35 Parimat Vananemisvastast Toitu Noorema Välimusega Nahale

2024 Autor: Cecilia Ryder | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 14:20

Vanusega paranevad mitmed asjad. Näiteks cheddari juust ja veini uskumatult rikkalik maitse. Kuid kahjuks pole see teie nahaga sama. Vananedes hakkavad naharakud lagunema. Te ei usu seda, kuid esimesed vananemismärgid hakkavad ilmnema juba 20ndate keskpaigast! Kuigi vananemisprotsessi ei saa tagasi pöörata, saate seda õnneks aeglustada ja hoida oma naha noorena kaua. Kuidas? Looduse kõige paremini hoitud saladuste kaudu. Ja siin olen ma kõiki neid saladusi teiega jaganud. Loe edasi, et teada saada kõike parimatest vananemisvastastest toitudest.

Olulised toitained, mis hoiavad teid noorena

Värske ja tervislik toit sisaldab vitamiine, toitaineid ja antioksüdante, mis hoiavad teie rakud aktiivsena ja hoiavad ära vanusega seotud haigused. Need toitained võitlevad kahjulike vabade radikaalide vastu, mis kahjustavad teie nahka, vähendades seeläbi drastiliselt vananemismärke. Oluliste toitainete hulka kuuluvad:

Aminohapped: stimuleerivad elastiini ja kollageeni tootmist, andes nahale kortsuvaba ja sileda välimuse (1)

Karotenoidid (retinool, beetakaroteen, A-vitamiin): võitlege kahjulike vabade radikaalidega. Uuringust selgus, et inimestel, kelle süsteemis oli kõrge karotenoidide (antioksüdantide) sisaldus, oli noorema välimusega nahk (2)

Oomega-3 rasvhapped: Neil on põletikuvastased omadused ja nende toidulisandid on aeglustanud vananemisprotsessi (3)

Polüfenoolid: polüfenoolide tarbimine kaitseb teid UV-kahjustuste eest. Need on tugevad antioksüdandid ja põletikuvastased ained ning neil on DNA-vastane toime (4)

D-vitamiin: see vitamiin kaitseb teie naharakke UV-kiirgusest tingitud kahjustuste eest, hoiab ära nahainfektsioonid ja omab vananemisvastast toimet (5)

Seleen: See suurendab naha antioksüdantset kaitset, kaitseb naharakke UV-kahjustuste eest ja omab põletikuvastast toimet (6)

C-vitamiin: see kaitseb teie nahka reostuse ja muude keskkonnamõjude eest, suurendab kollageeni tootmist ja avaldab antioksüdatiivseid omadusi (7)

E-vitamiin: See kaitseb teie nahka oksüdatiivse stressi eest, hoides sellega ära pikaajalised kahjustused nagu kortsud, tursed, erüteem ja naha paksenemine (8)

Flavonoidid: need hoiavad ära oksüdatiivse stressi, ennetades seeläbi vananemise märke (9)

Rohelise tee polüfenoolid: rohelise tee polüfenoolide kohalik kasutamine või tarbimine hoiab ära UV-kiirte ja keemiliste kantserogeenide põhjustatud kahjustused. Teel on põletikuvastased omadused, mis takistavad antioksüdantide ammendumist teie nahal (10)

Kõik need vananemisvastased toitained ja vitamiinid leiate teatud toiduainetest. Siin on nimekiri parimatest vananemisvastastest toiduainetest noorema välimusega nahale.

35 parimat vananemisvastast toitu, mis muudavad teid nooremaks

Puuviljad

1. Mustikad

Mustikad sisaldavad palju flavonoide, nagu müretiin, kvertsetiin ja kaempferool. Need on rikkalikud C- ja K-vitamiini ja muude toitainete allikad, millel on vananemisvastane toime ja mis väldivad rakukahjustusi (12).

Kuidas seda saada?

Lisage oma smuutidesse värskeid mustikaid, et saada sellest täielikku kasu.

2. Avokaado

Avokaado on üks vananemisvastaseid toite, millel on tohutu kasu tervisele. Selles on palju kaaliumi, vitamiine A, C, E ja K ning antioksüdante, mis võitlevad vananemise mõjude vastu (13). Pealegi on see kasulik teie üldisele tervisele.

Kuidas seda saada?

Võite puderda avokaadosid ja kasutada seda röstsaia määrdena või lihtsalt viilutada ja lisada oma igapäevasalatile.

