2024 Autor: Cecilia Ryder | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2024-01-15 15:36
Loorberileht (teaduslikult tuntud kui Laurus nobilis) on ravimtaim, mis on tavaliselt tuntud oma lõhna ja maitse poolest. Need aromaatsed lehed on toitaineterikkad. Neid kasutatakse peamiselt kulinaarsetel eesmärkidel ja need eemaldatakse keedetud toidust enne söömist.
Lehed on pärit Vahemere piirkonnast ja neil on vähivastased, põletikuvastased ja antibakteriaalsed omadused. Mõnes uuringus on öeldud, et lehed võivad aidata ka suhkruhaigust hallata, võidelda põletike ja seeninfektsioonidega ning vähendada vähiriski.
Selles artiklis oleme arutanud loorberilehe võimalikke eeliseid tervisele, toitumisprofiili ja kõrvaltoimeid. Alustamiseks kerige alla.
Sisukord
- Mis on loorberileht?
- Millised on loorberilehe eelised?
- Mis on loorberilehe toitumisprofiil?
- Millised on loorberilehe kõrvaltoimed?
Mis on loorberileht?
Loorberileht on aromaatne leht, mis pärineb mitmest taimest, sealhulgas loorberist, India loorberilehest, Indoneesia loorberist ja Lääne-India loorberist.
Leht on terava ja mõru maitsega. Seda kasutatakse peamiselt lõhna kui maitse pärast. Kuid lisaks lõhnale on lehel ka mõned olulised eelised.
Millised on loorberilehe eelised?
1. mai diabeediravi
Uuringud näitavad, et loorberilehed võivad aidata II tüüpi diabeediga inimesi. Lisaks toidule maitse andmisele leiti, et loorberilehed mängivad rolli ka glükoosi ainevahetuses (1).
Loorberilehed vähendasid ka II tüüpi diabeediga patsientidel halva kolesterooli taset ja HDL (hea kolesterooli) taset (2).
Loorberilehed võivad vähendada toiduisu, vähendades seeläbi kehakaalu. Kuid loorberilehtede mehhanismi mõistmiseks kehakaalu langetamiseks on vaja rohkem uuringuid.
2. mai võidelda põletikuga
Austraalia uuringus leiti, et loorberileht, mõne muu lehe hulgas, pärsib COX-21 ensüümi aktiivsust. COX-21 vallandab teadaolevalt põletiku (3).
Loorberileht sisaldab sesquiterpene laktoone, mis teadaolevalt võitlevad põletiku vastu, pidurdades lämmastikoksiidi tootmist (4). Uuringud näitavad, et lämmastikoksiid võib suuremas kontsentratsioonis põhjustada põletikku. Lämmastikoksiidi inhibiitorid toimivad põletikuliste haiguste võimalike ravivõimalustena (5).
Leiti, et loorberilehes sisalduv peamine ühend on ka tsineool, mis võitleb põletikuga. Selle saavutab see, inhibeerides põletikuliste reaktsioonide aktiveerimise eest vastutava teise ühendi - põletiku - aktivatsiooni (6).
3. Võib aidata vähiriski vähendada
Inimese vähirakuliinidel läbi viidud uuringus jõuti järeldusele, et loorberilehe ekstrakt näitas vähivastase ainena paljutõotavaid tulemusi (7). Leiti, et loorberilehtede peamine ühend, tsineool, pärsib leukeemia vähirakkude kasvu (8).
Leiti, et loorberileht on efektiivne ka rinnavähi ravis. Uuringust selgus, et leheekstrakt indutseeris rinnavähi rakuliinides rakusurma (9).
Austraalia uuringus näitas koostisosade (sh loorberileht) lisamine toitudesse positiivseid tulemusi käärsoolevähi ennetamisel (10).
4. Võib aidata seenhaiguste vastu
Uuringud toovad esile loorberilehe seenevastased omadused, eriti Candida infektsiooni vastu. Leht võib takistada Candida nakkumist rakuseintega, hoides seeläbi selle membraani tungimist (11). On vaja rohkem uuringuid, et paremini mõista, kuidas loorberileht võib seennakkuste vastu võidelda.
