Põhjused Ja Ravi + Toitumisnõuanded

2024 Autor: Cecilia Ryder | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 14:20

Ligikaudu 65% inimestest kogu maailmas kannatab mingis vormis laktoositalumatuse all, seda enam vananedes. See arv ei ole väike, mistõttu peame selle seisundi ja selle tulemuste kohta rohkem teadma.

Kuid laktoositalumatust saab kindlasti ravida. Loomulikult. Selles postituses räägime teile looduslikest ravivõimalustest ja mõned suurepärased näpunäited laktoositalumatuse juhtimiseks. Jätkake lugemist!

Sisukord

• Mis on laktoositalumatus?
• Laktoositalumatuse tunnused ja sümptomid
• Laktoositalumatuse tüübid ja põhjused
• Laktoositalumatuse diagnostilised testid
• Piimaallergia vs. Laktoositalumatus
• Toidud, mis süvendavad laktoositalumatust
• Parimad mitte-piimakaltsiumi allikad
• Kodused abinõud laktoositalumatuse raviks

Mis on laktoositalumatus?

See on laktoositalumatus, mis on piimatoodetes sisalduv suhkur (nagu piim). Mõnel inimesel pole piisavalt ensüümi laktaasi, mis on vajalik selle suhkru seedimiseks ning piima ja piimatoodete talumatuseks. Kuid laktoositalumatus ei tähenda, et olete piima suhtes allergiline.

Laktoositalumatus võib avalduda järgmiste tunnuste ja sümptomite kujul.

Tagasi TOC-i juurde

Laktoositalumatuse tunnused ja sümptomid

Kui seda ei õnnestu õigeaegselt juhtida, võib laktoositalumatus põhjustada selliseid sümptomeid:

• Kõhukrambid
• Puhitus
• Gaas
• Kõhulahtisus
• Iiveldus
• Sage urineerimine
• Oksendamine
• Juhuslik kõhukinnisus
• Alakõhuvalu

Laktoositalumatus võib esineda sündides, kuid tavaliselt esineb see hilisemas elus, kuna laktaasi ensüümid vähenevad. Mõned inimesed ütlevad, et piima peaksid jooma ainult imikud ja väikelapsed ning neil on selleks ensüüme, kuna need ensüümid vähenevad vanusega umbes 5-aastaselt. Seisundil on kaks erinevat tüüpi ja põhjused on erinevad.

Tagasi TOC-i juurde

Laktoositalumatuse tüübid ja põhjused

Laktoositalumatus liigitatakse kahte tüüpi, sõltuvalt selle põhjustest. Nemad on:

Esmane laktoositalumatus

Kõige tavalisem laktoositalumatus on põhjustatud laktaasi tootmise vähenemisest teie kehas vananedes - see viib lõpuks laktoosi kehva imendumiseni. Primaarse laktoositalumatuse võivad osaliselt põhjustada geneetilised tegurid, kuna see on mõnes populatsioonis enam levinud kui teises. Üllatuslikult on Rootsi laktoositalumatute inimeste populatsioon vaid umbes 4%. USA-s varieerub laktoositalumatus rassiti: umbes 74% afroameeriklastest, 87% indiaanlastest ja 14% kaukaaslastest on mingil viisil võimetud laktoosi seedima.

Sekundaarne laktoositalumatus

Seda tüüpi laktoositalumatus on haruldasem ja tavaliselt lühiajaline. Selle põhjuseks võivad olla teatud kõhuvea haigused või tõsisemad seisundid nagu tsöliaakia. See võib tuleneda ka teie sooleseina põletikust - kuna see vähendab ajutiselt laktaasi tootmist.

Paljud inimesed ei tea laktoositalumatusest enne, kui nad ennast testivad. Järgnevalt on välja toodud mõned diagnostilised testid, mis aitavad.