3. Granaatõunad

Granaatõuna rubiinpunased seemned sisaldavad olulisi ühendeid nagu vitamiinid C, D, E ja K koos seleeni, magneesiumi ja valkudega. Kõigil neil ühenditel on vananemisvastane toime ja see aitab teie kehal võidelda haiguste ja vananemismärkidega.

Kuidas seda saada?

Lisage oma smuutidele ja salatitele granaatõuna selle lisakõra jaoks või võite seda süüa nii, nagu see on.

4. Arbuus

Arbuus ei paku mitte ainult puhkust kuumadel ja niisketel päevadel, vaid kaitseb ka teie nahka enneaegse vananemise eest. Selles puuviljas on palju C-, E- ja K-vitamiine, seleeni, kaltsiumi, mangaani, kaaliumi, valku ja süsivesikuid (14).

Kuidas seda saada?

Selle suve puuvilja tarbimiseks on palju võimalusi, kuid võite selle lihtsalt viilutada või tükkideks lõigata, puista pipart ja süüa.

5. Tomatid

Tomatid sisaldavad lükopeeni. See on mitte-provitamiin A karotenoid, mis kaitseb teie nahka päikesekahjustuste eest (15). Pealegi on tomati nahal põletikuvastane toime inimese nahale ja viljas olevad flavonoidid aeglustavad vananemist.

Kuidas seda saada?

Teie karridele, pastale, salatitele võib lisada tomateid, et anda teie maitsele see maitsekas särts.

6. Joonised fig

See puu on pakitud polüfenoolide ja flavonoididega, mis annavad talle antioksüdantsed omadused. Viigimarjad takistavad erinevat tüüpi oksüdatiivset stressi, hoides seeläbi teie nahka ja süsteemi tervena (16).

Kuidas seda saada?

Valmistage viigimarjatarte, viilutage see ja lisage oma pitsa või puuviljasalatisse - viigimarjade tarbimiseks on palju võimalusi.

7. Maasikad

Need mahlased punased puuviljad on oluliste mikroelementide jõujaam. Nad on koormatud fenoolühenditega, millel on antioksüdandid ja põletikuvastased omadused. Need suurendavad rakkude ainevahetust ja rakkude taaselustamist, hoides ära oksüdatiivset stressi ja aeglustades vananemisprotsessi (17).

Kuidas seda saada?

Kes ei armasta maasikaid! Maasikas teie salatites, smuutides, tortides ja koogikattetes - valikutest pole puudust.

8. Sidrunid

Sidrunid ja laimid on suurepärased C-vitamiini allikad, mis aitavad teie nahka tervena ja säravana hoida. C-vitamiin on oluline antioksüdant, mis kaitseb teie nahka vabade radikaalide mõju eest. Need sisaldavad ka nahale kasulikke flavonoide (18).

Kuidas seda saada?

Kui elu annab teile sidruneid, võite valmistada sidrunimahla, sidrunitortu, puista seda oma salatitele või grillidele või lihtsalt lisada värske puuvilja kaussi, et saada täiendavat hingetõmmet.

Köögiviljad

9. Brokkoli

Brokkolis on palju C- ja K1-vitamiine, kaaliumi, folaate ja muid mineraale. Selle köögivilja kõrge antioksüdantide sisaldus muudab selle ülimaks supertoiduks, mis aitab võidelda vananemisilmingutega (19), (20).

Kuidas seda saada?

Parim viis brokoli saamiseks on aurutamine ja seejärel veidi soola, oliiviõli ja äädika lisamine. Võite seda isegi röstida ja süüa.

10. Porgand

Need krõmpsud ja maitsvad köögiviljad on suurepärased beetakaroteeni, kaaliumi ja antioksüdantide allikad. Need aitavad kaalulangust ja hoiavad teie naha tervena (21).

Kuidas seda saada?

Porgandeid võib süüa toorelt või võite neist mahla valmistada, lisada praadides ja salatites ning seejärel süüa.

11. Punane kapsas

Rohelise variandiga võrreldes on punases kapsas rohkem luteiini, beetakaroteeni ja antioksüdante. See mitte ainult ei hoia teie süsteemi tervena, vaid aeglustab ka vananemisprotsessi (22).

Kuidas seda saada?

Punast kapsast on lihtne valmistada. Toorest punast kapsast saab kasutada salatites. Võite teha hapukurki punase kapsaga või proovida midagi ainulaadset, näiteks kartuli ja kapsa räsi valmistamist.

