15 Lihtsat Ja Kiiret Munakarri Retsepti

Sisukord:

Video: 15 Lihtsat Ja Kiiret Munakarri Retsepti

Video: 15 Lihtsat Ja Kiiret Munakarri Retsepti
Video: ВКУСНЕЕ ЧЕМ В РЕСТОРАНЕ! Беру КАПУСТУ и МАКАРОНЫ и через 30 минут вкусный ужин готов! 2024, Märts
15 Lihtsat Ja Kiiret Munakarri Retsepti
15 Lihtsat Ja Kiiret Munakarri Retsepti
Anonim

Kas teil on igav süüa sama munakarrit ikka ja jälle? Siis peate proovima neid maitsvaid ja kiireid munakarri retsepte, mis on valmistatud lihtsatest koostisosadest, näpuotsatäie loovuse ja õnne abil! Pealegi on munad suurepärane valgu-, vitamiini-, mineraal- ja antioksüdandiallikas (1), mis aitab parandada nägemist, ennetab juuste väljalangemist, aitab kaalulangetada, annab organismile asendamatuid aminohappeid ja aitab parandada aju tööd. Siiski peaksite vältima rohkem kui 2 muna tarbimist päevas, eriti munakollast, kuna see võib teie kolesteroolitaset tõsta. Selle märkusega lubage mul öelda, kuidas maitsvaid munakarreid valmistada vaid mõne minuti pärast. Võite neid karreid neelata valge riisi, pruuni riisi, roti või parathaga.

1. Punjabi muna Masala karri

Munakarri retseptid - Punjabi muna Masala karri
Munakarri retseptid - Punjabi muna Masala karri

Pilt: Instagram

Ettevalmistusaeg: 25 min Küpsetusaeg: 20 min Kokku: 45 min Serveerimised: 2

Koostisosad

  • 4 kõvaks keedetud muna
  • 3 nelki
  • 1 tolline kaneelipulk
  • 2 kardemoni
  • 1 spl kasuri methi
  • 2 keskmist sibulat püreestatud
  • 1 loorberileht
  • 1 suur tomat püreestatud
  • 1 tl ingveripasta
  • 1 tl küüslaugupasta
  • 1 tl koriandripulbrit
  • ½ tl köömne pulbrit
  • ½ tl kurkumit
  • ½ tl punast tšillipulbrit
  • ¼ tl garam masala
  • 1 roheline tšilli
  • 1 spl hakitud koriandrilehti
  • 4 spl riisikliide õli
  • ⅔ tassitäis vett
  • Sool maitse järgi

Kuidas valmistuda

  1. Kuumuta pannil õli ja prae munad kuldpruuniks. Eemaldage õlist ja hoidke kõrvale.
  2. Lisage samas õlis loorberileht, kardemon, nelk ja kaneel. Prae 20 sekundit.
  3. Lisa püreestatud sibul ja keeda umbes minut või kaks.
  4. Nüüd lisage ingveri ja küüslaugu pasta ja keetke minut.
  5. Lisage tomatipüree ja küpseta 30 sekundit.
  6. Nüüd lisage koriandripulber, köömne pulber, kurkum, punane tšillipulber ja sool. Küpseta, kuni õli hakkab karripastist lahkuma.
  7. Nüüd lisage veidi vett ja keetke 2 minutit.
  8. Lisage munad ettevaatlikult ja segage korralikult, nii et karripasta saaks munadele kaetud.
  9. Seejärel lisage vesi, roheline tšilli ja kasuri methi ning laske sellel keema tõusta.
  10. Umbes 2-3 minuti pärast puista garam masala. Keeda veel minut või kaks.
  11. Eemaldage leegist ja kaunistage hakitud koriandrilehtedega.

2. Kerala munakarri

Munakarri retseptid - Kerala munakarri
Munakarri retseptid - Kerala munakarri

Pilt: iStock

Ettevalmistusaeg: 20 min Küpsetusaeg: 20 min Kokku: 40 min Teenib: 2

Koostisosad

  • 4 kõvaks keedetud muna
  • ½ tassi hakitud sibulat
  • ¼ tass hakitud tomatit
  • ½ tl apteegitilli seemneid
  • 3 tl ingveri küüslaugupastat
  • 1 tl punast tšillipulbrit
  • 1 tl Kashmiri punast tšillipulbrit
  • 1 tl koriandripulbrit
  • ½ tl kurkumipulbrit
  • ¾ tassi kookospiima
  • ¼ tass riivitud kookospähkli
  • 1 tl garam masala
  • ¾ tassi vett
  • 10 karri lehte
  • 4 spl riisikliide õli
  • Sool maitse järgi