5. Mai aitab haavade paranemist
Rottidega läbi viidud uuringutes leiti, et loorberileht aitab kaasa haava paremale paranemisele kui kontroll. Ehkki haavade paranemise mõttes ei õnnestunud tal paremini kui Allamandal (mitmeaastane põõsas, mida kasutatakse traditsioonilises meditsiinis), näitas see siiski kasulikku mõju (12).
6. Võib ravida hingamisteede probleeme
Loorberilehe ekstrakti võib kasutada hingamisteede probleemide raviks. Uuring näitas leheekstraktide antibakteriaalset toimet mõne organismi, näiteks Staphylococcus aureuse vastu. See leheekstrakt on tugev metitsilliiniresistentse Staphylococcus aureuse (13) vastu.
7. Võib parandada naha tervist
Ühe uuringu kohaselt võivad loorberilehed toimida nahalööbete vastu (14). Need lehed võivad aidata ära hoida kortsude teket ja leevendada nahka stressist. Siiski on vaja rohkem uuringuid, et mõista loorberilehtede kasulikkust inimese nahale.
8. mai kõõma ravi
Anekdootlikud tõendid viitavad sellele, et loorberileht võib kõõma ravida ja juuste väljalangemist vähendada. Leiti, et loorberileheõli ja nendest lehtedest valmistatud loputusvahend on tõhus juuste väljalangemise ja kõõma ravis.
Neid lehti kasutatakse ka peatäide tõhusaks raviks. Kuid loorberilehe kasutamise mõistmiseks selles osas on vaja rohkem teaduslikke uuringuid.
Järgmises osas vaatleme loorberilehe rikkalikku ja mitmekesist toitumisprofiili.
Mis on loorberilehe toitumisprofiil?
Ameerika Ühendriikide põllumajandusministeeriumi andmetel sisaldab üks supilusikatäis purustatud loorberilehte (1,8 g) järgmist:
- 63 kalorit energiat
- 35 g süsivesikuid
- 137 g valku
- 4733 g toidukiudaineid, vitamiine ja mineraale (15).
Enne loorberilehtede dieedi lisamise alustamist on oluline olla teadlik ka selle kõrvalmõjudest.
Millised on loorberilehe kõrvaltoimed?
Loorberileht on lühikese aja jooksul soovitatavas koguses tarbimisel ohutu. Nende lehtede liigne tarbimine võib mõnedel inimestel põhjustada mõningaid kahjulikke mõjusid. Need võivad hõlmata probleeme raseduse, imetamise ja operatsiooni ajal ning koostoimeid veresuhkru reguleerivate ravimitega. Samuti võib loorberileht mõnel inimesel põhjustada allergiat.
Võimalikud probleemid raseduse ja rinnaga toitmise ajal
Loorberilehe tarbimise ohutuse kohta raseduse või imetamise ajal on piiratud teave. Enne dieedi lisamist pidage nõu oma arstiga.
Võib suhelda veresuhkru kontrolliga
Loorberil võib olla kasulik roll glükoosi ainevahetuses (1). See kasulik omadus võib panna selle suhtlema ka veresuhkruravimitega. Seega, kui kasutate kõrge veresuhkru taseme ravimeid, pidage enne loorberilehe võtmist nõu oma arstiga. Kuna selles valdkonnas puuduvad konkreetsed uuringud, on parem rakendada ettevaatusabinõusid.
Võimalikud probleemid operatsiooni ajal
Anekdootlikud tõendid viitavad sellele, et loorberileht võib operatsiooni ajal probleeme tekitada. See võib aeglustada kesknärvisüsteemi. Seetõttu lõpetage loorberilehe kasutamine vähemalt kaks nädalat enne kavandatud operatsiooni.
Järeldus
Loorberilehel on mitmeid eeliseid. Seda vürtsi on toiduvalmistamisel maitseainena kasutatud sajandeid. Loorberileht muudab teie toidu mitte ainult maitsvaks, vaid ka tervislikuks. Lisage see oma toidule igal võimalusel, et sellest kasu lõigata.
The leaves are generally healthy, and information on their potential side effects is lacking. If you experience any adverse effects, stop intake and consult your doctor.
Expert’s Answers For Readers’ Questions
Is swallowing a bay leaf dangerous?
