India Pähklid: Potentsiaalsed Eelised Tervisele, Toitumisalased Faktid Ja Võimalikud Kõrvaltoimed

2024 Autor: Cecilia Ryder | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 14:20

India pähklid pole tehniliselt pähklid. Need on Brasiiliast pärit igihalja puu Anacardium occidentale seemned.

India pähklid on populaarsed suupistetena (eelroog) ja neist valmistatakse kastmeid, küpsetisi, veganpiima ja pähklivõid.

India pähklid on toitaineterikkad ning sisaldavad rikkalikult keha tervislikuks toimimiseks vajalikke tervislikke rasvu, valke, olulisi vitamiine ja mineraale.

Iga päev mõne india pähkli omamine võib aidata vähendada vererõhku, aidata kaalulangust ja ennetada südamehaigusi.

Heitkem pilk kašupähklite toitumisprofiilile, nende väidetavatele tervisele kasulikele külgedele, vajalikele ettevaatusabinõudele.

Sisukord

• India pähklite toitumisprofiil
• 13 India pähklite tervisega seotud eelised
• Kuidas süüa india pähkleid tervislikul viisil
• Kašupähklite kõrvaltoimed

India pähklite toitumisprofiil

Kašupähkleid peetakse üheks kõige toitainerikkamaks toiduks maailmas, hoolimata sellest, et see on rikas kalorite ja väheste kiudainetega, kuna need on täis tervislikke rasvu, vitamiine ja antioksüdante. Need sisaldavad palju asendamatuid rasvhappeid, mis on organismile kasulikud (1).

Üks unts (28,3 g) india pähkleid sisaldab 157 kalorit, 8,5 g süsivesikuid, 5,1 g valku, 12,4 g rasva, 0,3 mg E-vitamiini, 9,5 mcg K-vitamiini, 0,1 mg B6-vitamiini, 10,4 g kaltsiumi, 3,4 mg naatriumi, 187 mg kaaliumi, 83 mg magneesiumi ja 7 ug folaati.

Kuna india pähklid sisaldavad nii palju hämmastavaid toitaineid, on need väidetavalt tervisele kasulikud. Vaadake neid järgmises jaotises.

13 India pähklite tervisega seotud eelised

1. Suurendab südame tervist

Võrreldes teiste pähklitega, nagu kreeka pähklid ja mandlid, on india pähklites vähe rasva ja kolesterooli ning palju toitaineid (2).

Tegelikult on neis rohkesti fütosteroole, fenoolühendeid ja oleiinhapet (1). Seega võib see südamele äärmiselt kasulik olla. Ajakirjas American Journal of Clinical Nutrition avaldatud uuring soovitab igapäevasele toidulauale võtta väikestes annustes igasuguseid pähkleid, sealhulgas kašupähkleid, kuna see võib ennetada isheemilisi südamehaigusi ja südame-veresoonkonna haigusi (3).

Tervislike küllastumata rasvade, nagu monoküllastumata ja polüküllastumata rasvhapped (MUFA ja PUFA) regulaarne tarbimine võib südame-veresoonkonna haigusi ära hoida isegi diabeedihaigetel (4). Neid rasvhappeid leidub rohkesti kašupähklites (1). Peamine on tarbida neid mõõdukalt, kuna india pähklid sisaldavad palju kaloreid.

14 uuringu metaanalüüs leidis, et südame isheemiatõve risk on 37% väiksem inimestel, kes tarbivad pähkleid rohkem kui neli korda nädalas, võrreldes nendega, kes pähkleid kunagi ei tarbi või harva. Kuid see väide tuleb katseliselt kinnitada (5).

2. alandab kõrget vererõhku

India pähklid sisaldavad palju tervislikke küllastumata rasvu ja mineraale nagu magneesium, kaalium ja L-arginiin (1).

Vastavalt 12-nädalasele II tüüpi diabeediga Aasia indiaanlastele läbi viidud uuringule võib india pähklitarbimine vähendada süstoolset vererõhku ja tõsta HDL (head) kolesterooli, avaldamata negatiivset mõju kehakaalule, glükeemiale või muudele lipiidide muutujatele (7).

India pähklid sisaldavad ka aminohapet nimega L-arginiin (2). L-arginiin võib aidata vähendada vererõhku, kuna see on vasodilataatoriks oleva lämmastikoksiidi (NO) eelkäija (8).