Tagasi TOC-i juurde

Laktoositalumatuse diagnostilised testid

On kolm peamist testi, mis aitavad diagnoosida laktoositalumatust. Nad sisaldavad:

• Laktoositaluvuse vereanalüüs - see hõlmab ka teie keha reaktsiooni jälgimist kõrgele laktoositasemele. Kaks tundi pärast kõrge laktoosisisaldusega dieedi tarbimist mõõdetakse teie veres glükoosisisaldust. Ideaalis peab glükoositase tõusma. Muutumatu glükoositase näitab, et teie keha ei suuda laktoosi seedida.
• Vesiniku hingamise test - see test nõuab ka kõrge laktoosisisaldusega dieedi tarbimist. Teie arst kontrollib teie hingamist regulaarsete ajavahemike tagant vabaneva vesiniku hulga osas. Normaalsete inimeste jaoks on vabaneva vesiniku kogus väga väike, võrreldes laktoositalumatusega.
• Väljaheite happesuse test - see test diagnoosib imikutel ja lastel laktoositalumatust. Seedimata laktoos kääritub ja toodab piimhapet, mida saab koos teiste väljaheideproovis sisalduvate hapetega hõlpsasti tuvastada.

Need testid aitavad ka kinnitada, kui teil on ainult laktoositalumatus või olete allergiline ka piimatoodete suhtes. Nende kahe vahel on segadust, mida oleme järgmises osas käsitlenud.

Tagasi TOC-i juurde

Piimaallergia vs. Laktoositalumatus

Need terminid võivad tunduda sarnased, kuid on erinevusi.

Laktoositalumatus

• Põhjuseks piimasuhkru (laktoosi) seedimise eest vastutava laktaasi ensüümi puudumine.
• Võib areneda igal teie eluetapil.
• Põhjuseks võivad olla ka vigased geenid või nakatunud ja kahjustatud peensool.
• Esineb vanusega loomulikult ja on vanemas partiis tavalisem.
• Teatud populatsioonides sagedamini kui teistes. Vt ülaltoodud demograafilisi andmeid.
• Piimaallergia
• Põhjuseks allergia piimavalkudele - enamasti kaseiinile.
• Areneb tavaliselt inimese elu varajases staadiumis.
• Piimavalke ründava immuunsüsteemi talitlushäire tulemus.
• Sagedamini imikutel ja lastel, kuid võib ilmneda ka teises vanuses.
• Laste seas kõige levinum toiduallergia tüüp.
• Nüüd, kui teate erinevusi, uurime toite, mis võivad süvendada laktoositalumatust.

Tagasi TOC-i juurde

Toidud, mis süvendavad laktoositalumatust

Laktoositalumatud isikud peavad neid toite vältima:

• Lehmade, kitsede või isegi lammaste piim
• Piimatooted, nagu koor, juust, jogurt jne. Siiski on madala laktoosisisaldusega juustusid, mida võite taluda iga 3 päeva tagant. Nende hulka kuuluvad: telliskivi juust, Cheddar, Colby,
• Kohupiima-kohupiim, Gruyère, Havarti, Manchego, Provolone ja Šveitsi juust.
• Muud piimatoodetega valmistatud toidud, sh šokolaadid, koogid, teraviljad, leib, kiirtoidud ja töödeldud liha nagu sink

Enamik neist toitudest on kaltsiumirikkad, nii et nende vältimine võib tähendada kaltsiumi tarbimise vähendamist. Seega peate toidus kaltsiumi täiendama, leides piimatoodetele asendajaid. Järgmised toidud võivad tagada piisava kaltsiumisisalduse teie toidus, põhjustamata tüsistusi.

Tagasi TOC-i juurde

Parimad mitte-piimakaltsiumi allikad

Piimavabad kaltsiumirikka toidu allikad hõlmavad järgmist:

• Spinat
• Lõhe ja sardiinid (kondiga)
• Kaltsiumiga rikastatud apelsinimahl
• Brokkoli
• Valge tuunikala
• Sojapiim
• Rohelised lehtköögiviljad
• Mandlid
• Luu puljong

Kui olete dieedi parandanud, võite hakata järgima looduslikke ravimeid, mis aitavad teie seisundit ravida.