Kuidas valmistuda

  1. Kuumuta pannil õli ning lisa apteegitilli seemned ja karrilehed. Keeda 20 sekundit.
  2. Nüüd lisa tükeldatud sibulad ja keeda, kuni need muutuvad läbipaistvaks.
  3. Lisa tükeldatud tomatid ja keeda, kuni need muutuvad pehmeks.
  4. Nüüd lisage ingveri küüslaugupasta ja küpseta umbes 3 minutit.
  5. Lisage koriandripulber, punane tšillipulber, Kashmiri punane tšillipulber, garam masala, kurkum ja sool ning keetke, kuni õli hakkab lahkuma.
  6. Lisage vesi ja keetke see.
  7. Tilguta munad sisse ja kata ning keeda 5 minutit.
  8. Nüüd lisa kookospiim ja sega ettevaatlikult.
  9. Kata ja keeda 3 minutit.
  10. Kaunista riivitud kookosega.

3. Bengali sinepimuna karri

Pilt: Allikas
Pilt: Allikas

Pilt: Allikas

Ettevalmistusaeg: 20 min Küpsetusaeg: 15 min Kokku: 35 min Teenib - 2

Koostisosad

  • 4 poolitatud kõvaks keedetud muna
  • ¼ tass õhukeselt viilutatud sibulat
  • 1 ½ tl sinepiseemne pulbrit
  • 3 spl sinepiõli
  • ½ tl nigella seemneid
  • 1 roheline tšilli
  • ½ tl kurkumit
  • 1 tl punast tšillipulbrit
  • ⅔ tassitäis vett
  • Koriandri lehed kaunistuseks
  • Sool maitse järgi

Kuidas valmistuda

  1. Sega kausis vähese veega sinepiseemne pulber, kurkum ja punane tšillipulber.
  2. Kuumuta pannil õli ja lisa nigella seemned. Küpseta 10 sekundit.
  3. Lisage viilutatud sibul ja küpseta, kuni need muutuvad pehmeks ja läbipaistvaks.
  4. Lisage sinepiseemne pulbri segu ja keetke 20 sekundit.
  5. Lisage vesi ja laske sellel keema minna.
  6. Lisa munad ja kata kaanega. Küpseta 5 minutit.
  7. Eemaldage leegist ja kaunistage koriandrilehtedega.

4. Lõuna-India muna Kurma karri

Munakarri retseptid - Lõuna-India muna Kurma karri
Munakarri retseptid - Lõuna-India muna Kurma karri

Pilt: Instagram

Ettevalmistusaeg: 30 min Küpsetusaeg: 25 min Kokku: 55 min Teenib - 3

Koostisosad

  • 6 kõvaks keedetud muna, mille küljel on pilud
  • 2 kardemoni
  • 1 tolline kaneelipulk
  • 1 tl köömneid
  • 3 nelki
  • 1 loorberileht
  • 1 tähtaniis
  • ½ tl apteegitilli seemet
  • ½ tassi hakitud sibulat
  • 1 spl hakitud rohelist tšillit
  • 1 spl ingveripasta
  • 1 spl küüslaugupastat
  • ¼ tass hakitud tomateid
  • ¼ teelusikatäis kurkumit
  • ½ tl tšillipulbrit
  • 6 spl kookospastat
  • 2 spl mooniseemne pastat
  • ½ tl garam masala
  • ½ tl koriandripulbrit
  • 1 spl hakitud piparmündilehti
  • 1 spl hakitud koriandrilehti
  • 1 tass vett
  • 4 supilusikatäit maapähkliõli
  • Sool maitse järgi

Kuidas valmistuda

  1. Kuumuta pannil õli.
  2. Lisage loorberileht, tähtaniis, vürtsköömned, apteegitilli seemned, kardemon, nelk ja kaneel. Prae 20 sekundit.
  3. Lisa hakitud sibul ja roheline tšilli. Küpseta, kuni sibul muutub pehmeks ja läbipaistvaks.
  4. Lisa ingver ja küüslaugupasta ning keeda umbes 1 minut.
  5. Lisage tükeldatud tomatid, koriandripulber, garam masala ja sool. Küpseta, kuni tomatid muutuvad pehmeks.
  6. Nüüd lisage mooniseemne ja kookospasta. Keeda umbes 3 minutit.
  7. Lisage munad ja piparmündilehed ning segage hoolikalt, et munad katkeks karripastaga, ilma et neid purustataks.
  8. Lisage vesi ja keetke see. Kata ja keeda 5 minutit.
  9. Eemaldage leegist ja kaunistage koriandrilehtedega.