3. Võib suurendada immuunsust

India pähklid sisaldavad palju tsinki (1). Tsink on immuunsust tugevdav ühend, mis on eluliselt vajalik rakkude põhiprotsesside jaoks, nagu rakkude jagunemine, transkriptsioon ja regulatsioon. Samuti mängib see rolli teatud immuunprotsessides, nagu tsütokiinide tootmine ja fagotsütoos (9). Regulaarne india pähklite tarbimine võib aidata saavutada tsingi soovitatav päevane kogus.

4. suurepärane antioksüdantide allikas

India pähkleid peetakse tervislikeks pähkliteks, kuna need sisaldavad palju antioksüdante nagu tokoferoolid (1). Tokoferoolid aitavad kõrvaldada vabu radikaale ja kaitsevad meie rakke oksüdatiivse stressi põhjustatud rakukahjustuste eest (2), (10).

India pähkel sisaldab taimseid steroole, mis on looduslikud antioksüdandid, mis aitavad tugevdada immuunsust ja hoida ära krooniliste haiguste teket (11).

5. Võib takistada sapikive

Pähklite sagedane tarbimine võib vähendada sapikivide tekkimise riski (2). Sapikivid on kolesterooli ja teiste mineraalide kõvad hoiused. Kuna india pähklitel on võime alandada kolesterooli taset, võivad need aidata ka sapikivide teket (3). Kuid selle tõendamiseks pole teaduslikke tõendeid.

Harvardi meditsiinikooli ning Brighami ja naistehaigla poolt läbi viidud uuring näitas, et naistel, kes söövad nädalas 5 untsi pähkleid, on koletsüstektoomia (kirurgiline protseduur sapipõie eemaldamiseks) oht väiksem kui naistel, kes tarbivad vähem kui 1 oz pähkleid ühe nädal (12).

6. Võib olla kasulik naha ja juuste tervisele

India pähklites on palju antioksüdante, vaske, magneesiumi, rauda ja seleeni (1), (2). Antioksüdandid puhastavad kahjulikke kemikaale ja parandavad kudesid. Seega aitavad need parandada naha tervist ja välimust.

Vask parandab elastiini ja kollageeni tootmist (13). Kollageen on lahutamatu struktuurvalk, mis vastutab teie naha ja juuste elastsuse eest. Kollageeni suurendavate toitude, näiteks india pähklite lisamine igapäevasesse dieeti võib aidata teie nahka hõõguda ja juukseid tervena hoida.

7. Võib aidata luid tugevdada

India pähklid sisaldavad palju valke ja mineraale nagu magneesium ja vask (1). Vask aitab hoida liigeseid paindlikuna, sünteesides kollageeni. Samuti aitab see koos magneesiumiga luude moodustumist (14). Seetõttu võib iga päev mõne india pähkli söömine aidata teie luid tugevdada.

8. Võib takistada makulaarse degeneratsiooni tekkimist

India pähklid sisaldavad zeaksantiini ja luteiini, mis on olulised antioksüdandid (1). Ksantofüllid nagu zeaksantiin ja luteiin pikendavad märkimisväärselt makula pigmenti, kromaatilist kontrasti ja fotostressi taastumise aega (15). Seega võib india pähklite korrapärane tarbimine aidata teie silmi tervena hoida.

9. Võib aidata kaalulanguse juhtimisel

Kašupähklid on küll kaloririkkad, kuid mõõdukalt tarbituna kaalu ei suurenda. Kaheksa aasta jooksul 51 188 naise kohta tehtud uuringud on näidanud, et pähklite lisamine dieeti võib vähendada kaalus juurde võtmise riski (16). Selle väite taga on erinevad hüpoteesid, kuigi eksperimentaalseid tõendeid pole saadaval.

Ühe teooria järgi võib öelda, et kuna kašupähklid sisaldavad rohkesti toitaineid ja tervislikke rasvu, mis vähendavad kolesterooli, vererõhku ja südamehaiguste riski (ülekaalulisusega seotud tegurid), võivad neist olla abi kaalu reguleerimisel seotuse kaudu

(17).

Kašupähklid ohjeldavad ka näljahädasid ja täidavad teid kauem, takistades seega liigsöömist (17).