Swallowing a bay leaf is not dangerous as it doesn’t contain toxins. But the leaves are stiff even after cooking. They have sharp edges. Swallowing them may scrape the digestive tract and cause choking.
Are bay leaves toxic to pets?
The only known way the leaves may cause harm to pets is choking. Keep your pets away from the leaves.
What does burning a bay leaf do?
Burning a bay leaf is believed to relieve anxiety. The resulting smoke contains important ingredients, like linalool, which help reduce anxiety. However, there is no scientific evidence backing the claim.
What other forms is bay leaf available in?
You can also avail the benefits of bay leaf in the form of tea, oil, capsules, and powder.
What is bay leaf called in different languages?
Bay leaf is called hoja de laurel in Spanish, feuille de laurier in French, and tej patta in Hindi.
Does bay leaf tea lower blood pressure?
Limited research is available in this regard. Some anecdotal evidence suggests that bay leaf tea may lower blood pressure levels.
Is bay leaf a diuretic?
Yes. Bay leaf is a diuretic (16). It promotes sweating and may help flush out toxins from the body.
Does bay leaf keep bugs away?
Bay leaves could repel fleas and kill flea larvae in a study (17). The pungent odor of bay leaves may keep fleas away.
Does bay leaf help you sleep?
Loorberilehed võivad aidata unes. Lehtedel on rahustavad omadused, mis võivad magada. Neil võib olla kesknärvisüsteemile rahustav toime. Uuringud on siiski ebapiisavad.
Kuidas saavad diabeetikud loorberilehti kasutada?
Diabeediga isikud võivad kasutada loorberilehti pulbrina. Samuti võivad nad suppidesse ja karritesse lisada terve lehe.
17 allikat
Stylecraze'il on ranged hankimisjuhised ja see tugineb eelretsenseeritud uuringutele, akadeemilistele uurimisasutustele ja meditsiiniliitudele. Vältime kolmanda taseme viidete kasutamist. Lisateavet selle kohta, kuidas meie sisu on täpne ja ajakohane, saate lugeda meie toimetuseeskirjadest.
-
Khan, A, et al. “Insulin Potentiating Factor and Chromium Content of Selected Foods and Spices.” Biological Trace Element Research, U. S. National Library of Medicine, Mar. 1990.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/1702671/
-
Khan, Alam et al. “Bay leaves improve glucose and lipid profile of people with type 2 diabetes.” Journal of clinical biochemistry and nutrition vol. 44,1 (2009): 52-6.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2613499/
-
Guo, Yu, et al. “Anti-Inflammatory Potential of Native Australian Herbs Polyphenols.” Toxicology Reports, Elsevier, 15 July 2014.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28962255
-
Orlando, Robert A et al. “Inhibition of nuclear factor kappaB activation and cyclooxygenase-2 expression by aqueous extracts of Hispanic medicinal herbs.” Journal of medicinal food vol. 13,4 (2010): 888-95.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3129691/
- Sharma, J N, et al. “Role of Nitric Oxide in Inflammatory Diseases.” Inflammopharmacology, U. S. National Library of Medicine, Dec. 2007, www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18236016
-
Lee, Eun Hye, et al. “Laurus Nobilis Leaf Extract Controls Inflammation by Suppressing NLRP3 Inflammasome Activation.” Journal of Cellular Physiology, U. S. National Library of Medicine, May 2019.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/30387132
-
Berrington, Danielle, and Namrita Lall. “Anticancer Activity of Certain Herbs and Spices on the Cervical Epithelial Carcinoma (HeLa) Cell Line.” Evidence-based complementary and alternative medicine: eCAM vol. 2012 (2012): 564927.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3357546/
-
Moteki, Hiroyuki, et al. “Specific Induction of Apoptosis by 1,8-Cineole in Two Human Leukemia Cell Lines, but Not a in Human Stomach Cancer Cell Line.” Oncology Reports, U. S. National Library of Medicine, 2002.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12066204
-
Evaluation of the volatile oil composition and antiproliferative activity of Laurus nobilis L. (Lauraceae) on breast cancer cell line models, ResearchGate.
