2024 Autor: Cecilia Ryder | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 14:20
Oleme kõik oma toidus sidruneid kasutanud. Kuid sidrunimürti nimi kõlab enamikule meist pigem harjumatuna, kas pole? Põhimõtteliselt on see õistaim, kuid see, mis eristab teda teistest õistaimedest, on selle hämmastavate eeliste arv!
Kas soovite rohkem teada saada? Loe edasi!
Sisukord
- Lemon Myrtle - lühidalt
- Lemon Myrtle eelised
- Retseptid sidrunimürtliga
Lemon Myrtle - lühidalt
Sidrunimürt (Backhousia citriodora) on põhimõtteliselt Austraaliast pärit õistaim. See sidrunimürti puu kasvab kuni 60 jala kõrguseks. Teised üldnimetused on magus verbenapuu, magus verbena mirt, sidrunilõhnaline verbena ja sidrunilõhnaline backhousia (1).
Nagu nimed ütlevad, on see tugevalt aromaatne ja iseloomuliku maitsega. See sisaldab umbes 90-98% tsitraati. Samuti sisaldab see heades kogustes mineraale nagu kaltsium, tsink ja magneesium ning A- ja E-vitamiine.
Sidrunimürti kasutatakse toidus maitse ja aroomi tugevdamiseks. Seda kasutatakse dipide, kastmete, salatite, karride ja kana, kala, krevettide jms küpsetamiseks. Seda kasutatakse ka kondiitritoodetes leibade, kookide, magustoitude jms valmistamiseks.
Lisaks toidule kasutatakse seda nahahooldustoodetes nagu losjoonid, huulepalsamid jne. Seda kasutatakse ka juuksehooldustoodetes nagu šampoonid ja palsamid. Terapeutiliste väärtuste tõttu kasutatakse seda laialdaselt jookidena nagu tee.
[Loe: sidrunheinaõli meditsiinilised ja tervislikud eelised]
Lemon Myrtle eelised
1. Sinusnakkus
Kui teil on sinusiidi probleem, võib sidrunimürtiõli olla suureks abiks. Seda seetõttu, et sidrunimürtil on põletikuvastased omadused, mis aitavad vähendada nasaalse läbipääsu põletikku, samas kui selle infektsioonivastane omadus võitleb siinusprobleeme põhjustava infektsiooniga.
2. Bronhiit
Sidrunimürti eeterlik õli on leitud efektiivseks bronhiidi ravis. Kuna bronhiit on bronhide läbipääsu limaskesta põletik, võib sidrunimürtiõli kasutamine nii põletikku vähendada kui ka võidelda infektsiooni vastu, mis on bronhiidi põhjus.
3. Seedehäired ja ärritunud seedetrakti häired
Sidrunimürt on olnud kasulik seedehäirete ja seedetrakti häirete, nagu puhitus jne, ravimisel. Sidrunimürti teatud omadused aitavad seedeprotsessi stimuleerida. Võite tarbida sidrunimürti õli kujul, maandatud kujul, vürtsi või teena.
4. Molluscum nakkav
Nakkav mollusk on naha viirusnakkus, mis põhjustab nahal punaseid punne või kahjustusi. Uuringud on näidanud, et sidrunmürt on loomulik viis molluski nakkavaks raviks. Sidrunimürti viirusevastane omadus muudab selle molluski nakkavaks raviks.
5. Kurguvalu
Kurguvalu võib olla väga valus ja raskesti talutav. Sidrunimürti antiseptilised, põletikuvastased ja antibakteriaalsed omadused aitavad kurguvalu ravida, hävitades baktereid ja vähendades põletikku. Kurguvalu leevendamiseks võite võtta sidrunimürti eeterlikku õli koos meega.
6. Akne
Akne on suur probleem, eriti tüdrukute puhul. Sidrunimürt on suurepärane looduslik ravim akneprobleemi vastu. Sellest on abi rasuse naha ravimisel, mis on akne üks peamisi põhjuseid. Sidrunmürti eeterliku õli kasutamine aitab teil aknest vabaneda. Võite lisada selle õli ka oma kreemile.
7. Depressioon
Sidrunimürt võib olla teie stressimaandaja. See pakub rahustavat efekti, kutsudes esile parema une, soodustades lõõgastumist, täites teid positiivsete tunnetega jne. Saate oma massaaži teha sidrunimürtiõliga. Seda saab lisada aromaatsetesse lampidesse, kuna selle aroom rahustab meelt ja tõstab meeleolu.