5. Kartulimuna karri

Munakarri retseptid - kartulimarja karri
Munakarri retseptid - kartulimarja karri

Pilt: Instagram

Ettevalmistusaeg: 20 min Küpsetusaeg: 25 min Kokku: 45 min Serveerimine - 2

Koostisosad

  • 4 kõvaks keedetud muna
  • 1 keskmise suurusega keedetud kartul
  • ¼ tass hakitud sibulat
  • ¼ tass hakitud tomatit
  • 2 kardemoni
  • ½ tolline kaneel
  • 2 nelki
  • 1 tl köömneid
  • 1 spl koriandripulbrit
  • 1 tl ingveri küüslaugupasta
  • ½ tl kurkumipulbrit
  • ½ tl tšillipulbrit
  • 1 roheline tšilli
  • ½ tl garam masala
  • 4 spl riisikliide õli
  • Sool maitse järgi
  • ½ tassi vett
  • Koriandri lehed kaunistuseks

Kuidas valmistuda

  1. Kuumuta pannil õli.
  2. Lisa kardemon, nelk, kaneel ja vürtsköömned. Prae seda 30 sekundit.
  3. Lisa hakitud sibul ja prae, kuni need on läbipaistvad.
  4. Nüüd lisage ingveri küüslaugupasta ja küpseta 30 sekundit.
  5. Lisage hakitud tomat, kurkum, koriandripulber, tšillipulber ja sool. Küpseta, kuni tomatid muutuvad pehmeks ja õli hakkab külgedelt lahkuma.
  6. Vahepeal lõigake keedetud kartulid keskmise suurusega kuubikuteks.
  7. Lisage kartulid pannile ja segage hästi, et neid karri pastaga katta.
  8. Lisa vesi ja kata. Keeda 2 minutit.
  9. Lisa munad ja keeda 5 minutit.
  10. Eemaldage leegist ja kaunistage koriandrilehtedega.

6. Chettinad muna karri

Munakarri retseptid - Chettinad munakarri
Munakarri retseptid - Chettinad munakarri

Pilt: Instagram

Ettevalmistusaeg: 15 min Küpsetusaeg: 30 min Kokku: 45 min Teenib - 4

Koostisosad

  • 6 muna
  • 1 tass hakitud sibulat
  • ½ tassi tomatipüreed
  • 1 tl sinepiseemneid
  • 1 tl köömneid
  • 12 karri lehte
  • 2 tl ingveri küüslaugupastat
  • ½ tl kurkumit
  • 1 tl tšillipulbrit
  • 1 tl Kashmiri tšillipulbrit
  • 2-3 rohelist tšillit
  • 2 tl sidrunimahla
  • 4 spl riisikliide õli
  • Sool maitse järgi
  • 1 tass vett

Röstitud vürtside jaoks

  • 1 tl köömne seemet
  • 1 tl koriandriseemneid
  • 1 tl apteegitilli seemneid
  • 1 tass riivitud kookospähkli
  • 5 kuiva punast tšillit
  • 1 tl musta pipart
  • 1 tl õli

Kuidas valmistuda

  1. Kuumutage pannil 1 tl õli, lisage köömned, koriandriseemned ja apteegitilli seemned ning prae 20 sekundit.
  2. Lisage riivitud kookos, kuivad punased tšillid ja must pipar ja praadige, kuni kookos muutub pruuniks.
  3. Eemaldage kuumusest ja laske jahtuda.
  4. Vahepeal lisage pannile õli ja prae munad.
  5. Eemaldage munad ja lisage samal pannil sinepiseemned, vürtsköömned ja karrilehed ning laske praguneda.
  6. Lisa hakitud sibulad ja keeda, kuni need muutuvad läbipaistvaks.
  7. Vahepeal visake röstitud vürtsid ja veidi vett segistisse ning segage see ühtlaseks pastaks.
  8. Nüüd lisage pannile ingveri küüslaugupasta ja küpseta 20 sekundit.
  9. Lisage tomatipüree, kurkum, tšillipulber, Kashmiri tšillipulber ja sool ning keetke, kuni õli hakkab karripastist lahkuma.
  10. Lisage röstitud vürtsid ja keetke 2 minutit.
  11. Lisage vesi ja katke kaanega. Keeda 3 minutit.
  12. Lisage munad ja rohelised tšillid ning keetke 5 minutit.
  13. Lõpuks lisage sidrunimahl ja segage hästi.