10. Võib ennetada vähki

Üldiselt on uuringud näidanud, et regulaarne pähklitarbimine vähendab vähiriski (18). India pähklid sisaldavad palju antioksüdante, näiteks anakardiinhapet, kardanoole ja kardoole, mis võivad aidata vähiriski vähendada (19).

Brighami ja naistehaigla ning Harvardi meditsiinikooli korraldatud uuringust selgus, et noorukitel, kes söövad regulaarselt pähkleid, on väiksem risk rinnavähi tekkeks (20).

India pähklites sisalduv inositool ja anakardhape võivad aidata vähiga võidelda ja suurendada ellujäämisvõimalusi, põhjustades rakutsükli peatumist ja apoptoosi ning pärssides rakkude proliferatsiooni ja metastaase (21).

11. Võib aidata diabeedi juhtimisel ja ennetamisel

Huvitav on see, et kuigi india pähklid sisaldavad palju kaloreid, on väidetavalt neist kasu suhkruhaigetele. Uuring on näidanud, et kašupähklite pikaajaline tarbimine võib glükolüüsi suurendamise ja glükoosi omastamise suurendamise kaudu vähendada II tüüpi diabeedi riski (22). Kuid sellistel juhtudel on soovitatav tarbida ainult 4-5 india pähklit päevas.

India pähklid on kolesteroolivabad ja on teatatud, et need vähendavad diabeetikutel vererõhku ja kolesterooli (7).

Kašupähklid sisaldavad ka palju polüfenoole, mis võivad aidata parandada soolestiku mikrobioomi ja vähendada II tüüpi diabeedi tekkimise riski (23).

12. mai võib edendada närvide tervist

Rasvhapped aitavad kaasa neuronite müeliinikestade moodustumisele ja toimimisele (24). Selles võivad aidata ka india pähklid.

India pähklid on ka rikkalik magneesiumiallikas (1). Magneesium aitab säilitada närvide funktsioone (25).

13. Vähendab aneemia riski

India pähklites on palju nii rauda kui ka vaske (1). Need mineraalid on vereringesüsteemi nõuetekohaseks toimimiseks hädavajalikud. Rauapuudus on aneemia tavaline põhjus ja india pähklite lisamine igapäevasesse dieeti aitab seda ära hoida.

Kas pole põnev, kui suurepärased kašupähklid teie tervisele on? Nii et vaatame, kuidas saate seda oma dieeti lisada.

Kuidas süüa india pähkleid tervislikul viisil

India pähkel on tervislik ja toitaineterikas alternatiiv lehma / pühvlipiimale. See on populaarne veganite ja laktoositalumatuse all kannatavate inimeste seas. Kuna india pähklid sisaldavad palju asendamatuid rasvhappeid, mineraale, vitamiine ja taimseid steroole, saate nende toitumisalast kasu lõigata kašupiima või india koorega.

India pähkel, kašupähklikreem ja kašupähklivõi on huvitavad viisid kašupähklite potentsiaalse kasu tervisele nautimiseks. India pähklitooted on piimavabad asendajad, mida saab smuutides ja kastmetes kasutada nende tekstuuri parandamiseks.

India pähkleid võib süüa toorelt või röstitud kujul, kuid kindlasti sööge töödeldud pähkleid, kuna

need ei sisalda kahjulikke toksiine.

Vaatame nüüd, kuidas teha kašupiima ja kašupähklivõid.

I. India pähkel

Sa vajad

• 2 tassi india pähkleid
• 1 tass vett
• Peen musliinriie

Protsess

1. Sega kašupähklid köögikombainis ja lisa soovitud konsistentsi saamiseks vesi.
2. Piim filtreeritakse puhta musliinlappi abil.
3. Hoidke kašupiima nädala külmkapis.
4. Enne kasutamist loksutage seda korralikult.

II. Kašupähklivõi

Sa vajad

• 2 tassi india pähkleid
• 1 spl kookosõli (sulatatud ja veidi jahutatud)
• 1/2 tl soola

Protsess

1. Rösti india pähkleid umbes 10 minutit.
2. Lase pähklitel täielikult jahtuda.
3. Sega need sujuvalt peeneks või sarnaseks konsistentsiks.

India pähklivõile võite lisada meele või vanilli või muid maitseid vastavalt teie eelistustele.

Kuigi india pähklid on maitsvad ja pakuvad tervisele suurt kasu, peate olema teadlik ka nende kõrvaltoimetest. Vaadake neid allpool.