www.researchgate.net/publication/258845244_”Evaluation_of_the_volatile_oil_composition_and_antiproliferative_activity_of_Laurus_nobilis_L_Lauraceae_on_breast_cancer_cell_line_models
-
Bennett, Louise, et al. “Molecular Size Fractions of Bay Leaf (Laurus Nobilis) Exhibit Differentiated Regulation of Colorectal Cancer Cell Growth in Vitro.” Nutrition and Cancer, U. S. National Library of Medicine, 2013.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23859043
-
Peixoto, Larissa Rangel, et al. “Antifungal Activity, Mode of Action and Anti-Biofilm Effects of Laurus Nobilis Linnaeus Essential Oil against Candida Spp.” Archives of Oral Biology, U. S. National Library of Medicine, Jan. 2017.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27771586
-
Nayak, Shivananda, et al. “Evaluation of Wound Healing Activity of Allamanda Cathartica. L. and Laurus Nobilis. L. Extracts on Rats.” BMC Complementary and Alternative Medicine, BioMed Central, 5 Apr. 2006.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1456996/
-
Otsuka, Nao, et al. “Anti-Methicillin Resistant Staphylococcus Aureus (MRSA) Compounds Isolated from Laurus Nobilis.” Biological & Pharmaceutical Bulletin, U. S. National Library of Medicine, Sept. 2008.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18758079
-
Kaurinovic, Biljana, et al. “In Vitro and in Vivo Effects of Laurus Nobilis L. Leaf Extracts.” Molecules (Basel, Switzerland), MDPI, 7 May 2010.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6263372/
-
“FoodData Central Search Results.” FoodData Central.
fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170917/nutrients
- Health Benefits of Bay Leaf, Health Action, ResearchGate, www.researchgate.net/publication/326913522_Health_Benefits_of_Bay_Leaf_Health_Action_31_7_24_-_26
-
Hart, Benjamin L, and Lynette A Hart. “How mammals stay healthy in nature: the evolution of behaviours to avoid parasites and pathogens.” Philosophical transactions of the Royal Society of London. Series B, Biological sciences vol. 373,1751 (2018): 20170205.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6000140/
Soovitatav:
Mineraalvesi: Potentsiaalsed Eelised Tervisele Ja Kõrvaltoimed
Mineraalvett saadakse looduslikest allikatest ja maa-alustest reservuaaridest. See on rikas oluliste toitainete poolest ja väidetavalt omab mõningaid terapeutilisi omadusi.See sisaldab kaltsiumi, magneesiumi, kaaliumi ja naatriumi (1). Seega väidetakse, et see pakub tervisele mõningaid ootamatuid eeliseid. Min
Jood: 11 Kasu Tervisele, Kasutamine, Toitumine Ja Võimalikud Kõrvaltoimed
Jood on mineraal, mis on hädavajalik kilpnäärme tervise, neuroloogilise funktsiooni ja reproduktiivtervise jaoks. Seda mikroelementi on vaja kilpnäärmehormoonide sünteesimiseks, millel on oluline roll aju töös, ainevahetuses, raseduses ja loote arengus. Kõigil
Nelk: Kasu Tervisele, Kasutamine, Toitumine Ja Kõrvaltoimed
Nelk on kuivatatud õienupud, mis pärinevad nelkpuust (Syzygium aromaticum). Neil on vürtsikas ja terav maitse ning nad on tuntud oma ravimite omaduste poolest. Neid on pikka aega kasutatud põletiku raviks ja diabeediravi abistamiseks.Mõned olulised toitained, mida need sisaldavad, hõlmavad mangaani, kiudaineid ning C- ja K-vitamiine. Need
India Pähklid: Potentsiaalsed Eelised Tervisele, Toitumisalased Faktid Ja Võimalikud Kõrvaltoimed
India pähklid pole tehniliselt pähklid. Need on Brasiiliast pärit igihalja puu Anacardium occidentale seemned.India pähklid on populaarsed suupistetena (eelroog) ja neist valmistatakse kastmeid, küpsetisi, veganpiima ja pähklivõid.India
18 Olulist Kasu Tervisele, Toitumine Ja Kõrvaltoimed
Hiina meditsiinis kasutatakse vuttide (Coturnix coturnix japonica) mune mitmesuguste haiguste raviks. Mõnes maailma piirkonnas peetakse neid uudsuseks. Need väikesed toitvad munad pärinevad vuttidest, mis on Euroopas ja Aasias levinud keskmise suurusega linnud