12. Spinat

Spinat on suurepärane A-vitamiini (see sisaldab karotenoide), C-vitamiini (soodustab naha tervist), foolhappe (soodustab rakkude funktsioneerimist) ja raua (hoiab teie kudesid tugev) allikas (23). Samuti on selles palju antioksüdante, mis aitavad teil noorema välimusega nahka saada.

Kuidas seda saada?

Hautage spinati lehti oliiviõli ja natuke küüslauguga või praadige segades vähese rasvasisaldusega toorjuustuga. Lihtsaim viis spinati tarbimiseks on lisada oma smuutisse peotäis lehti ja segada.

13. Kurk

See sisaldab 96% vett ja sisaldab rikkalikult antioksüdante, mis vähendavad teie keha oksüdatiivset stressi. See sisaldab ka tanniine ja flavonoide, mis blokeerivad kahjulikke vabu radikaale (24), (25).

Kuidas seda saada?

Viilutatud kurgid koos pipra, soola ja sidruni varjundiga on kuumal suvepäeval äärmiselt värskendavad.

14. Maguskartul

Beetakaroteeni olemasolu annab neile oranži värvi. Maguskartul sisaldab palju antioksüdante ja ei sisalda peaaegu üldse rasva, süsivesikuid ja valke. Neil on ka põletikuvastased omadused (26), (27).

Kuidas seda saada?

Bataadi söömiseks võite selle tükkideks lõigata ja seejärel keeta või lihtsalt röstida koorimata maguskartulit ja seejärel koos natuke ürdi ja oliiviõliga.

15. Chaga seened

Neid tuntakse ka ravimseentena, kuna need sisaldavad suures koguses antioksüdante. Neil on põletikuvastased omadused ja need takistavad rakukahjustusi ja kahjulike vabade radikaalide mõju (28).

Kuidas seda saada?

Inimestel on toorest chaga seeni seedida natuke keeruline. Niisiis, parim viis selle tarbimiseks on kasutada chaga seeneekstrakti (mida saate hõlpsalt osta) ja seejärel segada paar tilka tavalise tee või mahlaga.

16. Brüsseli idud

Nad on erakordselt rikkad C- ja K-vitamiini poolest (29). Kuigi K-vitamiin on teie luu tervisele kasulik, on C-vitamiin antioksüdant, mis suurendab teie immuunsust ja hoiab teie nahka tervena. Brusseli idud aitavad vähendada oksüdatiivset stressi teie naharakkudes (30).

Kuidas seda saada?

Võite lihtsalt röstitud rooskapsas soola ja pipraga või blanšeerida, seejärel segades praadida sibula ja küüslauguga. Või lihtsalt aurutage, lisage natuke sidrunimahla, pipart, soola ja fetajuustu ning nautige!

17. Brinjal

Tuntud ka kui baklažaan või baklažaan, on see lilla köögivilja koormatud antotsüaniinidega. Need on teatud tüüpi flavonoidid, mis välistavad teie kehast kahjulikud vabad radikaalid, hoides naha nooruslikuna (31).

Kuidas seda saada?

Brinjalsi võib süüa mitmel viisil. Tehke nendega kasta (Baba Ghanoush), röstige seda ja maitske natuke soola, pipra ja hakitud sibulaga või lihtsalt praadige natuke sinepiõlis.

Joogid

18. Roheline tee

Roheline tee sisaldab polüfenoole, mis suurendavad keratinotsüütide tootmist, pidurdades seeläbi naha vananemisprotsessi. Veelgi enam, see vähendab rakuvälise maatriksi kahjustusi teie nahal, kõrvaldades seeläbi kortsud (32).

Kuidas seda saada?

Varahommik on parim aeg rohelise tee joomiseks. Veenduge siiski, et te ei joo rohelist teed rohkem kui kolm korda päevas.

19. Punane vein

See on viimane relv, mis teie vananemisvastasesse arsenali lisada. Punane vein sisaldab resveratrooli, mis jäljendab treenimise ja madala kalorsusega dieediga saadavaid eeliseid. See aitab teie rakke noorendada ja aeglustab vananemisprotsesse (33). Rohkem põhjust öelda rõõmuhõiskeid!

Kuidas seda saada?

Selle tervisliku joogi 5-untsine klaas päevas on teie tervisele hea. Kuid liiga palju sellest võib teile võrdselt halba teha.

20. Mandlipiim (kangendatud)

Mandlipiimas on suur E-vitamiini protsent. Ainult 28 grammi mandlipiima annab teile 37% päevasest E-vitamiini vajadusest (34). See kaitseb teie nahka vabade radikaalide kahjulike mõjude eest. Tugevdatud mandlipiim muutub ka D-vitamiini ja kaltsiumi allikaks (täpselt nagu piimapiim).