8. Suu tervis
Sidrunimürt võib olla kasulik suuõõne terviseprobleemide, nagu haavandid, ärritus, hambaprobleemid, jne ravimisel. Selle ürdi kasutamine puhastab suud, pakkudes kaitset erinevate baktereid ja viirusi põhjustavate nakkuste eest. Regulaarseks kasutamiseks võite lisada sidrunimürti pulbrit hambapastasse. Seda saab kasutada ka tees.
9. Suurendab immuunsüsteemi
Tervislik immuunsüsteem tähendab vähem terviseprobleeme tugevama immuunsüsteemi tõttu, mis on haiguste vastu võitlemiseks ülitähtis. Sidrunimürti tarbimine tugevdab teie immuunsüsteemi, pakkudes seega kaitset mitme terviseprobleemi eest. Immuunsussüsteemi huvides võite kasutada sidrunimürti tee, pulbri või õlina.
10. Antioksüdant
Sidrunimürtil on antioksüdantsed omadused, mis kõrvaldavad teie süsteemist vabad radikaalid. See kaitseb rakke kahjustumise eest, samuti hoiab ära aju vananemise, vähi, kasvajate, südamehaiguste jms.
11. Võitleb halva lõhnaga
Sidrunimürti värskendav aroom aitab teil vabaneda halbast kehalõhnast ja halbast hingeõhust. Selle antimikroobne omadus hoiab ära keha lõhna, hävitades mikroobe tekitava lõhna. Võite lisada vannile sidrunimürtiõli või tilgutada seda paar tilka kehale. Halbast hingeõhust vabanemiseks võite lisada vette paar tilka sidrunimürtiõli ja kuristada.
12. Peavalu
Kui teid vaevab peavalu, võib sidrunimürt aidata leevendust pakkuda. Sidrunimürti rahustav aroom tekitab peavalu. Võite auru sisse hingata, lisades peavalu ravimiks sidrunimürti. Teine võimalus peavalu raviks on oma templite massaaž sidrunimürti eeterliku õliga.
13. Sportlase jalg
Jalakeha on seenhaigusega nahainfektsioon, mis põhjustab jalatalla ja varvaste vahel ketendavat, punast sügelust. Sidrunimürti seenevastane omadus võitleb selle nakkusega, hävitades sellise seene.
14. Astma
Sidrunimürt aitab astma vastu võidelda. Astma on kopsuhaigus, mille korral õhutee paisub ja kitseneb, põhjustades hingamisraskusi. Astmaprobleemide leevendamisel võib abiks olla vees sidrunimürliga aurutamine.
15. Reumatoidartriit
Reumatoidartriit on üks levinumaid luu liigeseprobleeme, millega inimesed kokku puutuvad. See on põletikuline häire, mille tagajärjel tekivad valulikud liigesed. Sidrunimürti põletikuvastane omadus aitab vähendada põletikku ja leevendab. Reumatoidartriidi korral saate leevenduseks liigeseid massaažida sidrunimürti eeterliku õliga.
16. Krambid
Krampi võib defineerida kui tahtmatut lihase kokkutõmbumist, mis põhjustab valu. Lemon Myrtle aitab vähendada lihaskrampe ja menstruatsioonivalusid. Selles leiduvad kemikaalid aitavad lihastel lõdvestuda, vähendades seeläbi olulisel määral krampi.
17. Putukahammustused
Putukahammustuste raviks võib kasutada sidrunimürtiõli. Selle kasutamine rahustab kahjustatud piirkonda ja vähendab ka põletikku. Putukahammustuste vältimiseks võib sidrunimürti lisada ka igale kreemile, kuna see toimib tugeva aroomi tõttu putukatõrjevahendina.
18. Parem uni
Sidrunimürt on eriti kasulik neile, kes ei saa rahulikult magada. Selle ürdi lõõgastav toime võib teie meelt rahustada ja rahulikult magada. Sel eesmärgil võite vannitada, lisades enne uinumist vanni sidrunimürtiõli või juua enne magamaminekut sidrunimürti teed.
19. Gripp / gripp
Sidrunimürti viirusevastane omadus aitab ka gripi ravimisel. Auru võtmine mõne tilga sidrunimürtiõli või lehtede abil võib aidata teil gripi vastu võidelda.