Kašupähklite kõrvaltoimed

Allergiatele kalduvad inimesed peaksid enne india pähklite saamist nõu pidama arstiga. India pähklid põhjustavad sellistel juhtudel teadaolevalt tõsiseid immuunvastuseid (26).

Töötlemata india pähkleid tuleks tarbida alles pärast väliskesta eemaldamist, kuna see sisaldab mürgist urushioliõli (26).

India pähklite kõrvaltoimed on loetletud allpool:

• Neerukividega inimesed: Inimesed, kellel on anamneesis neerukivid, peaksid olema indiapähklite tarbimisel ettevaatlikud, kuna need sisaldavad oksalaate. Oksalaatide liigne tarbimine võib takistada kaltsiumi imendumist ja kiirendada neerukivide moodustumist.
• India pähkli allergia: pähkliallergia põhjustab selliseid reaktsioone nagu iiveldus, kõhuvalu, suu turse ja neelamisraskused (27).
• Anafülaksia: Uuringud on leidnud, et äärmuslik reaktsioon india pähklitele võib põhjustada surmaga lõppeva seisundi, mida nimetatakse anafülaksiaks. Anafülaksia on meditsiiniline hädaolukord, kus inimesel tekivad sellised sümptomid nagu keele turse, hingamis- ja neelamisraskused ning teadvusekaotus (28), (29).
• Kontaktdermatiit: On teatatud ekstreemsest nahaallergiast, mis avaldub naha sügeluses, turses ja nõgestõves, mis on tingitud kašupähkli kooreõliga kokkupuutest (30).
• Seedetrakti ebamugavus: india pähklite suhtes allergilistel inimestel võivad ilmneda sellised sümptomid nagu köha, oksendamine ja kõhulahtisus.
• Hingamisraskused: Kui india pähklite tarbimine põhjustab nohu või hingamisprobleeme, pöörduge viivitamatult arsti poole.

Järeldus

India pähklid on täis tervislikke rasvu ja antioksüdante ning neil pole kolesterooli. Need soodustavad südame tervist ja reguleerivad keha erinevaid funktsioone.

Uuringud on kinnitanud, et pähklite, eriti india pähklite lisamisel oma dieeti võib olla palju kasu tervisele, sealhulgas kaalulangus ja diabeedi juhtimine.

India pähklitel on liigsel tarbimisel mõned kõrvaltoimed. Kui teil tekib mõni ülaltoodud kõrvaltoimetest, pidage enne dieedi muutmist nõu arstiga.

Enamik india pähklite uurimisi on tehtud koos teiste pähklitega. Vaja on teadusuuringuid, mis keskenduvad ainult india pähklite tervisele.

Eksperdi vastused lugejate küsimustele

K. Mitu india pähkli saan päevas süüa?

A. Päevas soovitatakse keskmiselt 25-30 india pähklit (30 g). Selle koguse söömine võib põhjustada selliseid kõrvaltoimeid nagu peavalu ja puhitus.

Q. Mida teevad india pähklid teie kehale?

A. India pähklid sisaldavad palju ühendeid, mis on kasulikud südamele ja vereringesüsteemile. Üldiselt muudab pähklite lisamine teie dieeti tervislikuks.

K. Mis juhtub, kui sööte liiga palju india pähkleid?

A. Liiga india pähklite söömine võib põhjustada peavalu ja kõhuprobleeme nagu oksendamine, kõhulahtisus ja puhitus.

K. Kas india pähklid suurendavad kaalu?

A. Vaatamata kalorsusele, on teatatud, et iga päev tarbib piiratud koguses india pähkleid, mis aitab kehakaalu reguleerida. Peamine on tarbida regulaarselt ainult mõnda pähklit, et sellest toitumisest kasu saada.

K. Kas india pähklid aitavad teil magada?

A. India pähklid sisaldavad palju küllastumata rasvu, mis võivad serotoniini suurendada. Serotoniin on oluline teie magamiseks.

K. Mis on parim aeg India pähklite söömiseks?

A. India pähkleid saab tarbida igal kellaajal. Nad ohjeldavad näljatunde ja teevad suurepärase suupiste.

K. Kas kašupähklid on kasulikud neerude jaoks?

A. India pähklitel on palju olulisi mineraale ja vitamiine, mis aitavad meie keha, sealhulgas neerud, korralikult toimida. Konkreetsed uuringud selle kohta näivad olevat piiratud.