7. Kadai munakarri

Munakarri retseptid - Kadai munakarri
Munakarri retseptid - Kadai munakarri

Pilt: Instagram

Ettevalmistusaeg: 15 min Küpsetusaeg: 20 min Kokku: 35 min Teenib - 2

Koostisosad

  • 4 kõvaks keedetud muna
  • ½ tassi hakitud sibulat
  • 2 tassi viilutatud seeni
  • 4 tassi hakitud tomatit
  • ¼ tass hakitud sibulaid
  • ½ tassi viilutatud rohelisi paprikaid
  • ½ tl kurkumipulbrit
  • ½ tl tšillipulbrit
  • 1 tl apteegitilli seemneid
  • 1 tl koriandripulbrit
  • ½ tl köömne pulbrit
  • 3 spl riisikliide õli
  • ½ tassi vett
  • Sool maitse järgi

Kuidas valmistuda

  1. Kuumuta õli ja lisa apteegitilli seemned ja hakitud valged kammkarbi osad.
  2. Lisa hakitud sibul ja keeda, kuni need muutuvad läbipaistvaks.
  3. Lisage seened ja paprika ning hautage umbes 30 sekundit.
  4. Lisage hakitud tomat, kurkum, koriandripulber, tšillipulber, sool ja köömnepulber. Küpseta, kuni õli hakkab karripastist lahkuma.
  5. Kõigepealt lisage munad ja katke need hästi karripastaga.
  6. Lisage vesi ja katke kaanega. Keeda 4 minutit.
  7. Eemaldage leegist ja kaunistage hakitud kammkarpide roheliste osadega.

8. Goani muna Vindaloo karri

Munakarri retseptid - Goani muna Vindaloo karri
Munakarri retseptid - Goani muna Vindaloo karri

Pilt: iStock

Ettevalmistusaeg: 5 min Küpsetusaeg: 25 min Kokku: 30 min Serveerimine - 2

Koostisosad

  • 4 kõvaks keedetud muna
  • 2 tolline kaneelipulk
  • 1 tass hakitud sibulat
  • ½ tassi püreestatud tomateid
  • 1 ½ tl ingveri küüslaugupastat
  • 4 spl riisikliide õli
  • ¼ teelusikatäis köömneid
  • ½ tl garam masala
  • 1 tl tšillipulbrit
  • ½ tl kurkumipulbrit
  • 1 pilu rohelist tšillit
  • ½ tl suhkrut
  • ¾ supilusikatäit äädikat
  • Sool maitse järgi
  • 2 supilusikatäit hakitud koriandrilehti
  • ½ tassi vett

Kuidas valmistuda

  1. Kuumuta pannil õli ning viska sinna kaneel ja vürtsköömned. Prae 20 sekundit.
  2. Lisa hakitud sibul ja keeda kuldpruuniks.
  3. Lisage ingveri küüslaugupasta ja keetke 20 sekundit.
  4. Lisage püreestatud tomat, tšillipulber, garam masala, kurkum ja sool. Keeda, kuni õli hakkab eralduma.
  5. Lisage roheline tšilli, suhkur, äädikas ja vesi. Keeda 4 minutit.
  6. Lisa munad ja kata kaanega. Keeda 3 minutit.