[Loe: sidrunmelissitee tervisega seotud eelised]
20. Kogunenud lima ja röga kõrvaldamine
Mõnikord hakkab meie keha külma, gripi või nakkuse tõttu tootma liigset lima ja röga. See flegm koguneb kopsudesse ja hingamisteedesse, põhjustades hingamisraskusi. Mõne tilga sidrunimürtiõliga vees aurutamine võib selles osas abiks olla, kui kõrvaldada liigne kogunenud röga ja lima.
Retseptid sidrunimürtliga
Nagu eespool öeldud, ei paku sidrunimürt mitte ainult mitmesuguseid eeliseid tervisele, vaid annab ka teie roogadele selge maitse ja lõhna. Allpool on toodud mõned sidrunimürti retseptid, mida saate proovida.
1. Lemon Myrtle juustukook:
See Nami juustukook ühendab sidrunimürti maitset ja pähklite krõmpsuvust. Seda saab kasutada magustoiduna.
Aluse koostisosad:
- 1 spl Watli seemet
- 1 tass tavalist jahu
- ½ tassi suhkrut
- 1 tass makadaamiapähkleid
- 120 ml makadaamiaõli
Koostisosad täitmiseks:
- 2 supilusikatäit sidrunimürti
- 500 g toorjuustu
- 1 tass suhkrut
- 3 suurt muna.
Meetod:
- Blenderda kõik ülaltoodud põhikomponendid ja küpseta neid eelkuumutatud ahjus 180 kraadi juures.
- Pärast küpsetamist laske sellel kooril puhata, kuni see toatemperatuuril jahtub.
- Nüüd sega kõik täidise koostisosad, kuni taigen muutub kohevaks ja siledaks.
- Vala see taigen koore sisse ja küpseta uuesti 20 minutit.
2. Lemon Myrtle ja Macadamia küpsiste retsept:
Küpsised on kerged ja lihtsad suupisted söögikordade vahel. Ja kui need on valmistatud sidrunimürdist, saate kasu tervisele. Neid küpsiseid saate valmistada, proovides seda allpool toodud lihtsat retsepti.
Koostis:
- 200 g margariini
- 100 g valget suhkrut
- 225 g makadaamia, terved või tükeldatud
- 225 g isetõmmatud jahu
- 1 tl jahvatatud sidrunimürti
Meetod:
- Sega margariin ja või.
- Lisage makadaamiaid ja segage, kuni need segus ühtlaselt jaotuvad.
- Lisage jahvatatud sidrunimürt ja jahu, et saadud segu oleks murenenud, kleepuv ja kergesti vormitav.
- Tehke selle segu abil lamedad pallid ja küpsetage neid 15-20 minutit, kuni saate kuldpruuni värvi küpsiseid.
3. Krõbedad krevetid sidrunimürtliga:
Kui arvasite, et sidrunimürti saab kasutada ainult magustoitudes, võite vaadata seda sidrunimürti pulbris küpsetatud krevettide retsepti!
Koostis:
- Üks supilusikatäis sidrunmürtli jahvatatud
- Üks teelusikatäis Paprika Suitsutatud, Magus
- Tšillipulber, valikuline
- Sool
- 1/2 tassi toiduõli
- Kaks värsket tšillit, peeneks hakitud
- Serveerimiseks lubjakiilud
Meetod:
- Viska või marineeri krevetid riisijahu, sidrunimürti pulbri, paprika, tšillipulbri ja soola seguga.
- Kuumuta pannil õli ja küpseta krevette, kuni need muutuvad krõbedaks.
- Kurna õliimavale paberile ja serveeri kuumalt sidrunikiiludega.
4. Lemon Myrtle Iced Tee:
See aromaatne tee on maitsev ja tervislik alternatiiv teie tavalisele teele. Allpool on toodud retsept.
Koostis:
- Sidrunimürti lehed
- Vesi keetmiseks
- Suhkur või kallis
- Sidrun
- Jää
Meetod:
- Keeda sidrunimürti lehti vees 10 minutit.
- Laske keedetud veega puhata, kuni lehed saavad infusiooni.
- Kurna vesi ja lisa magustamiseks suhkur või mesi.
- Vajadusel lahjendage veega, lisage paar tilka sidrunimahla ja serveerige jahutatult, lisades sellele jääd.
5. Sidrunimürtli kana:
Kui olete kanaarmastaja, võite proovida seda eksootilist rooga, kasutades oma söögikordade jaoks sidrunimürti.
Koostis:
- 6 suurt küüslauguküünt
- 6 oksakest värsket sidrunimürti
- 6 kana reie karbonaadi
- 60 ml oliiviõli
- 60 ml kanaliha
- 1 laim / sidrun
- Soola ja pipart maitse järgi
Meetod:
- Jahvata sidrunimürtioksad ja küüslauguküüned oliiviõlis.