K. Kas ma võin süüa india pähkleid iga päev?

A. Rikkaliku toitumisprofiili ja tervisele kasulike omaduste tõttu on soovitatav iga päev süüa paar india pähklit. Tarbige neid siiski mõõdukalt. Ärge võtke päevas rohkem kui käputäis, kuna need sisaldavad palju kaloreid ja võivad põhjustada soovimatuid kõrvaltoimeid.

K. Kas India pähklid muudavad teid gaasiliseks?

A. India pähklite liigne tarbimine võib tekitada punnitust ja gaase.

K. Kas India pähklid põhjustavad peavalu?

A. Üldiselt on india pähklid ohutud, kuid mõned inimesed on nende suhtes allergilised. Sellistel juhtudel võivad india pähklid põhjustada peavalu.

Q. Kust pärinevad india pähklid?

A. India pähklid on kašupähklite seemned. Need on kinnitatud kašupähklile, mida mõned inimesed ka tarbivad. Nende kodumaa on Brasiilia, kuid neid kasvatatakse ka Aasias ja Aafrikas.

30 allikat

Stylecraze'il on ranged hankimisjuhised ja see tugineb eelretsenseeritud uuringutele, akadeemilistele uurimisasutustele ja meditsiiniliitudele. Vältime kolmanda taseme viidete kasutamist. Lisateavet selle kohta, kuidas meie sisu on täpne ja ajakohane, saate lugeda meie toimetuseeskirjadest.

• Pähklid, india pähklid, toored, FoodData Central, USA põllumajandusministeerium.

  fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170162/nutrients

• Pähklitarbimise tervislikud eelised, Toitained, USA Riiklik Meditsiiniraamatukogu, Riiklikud Terviseinstituudid.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3257681/

• Pähklitarbimine ja II tüüpi diabeedi, südame-veresoonkonna haiguste ja kõigi põhjustatud suremuse oht: süstemaatiline ülevaade ja metaanalüüs, American Journal of Clinical Nutrition, USA Rahvusraamatukogu, Riiklikud tervishoiuinstituudid.

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24847854

• Toiduga monoküllastumata rasvade kaitsev toime arterioskleroosile: lisaks kolesteroolile, ateroskleroos, USA riiklik meditsiiniraamatukogu, riiklikud tervishoiuinstituudid.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12052487

• Pähklid ja südame isheemiatõbi: epidemioloogiline perspektiiv, The British Journal of Nutrition, USA riiklik meditsiiniraamatukogu, riiklikud tervishoiuinstituudid.

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/17125535

• Oleiinhappe sisaldus on vastutav oliiviõlist põhjustatud vererõhu languse eest, Ameerika Ühendriikide Riikliku Teaduste Akadeemia toimetised, USA Riiklik Meditsiiniraamatukogu, Riiklikud Tervishoiuinstituudid.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2544536/

• India pähkli tarbimine suurendab HDL-kolesterooli ja vähendab süstoolset vererõhku 2. tüüpi diabeediga Aasia indiaanlastel: 12-nädalane randomiseeritud kontrollitud uuring, The Journal of Nutrition, USA Rahvusraamatukogu, Riiklikud tervishoiuinstituudid

  pubmed.ncbi. nlm.nih.gov/29378038-

• Aminohapped, arginaas ja lämmastikoksiid veresoonte tervises, kliiniline ja eksperimentaalne farmakoloogia ja füsioloogia, USA Riiklik Meditsiiniraamatukogu, Riiklikud Terviseinstituudid.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16445692

• . Tsink ja immuunfunktsioon: muutunud nakkusresistentsuse bioloogiline alus, American Journal of Clinical Nutrition, USA Rahvusraamatukogu, Riiklikud Tervishoiuinstituudid

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/9701160

• Alfa-tokoferool: vaadates kaugemale antioksüdandist, Molecular Vision, USA riiklik meditsiiniraamatukogu, riiklikud tervishoiuinstituudid.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2672149/

• Taimsed joogid kui heade vabade ja glükosiidsete taimsete steroolide allikad, toitained, USA riiklik meditsiiniraamatukogu, riiklikud tervishoiuinstituudid.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5793249/

• Naiste sage pähklitarbimine ja koletsüstektoomia vähenenud risk, American Journal of Clinical Nutrition, USA riiklik meditsiiniraamatukogu, riiklikud tervishoiuinstituudid.

