9 Imelist Kasu Kikkapuu Viljaseemnetest + Tapja Retsept

2024 Autor: Cecilia Ryder | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 14:20

Me teame, et kikkapuu on maailma suurim puuvili ja see on täis võimsaid toitaineid. Kuid üllatav on asjaolu, et ka vilja seemnetel on kasu. Need suurendavad teie energiat ja hoiavad teie silmad terved. Ja nad teevad teile head veel mitmel viisil. Noh, kikkapuu seemnete eeliste kohta lisateabe saamiseks peate lugemist jätkama.

Sisukord

Kuidas on kikkapuu seemned teile kasulikud?

Mis kasu on kikkapuu seemnetest?

Milline on kikkapuu seemnete toitumisprofiil?

Kuidas süüa kikkapuu

puuviljaseemneid, mida võiks proovida?

Kuidas on kikkapuu seemned teile kasulikud?

Seemnetes olevad valgud ja muud elutähtsad mikroelemendid hoiavad nahahaigusi eemal. Ja seemnetes sisalduv raud parandab vere tervist ja ravib isegi aneemiat - mis on eriti naiste jaoks üks suur mure.

Seemned, mis maitsevad keetmisel nagu kartul, on ka silmadele kasulikud. Kuid me ei hakka siin kõike rääkima. Edasi minnes on rohkem teada. Niisiis, lihtsalt loe edasi.

Tagasi TOC-i juurde

Mis kasu on kikkapuu seemnetest?

1. Kikkapuu viljade seemned võitlevad aneemia vastu

Seemned sisaldavad rohkesti rauda, mis on hemoglobiini oluline komponent. Piisav rauasisaldus võib ravida aneemiat ja vältida mitmeid verehaigusi. Raud võitleb ka nõrkusega, mis on veel üks aneemia häiriv sümptom.

Raud suurendab ka punaste vereliblede tootmist, mis omakorda suurendab immuunsust ja hoiab haigused eemal.

2. Parandage seedetrakti tervist

Traditsiooniline meditsiin lubab väita, et kikkapuu pulbrilised seemned võivad ravida kõhukinnisust ja muid seedeprobleeme. Seemned on ka rikkalikud kiudainete allikad, mis muudab need seedetrakti tervise jaoks veelgi olulisemaks.

Mõni allikas ütleb, et kikkapuu vilja seemneid saab kasutada ka kõhulahtisuse raviks. Siiski vajame selle kohta rohkem uuringuid. Seetõttu pidage enne seemnete seedimist soodustavat kasutamist nõu oma arstiga.

3. Suurenda visiooni

Seemned sisaldavad A-vitamiini, toitainet, mis teadaolevalt parandab nägemise tervist. A-vitamiini puudus võib põhjustada öösel pimedaksjäämist. Seemned võivad ka ära hoida katarakti ja makulaarse degeneratsiooni.

4. Võib vähendada verehüüvete tekke riski

Kuigi me vajame selle kohta rohkem uuringuid, võib mõnede allikate väitel kikkapuu viljades sisalduv mangaan vere hüübimist reguleerida.

5. Suurendage seksuaalset naudingut

Teatud allikad väidavad, et seemnetes sisalduv raud võib stimuleerida seksuaalset naudingut. Tegelikult on traditsioonilises Aasia meditsiinis kikkapuu seemneid kasutatud seksuaalhäirete raviks. Seemneid saab röstida nagu kastanit ja mõned eksperdid peavad neid afrodisiaakumiks.

6. Kikkapuu seemned aitavad lihaseid üles ehitada

Seemnetes olevad valgud võivad aidata lihaseid üles ehitada. Kuid me ei tea, kas need võivad asendada teie tavalisi valguallikaid. Valgu tarbimist saate siiski täiendada, lisades toidule kikkapuu vilja seemneid.

7. Võitle kortsudega

Jackfruitis sisalduvad antioksüdandid võivad võidelda enneaegset vananemist põhjustavate vabade radikaalidega, vähendades seeläbi kortse. Kikkapuu seemet peate jahvatama külmas piimas, kuni saate pasta. Kandke seda pastat regulaarselt oma näole - üks või kaks korda päevas.

8. Pane oma nahk särama

Selleks võite seemneid leotada mõnes piimas ja kallis. Jahvata koostisosi, kuni saad pasta. Kanna seda näole ühtlaselt. Jätke see sisse ja laske pastal täielikult kuivada. Pese maha leige veega.

9. Suurendage juuste kasvu

Siin tuleb jälle A-vitamiin pildile. See hoiab ära rabedad juuksed. Seemnetes sisalduvad rikkad valgud soodustavad ka juuste tervist.