Tagasi TOC-i juurde

Looduslikud abinõud laktoositalumatuse raviks

1. Vitamiinid
2. Õunasiidri äädikas
3. Eeterlikud õlid
4. Munad
5. Sidrunimahl
6. Aloe Vera mahl
7. Kombucha
8. Keefir
9. Luu puljong
10. Kookosõli
11. Laktaasi ensüümi toidulisand
12. Laktaidipiim

Kodused abinõud laktoositalumatuse raviks

1. Vitamiinid

Sa vajad

• 1 spl õunasiidri äädikat
• 1 klaas sooja vett

Mida peate tegema

1. Sega klaasis soojas vees supilusikatäis õunasiidriäädikat.
2. Joo segu.

Kui tihti peaksite seda tegema

Seda peate jooma üks kord päevas.

Miks see töötab?

Õunasiidriäädikas muutub leeliseliseks, kui see jõuab teie magu, ja neutraliseerib maohapped, aidates kaasa piimasuhkru seedimisele. See aitab vältida selliseid sümptomeid nagu gaas, puhitus ja iiveldus.

Tagasi TOC-i juurde

3. Eeterlikud õlid

a. Sidruni eeterlik õli

Sa vajad

• 1 tilk sidruni eeterlikku õli
• 1 klaas külma vett

Mida peate tegema

1. Lisage klaasi külma veega tilk sidruni eeterlikku õli.
2. Sega korralikult läbi ja joo.

Kui tihti peaksite seda tegema

Seda peate jooma üks kord päevas.

Miks see töötab?

Sidruni eeterlik õli aitab seedimist, neutraliseerides maohappeid, leevendades seeläbi laktoositalumatusest põhjustatud seedeprobleeme (3).

b. Piparmündiõli

Sa vajad

• 1 tilk piparmündiõli
• 1 klaas vett

Mida peate tegema

1. Segage tilk piparmündiõli klaasi vees.
2. Joo keetmist.

Kui tihti peaksite seda tegema

Seda peate jooma vähemalt üks kord päevas.

Miks see töötab?

Piparmündiõli rahustab teie seedefunktsioone. See aitab seedimist ja leevendab puhitus ja gaase (4).

Tagasi TOC-i juurde

4. Munad

Sa vajad

• ½ sidrunit
• 1 klaas vett
• ½ tl mett

Mida peate tegema

1. Lisage poole sidruni mahl klaasile veele.
2. Sega korralikult läbi ja lisa mesi.
3. Tarbige sidrunimahla.

Kui tihti peaksite seda tegema

Seda peate jooma üks kord päevas.

Miks see töötab?

Ehkki sidrunimahl on happeline, muutub ainevahetuse korral leeliseliseks. Sellel toimel on maohappeid neutraliseeriv toime, leevendavad gaase, puhitus ja iiveldus (7).

Tagasi TOC-i juurde

6. Aloe Vera mahl

Sa vajad

½ tassi aloe vera mahla

Mida peate tegema

Tarbige iga päev pool tassi värsket aloe vera mahla.

Kui tihti peaksite seda tegema

Seda peate jooma 1-2 korda päevas.

Miks see töötab?

Aloe põletikuvastased omadused aitavad teie häiritud kõhtu rahustada. Aloe vera taastab ka teie mao pH tasakaalu tänu magneesiumlaktaadi koostisele (9).

Tagasi TOC-i juurde

7. Kombucha

Sa vajad

8–12 untsi kondipuljongit

Mida peate tegema

Tarbige 8–12 untsi värskelt valmistatud kondipuljongit.

Kui tihti peaksite seda tegema

Dieedi osana peate seda jooma üks kord päevas.

Miks see töötab?

Luupuljong sisaldab kaltsiumi, mis on toitaine, laktoositalumatusega inimestel võib puudus olla. Luupuljong sisaldab ka želatiini ja kollageeni, mis aitab teie soolel laktoosiga paremini toime tulla (12).

Tagasi TOC-i juurde

10. Kookosõli

Sa vajad

Kookosõli (vastavalt nõudele)

Mida peate tegema

Asendage dieedis või kookosõliga.

Kui tihti peaksite seda tegema

Peate seda tegema iga päev.

Miks see töötab?

Kookosõli on piimavaba ja muudab täiusliku laktoosivaba dieedi. Regulaarne kookosõli tarbimine rahustab ka teie kõhtu (13), (14).

Tagasi TOC-i juurde

11. Laktaasi ensüümi toidulisand

Sa vajad

Laktaasi ensüümi kapslid või tabletid

Mida peate tegema

Pärast arstiga konsulteerimist tarbige laktaasi ensüümi toidulisandeid.