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/15213031

• Vask ning elastiini ja kollageeni süntees, Ciba Fondi sümpoosion, USA Riiklik Meditsiiniraamatukogu, Riiklikud Terviseinstituudid.

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/6110524

• Mikroelemendid luu suurendamiseks: viimane, kuid mitte vähem oluline, mineraalide ja luu ainevahetuse, mineraalse ainevahetuse ja luustikuhaiguste kliinilised juhtumid, USA Riiklik Meditsiiniraamatukogu, Riiklikud Terviseinstituudid.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5318168/

• Makulaarse degeneratsiooni ja silmahaiguste ennetamiseks vajalikud toitained, antioksüdandid, USA Riiklik Meditsiiniraamatukogu, Riiklikud Terviseinstituutid

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6523787/

• Naiste pähklitarbimise, pikaajalise kehakaalu muutuse ja rasvumisriski tulevane uuring, American Journal of Clinical Nutrition, USA Riiklik Meditsiiniraamatukogu, Riiklikud Tervishoiuinstituudid.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2683001/

• . Pähklid ja inimeste tervisega seotud tulemused: süstemaatiline ülevaade, toitained, USA meditsiiniraamatukogu, riiklikud tervishoiuinstituudid.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5748761/

• Pähklitarbimine ning vähi ja II tüüpi diabeedi risk: süstemaatiline ülevaade ja metaanalüüs, Nutrition Reviews, USA Riiklik Meditsiiniraamatukogu, Riiklikud Tervishoiuinstituudid.

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26081452

• Alküülfenoolide iseloomustamine kašupähklitoodetes (Anacardium occidentale) ja nende antioksüdatiivse võime analüüs, Toidu- ja keemiline toksikoloogia, USA Riiklik Meditsiiniraamatukogu, Riiklikud Terviseinstituudid

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16095792

• Kiudainete ja pähklite tarbimine noorukieas ja proliferatiivse healoomulise rinnanäärmehaiguse esinemissagedus, vähi põhjused ja tõrje, USA riiklik meditsiiniraamatukogu, riiklikud tervishoiuinstituudid

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20229245

• Kas pähklitarbimine võib parandada käärsoolevähi püsimist?

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6182034/

• India pähkli (Anacardium occidentale) pähkli hüdroetanoolne ekstrakt ja selle peamine ühend, anakardhape, stimuleerivad glükoosi omastamist C2C12 lihasrakkudes, Molecular Nutrition & Food Research, USA Rahvusraamatukogu, Riiklikud Tervishoiuinstituudid.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20603833

• Pähklitarbimise eelised insuliiniresistentsuse ja kardiovaskulaarsete riskitegurite puhul: mitmed potentsiaalsed toimemehhanismid, toitained, USA meditsiiniraamatukogu, riiklikud tervishoiuinstituudid.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5707743/

• Müeliini lipiidide ehitamine, Open Impact Access Journal on Aging, USA Rahvusraamatukogu, Riiklikud Terviseinstituudid.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5990396/

• Magneesium dieedis, MedlinePlus, USA riiklik meditsiiniraamatukogu.

  medlineplus.gov/ency/article/002423.htm

• India pähkli dermatiit, Southern Medical Journal, USA riiklik meditsiiniraamatukogu, National Institutes of Health.

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/8153790

• Riskifaktorid ja kliinilised tunnused kašupähkli suukaudse toiduga seotud väljakutsetes, Rahvusvaheline allergia- ja immunoloogiaarhiiv, USA Riiklik Meditsiiniraamatukogu, Riiklikud Tervishoiuinstituudid.

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29342459

• India pähkliallergia on seotud kõrge anafülaksia riskiga, lapsepõlves haiguste arhiiv, USA riiklik meditsiiniraamatukogu, riiklikud tervishoiuinstituudid

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16177166

• Allergia kašupähklite ja maapähklite suhtes, Nederlands Tijdschrift Voor Geneeskunde, USA Riiklik Meditsiiniraamatukogu, Riiklikud Tervishoiuinstituudid.

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/17508681

• Toorsete kašupähklite süsteemne kontaktdermatiit pestokastmes, American Journal of Contact Dermatitis, USA Rahvusraamatukogu, Riiklikud tervishoiuinstituudid

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/9471989