Kas Must Pipar On Teie Jaoks Halb? 7 Võimalikku Kõrvaltoimet

2024 Autor: Cecilia Ryder | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 14:20

Must pipar on iidne ravim, mida kasutatakse mitme tervisehäire raviks. See on India päritolu ja seda kasutatakse rahva seas erinevate roogade maitse lisamiseks.

Kuid me peame olema ettevaatlikud tarbitava musta pipra koguse suhtes, kuna selle liiga suurel hulgal võib olla tõsiseid terviseprobleeme, sealhulgas maohädasid (1).

Selles postituses oleme arutanud musta pipra võimalikke kõrvaltoimeid.

Sisukord

• Millised on musta pipra kõrvaltoimed?
• Mis on musta pipra ohutu annus?

Millised on musta pipra kõrvaltoimed?

1. Võib põhjustada seedetrakti probleeme

i aktsia

Uuringud näitavad, et must pipar võib põhjustada mao limaskesta vigastusi (1). Isikul, kellele manustati musta pipart, ilmnesid maoverejooksu sümptomid. Uuringu lõpetuseks öeldakse, et vürtside (sh musta pipra) pikaajaline ohutus vajab täiendavat uurimist.

Musta pipra piperiin (mis on ka üks selle kõige kasulikumaid ühendeid) võib jätta terava, põletava järelmaitse (2). Kuigi see on lihtsalt musta pipra omadus, võib selle liigne tarbimine jätta teie kurku ja maosse sarnase põletustunde.

2. Võib põhjustada teie keha teatud ravimite imendumist

Must pipar soodustab teatud ravimite imendumist. Nende hulka kuuluvad maksa ainevahetust kiirendavad ravimid ja allergia vastu võitlevad antihistamiinikumid (3), (4).

Piperiin mängib ravimi imendumisel biotugevdaja rolli (5). Ehkki see võib olla kasulik, kui ravim imendub halvasti, võib see teatud ravimite liigse imendumise viia ka ohtlikult kõrgele.

3. Võib suhelda teatud ravimitega

Musta pipra piperiin võib suhelda teatud samaaegselt manustatud ravimitega. Kuigi see võib mõnel juhul tuua kasu, võib see põhjustada ka kahjulikke mõjusid (6). Seda seetõttu, et piperiin võib teatud metaboolsete ensüümide ja transporterite aktiivsust pärssida või stimuleerida.

Samuti leiti, et piperiin pärsib karbamasepiini (epilepsia ravim) ainevahetust (7).

Ühend pärsib ka olulise kehaensüümi CYP3A aktiivsust, mis mängib rolli toksiinide eemaldamises kehas (8). See musta pipra omadus võib põhjustada kahjulike toksiinide kuhjumist organismis.

4. Võib mõjutada rasedust

Teadusringkonnad soovitavad musta pipra kasutamist raseduse ajal mitte kasutada. Selle teravus võib põhjustada imiku kehale põletustunnet (9).

Naiste hiirte uuringus leiti, et musta pipra piperiin segab mitut reproduktiivset sündmust (10). See vähendas ka hiirte paaritumisvõimet ja viljakust.

Emaste rottidega läbi viidud uuringutes leiti, et pikas pipariin (musta pipra erinev variant) pärsib rasedust 80%. Ühendil võib olla rasestumisvastane toime ja uuringud soovitavad seda raseduse ja imetamise ajal mitte kasutada (11).

Piperiin võib pärssida ka emaka kokkutõmbeid naistel (12). See võib põhjustada probleeme sünnituse või raseduse ajal.

5. Võib mõjutada meeste viljakust

Piperiin võib mõjutada ka meeste viljakust. Rottide uuringus leiti, et see ühend kahjustab sperma (13). See suurendas kahjulike radikaalide kontsentratsiooni epididüümis (kanalis meeste reproduktiivsüsteemis, kus hoitakse seemnerakke).

6. Võib põhjustada naha punetust

Selle aspekti kohta on vähe uuringuid. Uuringus on öeldud, et kosmopriin, mustast piprast eraldatud ühend, põhjustab veresoonte tungimise tõttu naha punetust (kui veresoonte kude täidab verd ja muid vedelikke). Sellega kaasneb ka naha kipitustunne (14).

7. Võib panna sind aevastama

See ei pruugi olla tõsine kõrvaltoime, kuid on oluline sellest teadlik olla. Musta pipra piperiin on ärritav. Musta pipra lõhna sissehingamine võib ärritada nina limaskesta närvilõpmeid (15). See põhjustab aevastamist, kuna nina tahab ärritavat ainet väljutada.