9. Munavõi Masala

Munakarri retseptid - munavõi Masala
Munakarri retseptid - munavõi Masala

Pilt: iStock

Ettevalmistusaeg: 15 min Küpsetusaeg: 20 min Kokku: 30 min Serveerimine - 3

Koostisosad

  • 6 keedetud muna
  • 4 spl võid
  • ½ tassi hakitud sibulat
  • ½ tassi hakitud tomatit
  • 2 tl ingveri küüslaugupastat
  • 15 leotatud india pähklit
  • ½ tl garam masala
  • 1 tl Kashmiri punast tšillipulbrit
  • 1 spl värsket koort
  • 1 tl kasuri methi
  • 3 spl riisikliide õli
  • Sool maitse järgi
  • ½ tassi vett
  • Koriandri lehed kaunistuseks

Kuidas valmistuda

  1. Kuumutage pannil võid ja lisage ingveri küüslaugupasta. Küpseta 10 sekundit.
  2. Lisa hakitud sibul ja keeda, kuni need on läbipaistvad.
  3. Lisa tomatid ja keeda 3 minutit.
  4. Eemaldage leegist, jahutage, lisage leotatud india pähklid ja jahvatage pastaks.
  5. Kuumutage pannil õli ja lisage pasta, Kashmiri punane tšillipulber, garam masala ja sool. Keeda 2 minutit.
  6. Lisa rõõsk koor ja keeda 2 minutit.
  7. Lisage munad ja katke need hästi karripastaga.
  8. Lisa vesi ja kasuri methi. Katke kaanega ja keetke 3 minutit.
  9. Eemaldage leegist ja kaunistage koriandrilehtedega.

10. Andhra stiilis vürtsikas munakarri

Munakarri retseptid - Andhra stiilis vürtsikas munakarri
Munakarri retseptid - Andhra stiilis vürtsikas munakarri

Pilt: iStock

Ettevalmistusaeg: 10 min Küpsetusaeg: 15 min Kokku: 25 min Teenib - 2

Koostisosad

  • 4 kõvaks keedetud muna
  • 1 supilusikatäis tamarindipastat
  • 1 tl sinepiseemneid
  • ½ tassi hakitud punast sibulat
  • 1 spl hakitud tomatit
  • 1 ½ tl küüslaugupastat
  • ½ tl ingveripastat
  • 2 kuiva punast tšillit
  • ½ tl kurkumit
  • 1 tl koriandripulbrit
  • ½ tl köömne pulbrit
  • 6 karri lehte
  • 2 loorberilehte
  • ½ tl musta pipart
  • 2 spl riisikliide õli
  • 1 tl suhkrut
  • ½ tassi vett
  • Sool maitse järgi

Kuidas valmistuda

  1. Kuumuta pannil õli ja lisa sinepiseemned. Las see käriseb.
  2. Lisa loorberilehed, karri lehed ja must pipar ja prae 10 sekundit.
  3. Lisa hakitud sibul ja keeda, kuni need muutuvad läbipaistvaks.
  4. Lisage ingveri küüslaugupasta ja keetke 30 sekundit.
  5. Lisage tomat, koriandripulber, köömnepulber ja kurkumipulber. Keeda minut.
  6. Nüüd lisage vesi ja tamarindipasta ning laske sellel keema tõusta.
  7. Lõpuks lisage munad ja katke kaanega. Küpseta 5 minutit.

11. Munaomlett-karri

Munakarri retseptid - munaomlett-karri
Munakarri retseptid - munaomlett-karri

Pilt: iStock

Ettevalmistusaeg: 20 min Küpsetusaeg: 20 min Kokku: 40 min Serveerimine - 2

Koostisosad

  • 4 muna
  • ½ tassi hakitud sibulat
  • ⅙ tass viilutatud sibulat
  • ½ tassi hakitud tomatit
  • ½ tl hakitud rohelist tšillit
  • 1 roheline tšillipilu
  • 1 kardemon
  • 1 tolline kaneelipulk
  • 2 nelki
  • 1 loorberileht
  • 1 tl ingveripasta
  • 1 tl küüslaugupasta
  • ½ tl köömne pulbrit
  • 1 tl koriandripulbrit
  • ½ tl tšillipulbrit
  • ½ tl kurkumipulbrit
  • ½ tl garam masala
  • ½ tl röstitud köömne pulbrit
  • Peotäis koriandrilehti
  • 4 spl riisikliide õli
  • ⅔ tassitäis vett
  • Sool maitse järgi

Kuidas valmistuda

  1. Lõhestage munad kausis.
  2. Lisage viilutatud sibul, hakitud roheline tšilli ja sool. Vahusta korralikult.
  3. Kuumuta pannil 1 tl õli ja vala vahustatud muna. Jaotage see kogu pannil ja küpseta 2 minutit mõlemal küljel.
  4. Kandke keedetud muna plaadile ja lõigake see neljaks tükiks.
  5. Nüüd lisage samal pannil 3 supilusikatäit õli.
  6. Lisage kardemon, kaneel, nelk ja loorberileht. Las nad kärisevad.
  7. Lisa hakitud sibul ja prae kuldpruuniks.
  8. Lisage ingveri küüslaugupasta ja keetke minut.
  9. Lisage tükeldatud tomatid, kurkum, koriandripulber, köömned, tšillipulber ja sool. Keeda, kuni õli hakkab eralduma.
  10. Lisage vesi ja laske sellel keema minna.
  11. Lisa muna omletitükid ja lõika roheline tšilli. Katke kaanega ja keetke 5 minutit.
  12. Eemaldage leegist ja kaunistage koriandrilehtedega.

