9 Vitamiin B12 Rikkalikku Teravilja, Mida Peaksite Oma Dieeti Lisama

2024 Autor: Cecilia Ryder | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 14:20

Inimese organism vajab normaalseks toimimiseks 5 liiki toitaineid. Need on enamasti jagatud viide kategooriasse, nagu rasv, süsivesikud, vitamiinid, mineraalid ja koresööt või kiudained. Erinevad toitained pakuvad inimorganismile erinevaid funktsioone. Ja igaüks neist tuleb hea tervise tagamiseks tarbida vajalikus koguses. Vitamiin B12 on oluline toitaine, mis täidab kehas arvukalt funktsioone. See artikkel aitab teil selle vitamiini ning selle eeliste ja kasutusviiside kohta rohkem aru saada. Samuti vaatleme selle puudusest põhjustatud haigusi ja ka B12-vitamiini sisaldavaid igapäevaseid teravilju.

[Loe: 25 parimat vitamiinirikast toitu]

Sisukord

• Mis on vitamiin B12?
• Vitamiin B12 ja selle roll inimese kehas
• B12-vitamiini allikad
• Teraviljad, milles on palju vitamiini B12

Mis on vitamiin B12?

Vitamiin B12 on üks olulisi vitamiine, mida inimkeha vajab oma igapäevaste protsesside ja töö jaoks. See on vees lahustuv ja tuntud ka kui kobalamiin.

Vitamiin B12 ja selle roll inimese kehas

Inimkeha on keeruline elundite ja süsteemide süsteem, mis töötab tandemina. Iga keharakk töötab selle nimel, et see oleks väga efektiivne üksus. Vitamiin B12 mängib olulist rolli:

• Rakutaseme metabolism, mis aitab rakkude jagunemist.
• Mängib olulist ja suurt rolli inimese keha DNA sünteesis ja reguleerimises.
• Mängib suurt ja olulist rolli kehas rasvhapete sünteesis.
• Oluline roll vererakkude moodustumisel kehas.
• Nõutav närvisüsteemi ja inimese aju normaalseks tööks ning toimimiseks.
• Närvisüsteemi normaalne töö ja hooldus.

[Loe: 10 parimat vitamiin B12 rikka toiduallikat]

B12-vitamiini allikad

Vitamiini B12 leidub looduses harva selle tegelikul kujul, kus see on olemas. See on tingitud looduslike vitamiinide saastumisest bakterite poolt. Kui te pole taimetoitlane, on oluline lisada oma igapäevasesse menüüsse veidi erinevaid mereande. Kui aga nagu enamik indiaanlasi, olete taimetoitlane, peaksite leidma ja kaasama organismile mitmesuguseid B12-vitamiini allikaid.

• Vitamiin B12 on loomulikult sojapiimas ja seonduvates toodetes.
• Vitamiini B12 leidub ka lihas ja muudes mitte-köögiviljades sisalduvates toitudes ning need tuleks lisada päevasele toidukogusele, et tagada vitamiini B12 elutähtsa taseme jõudmine kehasse.
• Paljud B12-vitamiini allikad on mereannid, näiteks koorikloomad, veisemaks, makrellikala, sardiinid, tuunikala, lõhe, tursk, krevetid, kammkarbid, krabid ja punane liha.
• B12 optimaalse taseme saavutamiseks peaks tarbima ka selliseid toite nagu tofu või sojatooted.
• Lõssipulber on samuti rikkalik vitamiin B12 ning ka juust ja munad. Lühidalt öeldes pakuvad kõik piimatooted inimorganismile vajalikku vitamiini B12 taset. Piisavas koguses leidub seda ka lehmapiimas ja seentes.
• Kõik hommikused hommikuhelbed sisaldavad rikkalikult B12-vitamiini. Samuti võite oma igapäevasele hommikusöögile lisada mis tahes kaubamärgiga museli, et saada olulisi B12-vitamiini koguseid. Kõigi kliide toitudes sisalduvad teraviljad sisaldavad ka B12-vitamiini.

[Loe: B12-vitamiini puudus viib kaalutõusuni]

Teraviljad, milles on palju vitamiini B12

Järgmistes hommikusöögihelvestes on palju vitamiini B12. Need arvud on 100 g teravilja portsjoni kohta.

1. Linnase-O-eine kiudainekliidid: sisaldab 8,2 mcg vitamiini B12.
2. Kelloggi maisihelbed: sisaldab 2,7 mcg Vit B12.
3. General Mills, kokku maisihelbed: sisaldab 6 mcg Vit B12.
4. Kelloggi lisakiu sisalduvad kliid: sisaldab 24 mcg Vit B12.
5. General Millsi mitme teraviljaga Cheerios: sisaldab 21 mcg Vit B12.
6. Kelloggsi kaerakliide helbed: sisaldab 20 mcg vitamiini B12.
7. Kashi südamest südamesse röstitud kaer: sisaldab 18 mcg vitamiini B12.
8. Kashi südamest südamesse kaerahelbed, õunakaneel, kuiv: Sisaldab 11 mcg Vit B12.
9. Kelloggi madala rasvasisaldusega rosola ilma rosinateta: sisaldab 12 mcg Vit B12.

[Loe: 25 tervislikku D-vitamiini rikka toitu]

Vitamiin B12 ei esine looduses vabalt nagu paljud teised vitamiinid, nii et see tähendab, et vajaliku koguse vitamiini B12 saamiseks kehasse tuleb tagada rohkem söödava toidu mitmekesisust.

Kui teil on mõni vitamiin B12 puudumise tõttu mõni tervislik seisund, pöörduge oma arsti poole tervise ja ravi saamiseks. Ta võib soovitada teile teatud toidulisandeid ja toite, mis põhinevad teie igapäevases dieedis ja elustiilis.

Kas sööd hommikusöögiks teravilja? Kas teate veel mingeid B12-vitamiiniga hommikuhelbeid? Jagage meiega allpool toodud kommentaaride jaotist.