Must pipar võiks olla enamikus roogades populaarne ja levinud koostisosa. Kuid on oluline, et me teaksime, millal seda pole - kuna mõned selle kõrvaltoimed võivad olla tõsised.

Enne lõpetamist tahaksime arutada musta pipra ideaalset annust. Nii saate kõrvaltoimete ennetamisel olla ettevaatlik.

Mis on musta pipra ohutu annus?

Piperiini annuse kohta pole ametlikku soovitust. Kuid piperiin moodustab musta pipart 0,4–7% (16). See tähendab, et 1 grammi piperiini võtmiseks peate tarbima umbes kuus teelusikatäit musta pipart. See on väga ebatõenäoline.

Seega peate musta pipart kasutama ainult tavalistes toidukogustes.

Järeldus

Must pipar on tervislik. Ehkki liialdamine sellele on ebatõenäoline (arvestades selle teravat maitset), võib see põhjustada probleeme. Seega pidage kinni tavapärasest toidukogusest.

Rasedad või imetavad naised ja kõik, kellel on seedetrakti või viljakusega probleeme, peavad mustast piprast eemale hoidma. Samuti soovitame neil pöörduda oma arsti poole.

Kas mõni muu musta pipra kahjulik mõju on teie arvates kadunud? Andke meile sellest teada, jättes kommentaari allolevasse kasti.

Retsensendi kommentaarid: Must pipar sisaldab rikkalikult ühendit nimega piperiin, mis vastutab teie maitsemeelte surise ja aevastamise eest. Musta pipart võib toiduvalmistamiseks tavaliselt vajaminevas koguses tarbida ilma kõrvaltoimeteta. Alles siis, kui seda kasutatakse suurtes annustes või toidulisanditena toimeaine piperiini kujul, tuleb olla ettevaatlik.

Viited

1. "Punase ja musta pipra mõju maole." American Journal of Gastroenterology, USA Rahvusraamatukogu, National Institutes of Health.
2. "Musta pipra terava komponendi piperiini mõju inimese vanilloidretseptorile (TRPV1)" British Journal of Pharmacology, USA Rahvusraamatukogu, National Institutes of Health.
3. "Musta pipra mõju ravimite imendumisele sooles ja maksa metabolismile." Ekspertarvamus ravimite metabolismi ja toksikoloogia kohta, USA Riiklik Meditsiiniraamatukogu, Riiklikud Terviseinstituudid.
4. "Musta pipra põhikomponendi piperiini mõju feksofenadiini imendumisele soolestikus ja selle mõju toidu ja ravimite koostoimele." Journal of Food Science, USA riiklik meditsiiniraamatukogu, riiklikud tervishoiuinstituudid.
5. „Piperiini kui efektiivse bioenstituatori roll ravimite imendumisel” Pharmaceutica Analytica Acta.
6. "Piperiini vahendatud ravimite koostoimed ja piperiini koostise strateegia: hiljutised edusammud ja tulevikuperspektiivid" Ekspertarvamus ravimite metabolismi ja toksikoloogia kohta.
7. "Karbamasepiini metabolismi ajast sõltuv inhibeerimine piperiini epilepsiavastase raviga" Life Sciences.
8. "Piperiini mõju midasolaami plasmakontsentratsioonile tervetel vabatahtlikel, uurimus CYP3A-ga seotud ainevahetuse kohta", DARU Journal of Pharmaceutical Sciences.
9. „Musta pipra toitumiskomponent ravimimolekulidena: ülevaade“Avatud juurdepääsuga teaduslikud aruanded.
10. "Piperiini reproduktiivtoksilisus Šveitsi albiinohiirtel." Planta Medica, USA riiklik meditsiiniraamatukogu, riiklikud tervishoiuinstituudid.
11. „Piper Longum Linna tervisega seotud eeliste ülevaade mitmesugustest aspektidest. Puu”Journal of Acupuncture and Meridian Studies, ScienceDirect.
12. "Piperiini postkoitaalne viljatusevastane toime." Rasestumisvastased vahendid, USA riiklik meditsiiniraamatukogu, riiklikud tervishoiuinstituudid.
13. “Piperiini mõju täiskasvanud isasrottide epididüümile” Asian Journal of Andrology, Wiley Online Library.
14. “Piper nigrum L. (must pipar) bioloogiline roll: ülevaade” Asian Pacific Journal of Tropical Biomedicine.
15. "Miks pipar paneb sind aevastama?" Igapäevased müsteeriumid, Kongressi raamatukogu.
16. "Piperine - musta pipra bioaktiivne ühend: eraldamisest ravimpreparaatideni" - põhjalikud ülevaated toiduteaduses ja toiduohutuses, Wiley veebiraamatukogu.