12. Shahi muna karri

Munakarri retseptid - Shahi munakarri
Munakarri retseptid - Shahi munakarri

Pilt: iStock

Ettevalmistusaeg: 30 min Küpsetusaeg: 60 min Kokku: 90 min Teenib - 2

Koostisosad

  • 4 keedetud muna
  • ⅔ tass hakitud sibulat
  • ½ tassi omatehtud tomatipüreed
  • 2 tl küüslaugupastat
  • 1 tl ingveripasta
  • ½ tl kurkumipulbrit
  • ¼ tass india pähkleid
  • 1 tl tšillipulbrit
  • 1 tl Kashmiri tšillipulbrit
  • 1 tl garam masala
  • 1 tl kasuri methi
  • 4 spl riisikliide õli
  • ½ tassi vett
  • Sool maitse järgi

Kuidas valmistuda

  1. Kasutage kašupähkli valmistamiseks segistit.
  2. Kuumuta pannil õli ja lisa loorberilehed.
  3. Lisa hakitud sibul ja prae kuldpruuniks.
  4. Lisage ingveri küüslaugupasta ja keetke 30 sekundit.
  5. Lisa tomatipüree ja keeda minut.
  6. Lisage garam masala, kurkum, tšillipulber, Kashmiri tšillipulber, kašupasta ja sool. Küpseta, kuni õli hakkab eralduma.
  7. Lisa vesi ja kasuri methi ning keeda 2 minutit.
  8. Lisa munad ja kata kaanega. Küpseta veel 5 minutit.

13. Birma kuldmuna karri

Munakarri retseptid - Birma kuldmuna karri
Munakarri retseptid - Birma kuldmuna karri

Pilt: Instagram

Ettevalmistusaeg: 10 min Küpsetusaeg: 40 min Kokku: 50 min Serveerimine - 3

Koostisosad

  • 6 kõvaks keedetud pardimuna
  • 1 tass õhukeselt viilutatud valget sibulat
  • 1 ½ tl küüslaugupastat
  • 1 tl ingveripasta
  • ½ tassi tomatipüreed
  • ½ tl kurkumit
  • ½ tl suitsutatud paprikat
  • 1 spl fariinsuhkrut
  • 1 spl kalakastet
  • 1 spl tamarindi kontsentraati
  • 2 spl hakitud koriandrit
  • 3 spl riisikliide õli
  • Sool maitse järgi

Kuidas valmistuda

  1. Kuumuta pannil õli ja prae munad.
  2. Eemaldage need pannilt ja hoidke kõrvale.
  3. Lisa sibul ja prae kuldpruuniks.
  4. Lisa ingveri küüslaugupasta ja prae 30 sekundit.
  5. Lisage tomatipüree, kurkum, suitsutatud paprika, kalakaste, tamarindi kontsentraat, sool ja fariinsuhkur. Hauta 10 minutit.
  6. Nüüd lisa munad ja hauta veel 2 minutit.
  7. Eemaldage leegist ja kaunistage koriandrilehtedega.

14. Kolhapuri munakarri

Munakarri retseptid - Kolhapuri munakarri
Munakarri retseptid - Kolhapuri munakarri

Pilt: Instagram

Ettevalmistusaeg: 20 min Küpsetusaeg: 30 min Kokku: 50 min Teenib - 4

Koostisosad

  • 8 kõvaks keedetud muna
  • ⅔ tass hakitud sibulat
  • 1 tl riivitud ingverit
  • 1 tl küüslaugupasta
  • 6 musta pipart
  • 4 nelki
  • 1 tass keedetud ja tükeldatud tomatit
  • 1 spl mooniseemneid
  • 1 tl köömne pulbrit
  • 1 tl koriandripulbrit
  • ½ tl kurkumit
  • ¼ tl tšillipulbrit
  • 4 kuiva punast tšillit
  • 1 spl riivitud kookospähkli
  • 4 supilusikatäit õli
  • ½ tassi vett
  • Sool maitse järgi
  • Koriandri lehed kaunistuseks