Kuidas seda saada?

Mandlipiim on üks parimatest asendajatest neile, kes soovivad piimatooteid vältida. Valmistage smuutisid või jooge seda lihtsalt miinus suhkur või lisatud maitsed.

Maitsetaimed ja vürtsid

21. Kurkum

See ravimvürts on vastus paljudele terviseprobleemidele. Ja sellel on ka vananemisvastased omadused. Kurkum sisaldab kurkumiini, mis võib aeglustada vananemist soodustavaid oksüdatiivseid kahjustusi ja madala astme põletikke (35). Nii kurkumi tarbimine kui ka kohalik manustamine on teie nahale kasulik.

Kuidas seda saada?

Kurkumit kasutatakse laialdaselt India köökides. Näputäis kurkumit teie igapäevastes friikartulites, köögiviljades ja klaas piimas on väga tervislik.

22. Petersell

Petersell ei ole mõeldud ainult teie toidu kaunistamiseks, vaid see on ka vitamiinide A, C, K, B1 ja B3 ladu. See sisaldab palju flavonoide, eriti luteoliini, mis hoiab ära rakkude oksüdatiivse kahjustuse, hoides naha hõõguvana ja tervena (36).

Kuidas seda saada?

Nirista seda oma salatikaussi või viska peotäis seda ürti pastasse või lisa lihtsalt smuuti sisse - peterselli saab tarbida mitmel viisil.

23. Küüslauk

Uuring näitab, et küüslaugul on antioksüdandid, antibakteriaalsed ja detoksifitseerivad omadused, millel on teie nahka noorust säilitav ja vananemisvastane toime (37).

Kuidas seda saada?

Parim viis küüslaugu saamiseks on toores (tükelda ja neela alla koos oma lemmikjoogiga). Kuid küüslauk annab teie röstidele ja friikartulitele terava ja vürtsika maitse.

24. Safran

See aromaatne ravimtaim pärsib türosinaasi aktiivsust ja vähendab melanogeneesi (protsess, mille kaudu melaniini toodetakse). Sellel on vananemisvastane toime. Veelgi enam, see sisaldab fenoolkomponente nagu monoterpenoidid, kaempferool ja kvertsetiin, mis pärsivad melanogeneesi (38).

Kuidas seda saada?

Parim viis safrani tarbimiseks on paar lõime piimas leotada ja siis see safranipiim ära juua.

Muud toidukaubad

25. Lõhe

Astaksantiin on ühend, mis annab lõhele punaka tooni. See mitte ainult ei hoia ära põletikku, vaid vähendab ka oksüdatiivset stressi, aeglustades seeläbi vananemise märke (39). Samuti on lõhe täis seleeni ja sisaldab rohkesti oomega-3-rasvhappeid (40).

Kuidas seda saada?

Võite lasta lõhet grillida või küpsetada või küpsetada seda vürtside ja võiga.

26. Oliiviõli

Ekstra neitsioliiviõli sisaldab oleiinhapet, mis vähendab C-reaktiivse valgu toimet (41), (42). C-reaktiivne valk on seotud vanusega seotud probleemidega. Samuti kahjustab see teie keha rakkude taastumisprotsessi (43). Vähendades selle mõju, aitab oliiviõli teil noorena püsida.

Kuidas seda saada?

Segage oma salatikastmes oliiviõli või kasutage seda marinaadides ja kastmetes või kasutage seda lihtsalt majonee või või asemel kastmetena.

27. Kollageenvalk

Kollageen on kõige olulisem ühend, mis aitab teil püsida terve ja noor. Merekollageeni peptiidid kaitsevad teie nahka, parandades teie keha antioksüdantide taset (44). See aitab ka naha parandamisel ja taastamisel. Kollageenivalku leidub sageli sellistes toiduainetes nagu kala, köögiviljad, tsitrusviljad jne.

Kuidas seda saada?

Lisage lihtsalt dieeti kollageenivalgurikkad toidud või võite turul isegi kollageenivalgu toidulisandeid saada.

28. Tume šokolaad

Uuringust selgus, et tumeda šokolaadi tarbimine hoiab ära kortsud ning säilitab naha elastsuse ja niisutustaseme. Tumeda šokolaadi flavanoolid takistavad UV-kiirte tekitatud kahjustusi (45).

Kuidas seda saada?