Seemnetes sisalduv raud suurendab peanaha vereringet ja see on veel üks viis, kuidas nad juuste terviseks aitavad. Veelgi huvitavam on see, et seemned aitavad leevendada ka vaimset stressi, kuna neis on palju valke ja muid mikroelemente. See võib ohjeldada juuste langemist - kuna stress on nõrkade juuste teine põhjus.

Oleme näinud kikkapuu seemnete eeliseid. Kuid nii raske kui võib tunduda arvata, sisaldavad need olulisi toitaineid, mida oleme kogu aeg lihtsalt eiranud. Ja sinna me nüüd jõuamegi.

Tagasi TOC-i juurde

Milline on kikkapuu seemnete toitumisprofiil?

100-grammine kikkapuu seemnete portsjon (või 3,5 untsi) pakub umbes 185 kalorit. See sisaldab ka 7 grammi valku, 38 grammi süsivesikuid ja 1,5 grammi kiudaineid. Kikkpuu seemned sisaldavad vähem kui 1 grammi rasva.

Seemned on ka head tiamiini ja riboflaviini allikad. Need sisaldavad ka väheses koguses tsinki, rauda, kaaliumi, vaske ja mangaani. Muude seemnetes sisalduvate oluliste toitainete hulka kuuluvad fütokemikaalid, nagu saponiinid.

Toitumisprofiil on peaaegu sama, hoolimata keedetud või röstitud seemnetest.

See kõik viib meid ühe küsimuseni - kuidas saab süüa kikkapuu seemneid?

Tagasi TOC-i juurde

Kuidas süüa kikkapuu seemneid

Või kuidas kikkapuuviljaseemneid küpsetada - paremaks öeldes. Seda saab teha kolmel viisil:

Keemine

• Kata kikkapuu seemned veega suures potis. Veenduge, et seemnete kohal oleks tolli vett.
• Pange vesi ja seemned keemiseni ning seejärel laske umbes 30 minutit veereda.
• Tühjendage pott ja levitage seemneid küpsetusplaadile jahtuma. Koorige välimine valge kiht ja saate nautida seemneid.

Röstimine ahjus

• Kuumutage ahi temperatuurini 400 o F. Laotage seemned küpsetusplaadile.
• Küpseta 20 minutit ja lase neil jahtuda.
• Kui need on katsumiseks piisavalt jahedad, koorige välimine valge kiht.

Röstimine pannil

• Lisage seemned kuivale malmist pannile.
• Rösti neid keskmise ja kõrge kuumusega ning raputa aeg-ajalt panni. Tehke seda seni, kuni nahk on villiline või lõhenenud.
• Laske neil jahtuda ja koorige välimine valge kiht.

Kukapuu seemnete tarbimiseks on veel üks lahe viis - kasutage neid retseptis.

Tagasi TOC-i juurde

Kas on proovitud mõnda Jackfruit'i retsepti?

Jah. Proovige seda röstitud küüslaugu jackfruit seemnete hummuse retsepti.

Mida sa vajad

• 2 tassi kikkapuu seemneid ja vett (keema)
• 4 küüslauguküünt
• 6 supilusikatäit madala naatriumisisaldusega puljongit
• 2 supilusikatäit piimavaba piima
• Poole sidruni mahl
• 2 spl orgaanilist toorest tahinit
• Maitseks veetustatud selleripulber ja värske must pipar
• Paprika, kaunistuseks

Juhised

1. Loputage kikkapuu vilja seemned ja asetage need potti koos veega tolli kohal. Kuumutage vesi keskmisel kuumusel keemiseni ja laske seejärel keeda. Kate.
2. Seemnete keemise ajal asetage küüslauk küpsetusplaadile ja küpseta 40 minutit. Toss poolenisti läbi.
3. Jätke seemned 30 minutiks küpsema, postitage, mille saate tühjendada ja asetage need lameda kihina kuivama.
4. Kui nahk on kuivanud, eemaldage see. Teise valge naha saate maha koorida.
5. Humususe jaoks lisage keedetud kooritud seemned köögikombaini koos teiste koostisosadega. Töötle ühtlaseks.
6. Kaunista paprikaga.

Ettevaatust: Veenduge, et kikkapuu viljade seemned on korralikult ette valmistatud, kuna need võivad olla mürgised. Ärge sööge neid toorelt (1)

Tagasi TOC-i juurde

Järeldus

Olime kogu aeg seemneid vältinud. Kuid nüüd on aeg neid säilitada ja veelgi tähtsam on neid hästi kasutada.

Räägi meile, kuidas see postitus sind on aidanud. Jätke lihtsalt kommentaar allolevasse kasti.