Kuidas valmistuda

  1. Kuumuta pannil õli ja prae nelk, ingver, küüslauk, sibul, mooniseemned, pipraterad, riivitud kookos ja kuivad punased tšillid. Küpseta, kuni sibul muutub roosaks.
  2. Lisa tükeldatud tomatid ja keeda 2 minutit.
  3. Viige see segistisse ja segage see pastaks.
  4. Lisage munadele näputäis kurkumit ja näputäis punast tšillipulbrit ning praadige need. Hoidke neid kõrvale.
  5. Kuumutage õli ja lisage pasta segistisse.
  6. Lisage koriander, köömned, kurkum ja sool ning keetke, kuni õli hakkab eralduma.
  7. Lisage vesi ja keetke 7 minutit.
  8. Lisa munad ja keeda veel 3 minutit.
  9. Kaunista hakitud koriandriga.

15. Sri Lanka munakarri

Munakarri retseptid - Sri Lanka munakarri
Munakarri retseptid - Sri Lanka munakarri

Pilt: Instagram

Ettevalmistusaeg: 15 min Küpsetusaeg: 20 min Kokku: 35 min Teenib - 3

Koostisosad

  • 6 kõvaks keedetud muna
  • ½ tassi hakitud sibulat
  • 2 tolli kaneelipulk
  • 1 tass kookospiima
  • 1 tl köömneid
  • ¼ tl tilliseemneid
  • 1 pandanuse leht
  • 10 karri lehte
  • 1 tl hakitud rohelist tšillit
  • 1 tl Maldiivi kalahelbe
  • 1 tl köömne pulbrit
  • ½ tl kurkumipulbrit
  • 1 tl tšillipulbrit
  • Sool maitse järgi

Kuidas valmistuda

  1. Torgake munad kogu kahvli abil.
  2. Kuumuta pannil õli ja prae munad.
  3. Kuumutage õli ja lisage köömneid, tilliseemneid, kaneelipulka, pandanuse lehti ja karri lehti. Prae 20 sekundit.
  4. Lisa hakitud sibul ja prae, kuni need on pehmed ja läbipaistvad.
  5. Nüüd lisage Maldiivi kalahelbed, köömne pulber, tšillipulber, kurkumipulber, sool ja kookospiim. Hauta 10 minutit.
  6. Lisa praetud munad ja kata kaanega. Küpseta veel 5 minutit.

Niisiis, seal saate minna - 15 maitsvat ja erakordset munakarri retsepti, mida saate süüa. Proovige neid ja andke meile teada, milline neist teile kõige paremini meeldib ja miks, kommenteerides allolevas kastis. Head kokkamist!

Soovitatav:

Huvitavad Artiklid
50 Parimat Lady Gaga Soengut
Loe Edasi

50 Parimat Lady Gaga Soengut

Lady Gaga on tuntud oma ebatavalise stiili poolest. Poplaulja riietub tavaliselt kõige veidramatesse kostüümidesse, mis ületavad normaalse indiviidi metsikuma ettekujutuse. Kostüümid, juuksed ja meik koos moodustavad selge esteetika, mida laulja proovib kujutada. Tema

50 Parimat Rihanna Soengut
Loe Edasi

50 Parimat Rihanna Soengut

Poplaulja Rihanna on tuntud oma veidra ja kasti alt väljuva stiili poolest. Tema stiil on ainulaadne ja ta näeb punasel vaibal välja nagu tõeline diiva. Tema julged soengud on Rihanna stiilina kogu maailmas palju populaarsust kogunud.Loetleme teile 50 parimat Rihanna soengut:1. Pee

50 Kuulsuste Soengut üle 50-aastastele Naistele
Loe Edasi

50 Kuulsuste Soengut üle 50-aastastele Naistele

Stiil ja elegants suurenevad vanusega. Naised, kes on viiekümneaastased või vanemad, tahaksid taastada 70-, 80- ja 90-ndate diivade ilmet! Kindlasti sooviksite luua mõne võluva soengu. Suhtumine loeb; kui teie süda on noor, olete igavesti noor, olenemata vanusest. 50-a