Kasutage tumedat šokolaadi oma kookide ja hommikuse kausi teravilja- ja kaerahelveste kaunistamiseks. Ja kui kibestumine teid ei häiri, sööge seda nii, nagu see on.

29. Oad

Olgu selleks sojaoad, mustad oad või muud tüüpi oad - neid on õnnistatud vananemisvastaste omadustega. Oad (eriti mustad oad) sisaldavad antotsüaniine ja isoflavoone (46), (47). Need ühendid hoiavad ära naha vananemise ja UV-kiirte, põletiku ning ROS-i (reaktiivsed hapnikuliigid) põhjustatud kahjustused (48), (49).

Kuidas seda saada?

Lisage see hummusele, et see oleks lõbus, keerake mustad oad kinoaga või tehke tervislik köögivilja- ja oasupp - võite süüa ube mis tahes viisil.

30. Pähkel

Põletiku kõrge tase kiirendab vananemisprotsessi. Pähkel sisaldab gammatokoferoole (teatud E-vitamiini vorm), millel on põletikuvastane toime teie kehale. Samuti hoiab see ära UV-kiirguse poolt põhjustatud rakkude kahjustamise (50), (51).

Kuidas seda saada?

Parim viis kreeka pähkli saamiseks on selle röstimine ja suupiste päeva keskel. Soovi korral võite mõned tükeldada ja kasutada seda oma kookide, teraviljakauside ja küpsiste kaunistamiseks.

31. Maca

Maca juur on tervisele tohutult kasulik. Uuringus leiti ka, et nahale kandes hoiavad macaekstraktid ära UV-kiirguse tekitatud nahakahjustusi (52). Need sisaldavad polüfenooli antioksüdante, mis hoiavad teie naha tervena (53).

Kuidas seda saada?

Kui teil on macapulber, võite lisada hommikukohvile teelusikatäie või lisada oma smuutisse. See selleks!

32. Seesamiseemned

Seesamiseemned sisaldavad sesamiini. See on teatud tüüpi lignaan (fütoöstrogeenid), millel on vananemisvastane toime nahale (54).

Kuidas seda saada?

Hommikune toores seesamiseemne närimine on tervisele kasulik. Võite tarbida seesamiseemneõli. Ja kui teil on magusaisu, siis röstige seesamiseemneid, segage see jaggery'is ja keerake need väikesteks pallideks.

33. Selitatud või (Ghee)

Ghee on täis vitamiine A, C, D, E ja K. See sisaldab alfa-tokoferooli, mis kaitseb teie nahka kahjustuste eest ja hoiab seda nooruslikuna (55).

Kuidas seda saada?

Ghee kasutatakse laialdaselt India köögis. Saate küpsetamiseks kasutada ghee-t, kasutada seda küpsetatud maiustustel või asemel või lihtsalt toidu valmistamiseks õli asemel.

34. Jogurt

See on üks enim tarbitud kääritatud piimatooteid. See on koormatud soolesõbralike bakteritega, mis toimivad probiootikumidena. Uuring ütleb, et probiootikumid aeglustavad nii sisemist kui ka välist vananemist ja hoiavad teie naha hõõguvana (56).

Kuidas seda saada?

Maitse lisamiseks võite süüa tavalist jogurtit või pisut oma lemmikpuuvilju. Jogurtit saab kasutada kastmisena või salatikastmena majoneesi asemel.

35. Kaerahelbed

Kaerahelbed sisaldavad avenantramiidi. Seda ühendit leidub ainult kaeras ja see on tugev antioksüdant. Sellel on põletikuvastased ja antioksüdandid, mis aitavad vananemist aeglustada (57).

Kuidas seda saada?

Alustage oma päeva kausitäie kaerajahu ja sooja piimaga või segage see natuke jogurti, kuivatatud puuviljade ja viilutatud värskete puuviljadega ning muutke see Nami-müsliks.

Siin on kiire kokkuvõte kõigist kauni naha vananemisvastastest toitudest, mis peaksid teie plaadil koha leidma:

Nad ütlevad: "ilu on ainult naha sügav." See on tõsi! Kui sööd hästi ja rikastad oma keha toitainetega, ilmneb see teie näost. Lisage oma dieeti kõik need supertoidud ja te ei pea noorte väljanägemiseks lootma vananemisvastastele hooldustele ja kreemidele.

Andke mulle teada, mida te sellest artiklist arvate. Ja kui arvate, et mul jäi millestki puudu, laske julgelt kommentaar alla.