Kui tihti peaksite seda tegema

Võtke toidulisandeid vastavalt arsti juhistele.

Miks see töötab?

Laktaasi ensüümilisand hõlbustab kaltsiumi imendumist laktoositalumatuse korral (15).

Tagasi TOC-i juurde

12. Laktaidipiim

Sa vajad

Laktaidipiim

Mida peate tegema

Tarbige laktaidipiima.

Kui tihti peaksite seda tegema

Tarbige seda vastavalt arsti soovitusele.

Miks see töötab?

Laktaidipiim aitab korvata laktaasipuudust, mille põhjustab sageli laktoositalumatus, ning aitab kaltsiumi imenduda.

Need abinõud aitavad teil laktoositalumatust üsna lihtsalt hallata. Ärge jätke neid proovimata. Kuigi seda seisundit ei saa vältida, saab seda korraliku hoolduse ja dieedi abil hõlpsasti ravida.

Tagasi TOC-i juurde

Kuidas teile see artikkel meeldis? Räägi meile allpool toodud kommentaarides.

Eksperdi vastused lugejate küsimustele

Milline piim sobib laktoositalumatuseks?

Kui te ei talu laktoosi, võite piimatooted asendada laktoosivaba piimaga, nagu sojapiim, mandlipiim, kookospiim, riisipiim või laktaadi piim, millele on lisatud laktaasiensüüme.

Kuidas mõjutab keha laktoositalumatus?

Laktoositalumatuse sümptomid ilmnevad siis, kui peensoole rakud ei tooda laktoosi lagundamiseks piisavalt ensüüme. Seetõttu ei imendu laktoos organismi. Selle asemel liigub see jämesoolde, kus bakterid seda kääritavad, põhjustades gaase ja puhitus.

Kui kaua võtab aega piimatooted oma süsteemist välja saamiseks?

Piimavalgu süsteemist välja saamiseks võib kuluda 10 päeva kuni 3 nädalat. Postitage see, teie sümptomid lakkavad iseenesest.

Kas saate süüa pitsat ja šokolaadi, kui te ei talu laktoosi?

Nii pizza kui ka piimašokolaad sisaldavad laktoosi. Kuigi juust on kergesti seeditav, peavad tõsise laktoositalumatusega inimesed neist toitudest eemale hoidma.

Kui palju piima on laktoositalumatusega inimestele ohutu?

Laktoositalumatud isikud taluvad tavaliselt kuni 1 tass piima (12 grammi laktoosi). See on aga konkreetsele inimesele omane. Alustada tuleb väikesest kogusest ja järk-järgult lahendada, kui nad ei näe kõrvaltoimeid. Samuti peaksite piimatooteid sööma või jooma iga 3 päeva tagant, nii et te ei tekitaks edasist sallimatust.

Viited:

1. "vitamiin B12 liha ja piimatooted" Toitumine Arvustused, USA Rahvusraamatukogu Meditsiin

2. "uudse jaotussüsteem piparmündiõli on tõhus ravi ärritatud soole sündroom Sümptomid" seedetrakti haigused ja Sciences, USA Rahvusraamatukogu Meditsiin

3. “Vitamiin B12 biosaadavus munakollasest ja munavalgest: seos siduvate valkudega”. American Journal of Clinical Nutrition, USA Riiklik Meditsiiniraamatukogu

4. “Munakollase D-VITAMIINISISALDUS”.

5. "Praegused tõendid kombucha kääritatud joogi füsioloogilise aktiivsuse ja eeldatava tervisemõju kohta", Journal of Medicinal Food, USA Rahvusraamatukogu

6. „Mitmete kombucha (teeseene) proovide bakteriaalsete ja seenekompositsioonide järjestuspõhine analüüs” - Food Microbiology, USA Riiklik Meditsiiniraamatukogu

7. „Neitsi kookosõli põletikuvastane, valuvaigistav ja palavikuvastane toime, Pharmaceutical Biology, USA riiklik meditsiiniraamatukogu

8. „Laktoosi malabsorptsiooni juhtimine ja ravi“, World Journal of Gastroenterology, USA Rahvusraamatukogu