- Marineeri kana tükid selle jahvatatud pastaga vähemalt 10 minutit.
- Kuumuta pannil veidi õli ja prae kana, kuni see muutub kuldpruuniks.
- Lisa kanapuljong ja laim või sidrun. Keeda 20 minutit ja serveeri kuumalt.
[Loe: tervisega seotud eelised ja sidrunipalsami kasutamine]
6. Lemon Myrtle muretainas:
See krõbe leib meeldib kindlasti teie maitsemeeltele. Allpool on toodud sidrunimürti muretaina retsept.
Koostis:
- 2 tassi tavalist jahu
- 2 spl riisijahu
- 1/2 tassi valget suhkrut
- 1 tl jahvatatud sidrunimürti (või 2 tl, kui eelistate tugevamat maitset)
- 220 g soolata võid pehmenenud
Meetod:
- Sõeluge kõik koostisosad, välja arvatud või.
- Sega need korralikult läbi.
- Seejärel lisage või ja tehke väikesed pallid.
- Nüüd rulli need pallid lamedaks (1cm).
- Lõikuri abil saate neile soovitud kuju anda.
- Pärast seda pange need küpsetusplaadile või kasutage küpsetuspaberit või rasvaplaati.
- Küpsetage neid temperatuuril 60 ° C 25–30 minutit.
- Serveeri neid, kui nad jahtuvad.
7. Vürtsikas sidrunijogurti kastmine:
Siin on nami-vürtsika sidrunijogurti kastmise retsept, mida saate koos saiade, kala, krevettide jms.
Koostis:
- 400 g kreeka jogurtit
- Värskelt jahvatatud must pipar
- 1 tl purustatud sidrunimürti
- Grillitud ribadeks pitta leib, serveerimiseks
Meetod:
- Võtke jogurt kaussi ja segage hästi.
- Lisage musta pipra pulber, sidrunimürt ja segage hästi.
- Serveeri kastet grillitud saiaribadega.
Kuidas teile see postitus meeldis? Andke meile sellest teada, kommenteerides allolevas kastis!
Soovitatav:
14 Safrani (Kesar) Hämmastavat Kasu Nahale, Juustele Ja Tervisele
Safran on maailma kalleim vürts. Nael vürtsi võib maksta vahemikus 500 kuni 5000 dollarit. Maailma aastane safrani toodang on hinnanguliselt umbes 300 tonni, enim (76%) toodab Iraan. Samuti on hiljuti teatatud selle farmakoloogilise aktiivsuse ja ravimite omaduste kohta (1)
10 Hämmastavat Kasu Tomatisupist Tervisele
Kas teile ei meeldi jahedatel talvepäevadel lihtsalt soe, täidlane ja maitseline tomatisupp? Olen kindel, et keegi meist ei saa selle maitsva, punase tooniga supi silmist kõrvale pöörata. Siit saate teada tomatisupi eeliste kohtaTomatisupp on Indias üks levinumaid suppe. Tomat
25 Hämmastavat Kasu Kookosõlist Nahale Ja Tervisele
On põhjus, miks meie emad ja vanaemad olid kookosõli regulaarsel kasutamisel alati rõhutanud - õlil on mitmeid suurepäraseid eeliseid. Muidugi ei saanud nad ju eksida?Ja seda ütlevad ka uuringud.Kookosõli, mida võime nimetada ka imeõliks, pakub meile parimatest parimatest eeliseid - millest enamik pole paljudele meile teada.Selles p
17 Hämmastavat Maroko õli Kasu Nahale, Juustele Ja Tervisele
Argaaniaõli on rahva seas tuntud kui “Liquid Gold”. See on saadud argaania vilja tuumast ja on üks maailma kallimaid õlisid. Maroko naised on juba vanuses kasutanud Maroko õli, et hoida nahka, juukseid ja kogu keha toidetuna ja noorena. Nendel
Teepuuõli 31 Hämmastavat Kasu Nahale, Juustele Ja Tervisele
See on ilmselt viimase aja kõige enam reklaamitud õli - arvestades seda, kuidas seda on mainitud vaevuste ravimisel ja haiguste ravimisel. Kuid kas see on tõsi? Noh, on uuringuid, mis kinnitavad teepuuõli eeliseid. Lihtsalt jätkake lugemist, et rohkem teada saada.S